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REA1001 > Digestif 2: Pancréas et Instestin Grêle (Anne-so) > Flashcards

Digestif 2: Pancréas et Instestin Grêle (Anne-so) Flashcards

1
Q

Vrai ou faux? Le pancréas est une glande exocrine puisqu’elle sécrète de l’insuline et du glucagon (hormones)

A

Faux. Elle est exocrine, mais grâce à sa sécrétion d’enzymes. Elle sécrète de l’insuline et du glucagon mais c’est sa fonction endocrine

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Q

Vrai ou faux? L’acini un synonyme de cellule acinaire.

A

Faux, elle est constitué de cellules acinaires

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3
Q

Quel est le nom de l’unité fonctionnelle du pancréas?

A

L’acini

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4
Q

Nommer les types de cellules qui constituent l’acini.

A

Les cellules acinaires et canalaires/ductales

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5
Q

Quel est le rôle des cellules acinaires?

A

Produire et sécrétés des pro-enzymes digestives (aussi appelés zymogènes)

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6
Q

Quel est le.s rôle.s des cellules canalaires?

A

Produire de l’eau et du bicarbonate (HCO3-) et permettre le passage des pro-enzymes

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7
Q

Quels sont les moyens de protection (3) du pancréas pour éviter l’auto-digestion?

A
  1. Sécrétion des enzymes digestives sous forme de pro-enzymes (zymogènes)
  2. (dans la cellule) Séparer les enzymes dans des granules pour qu’ils ne soient pas en contact avec composantes cellulaires
  3. Présence d’inhibiteur de trypsine dans le tissu et les sécrétions pancréatiques
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8
Q

Comment les pro-enzymes deviennent activent (sous forme d’enzymes)

A

Le pancréas sécrètent les pro-enzymes dont la trypsinogène.
La trypsinogène s’active en trypsine lors de son contact avec l’enterokinase (présente dans les cellules épithéliales de l’intestin)
La trypsine vient activer les autres pro-enzymes en enzymes.

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9
Q

Quelles hormones régulent les cellules acinaires?

A

CCK et la sécrétine

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10
Q

Quelle.s hormone.s régule.nt les cellules canalaires?

A

La sécrétine

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11
Q

Quelles substances principales (2) régulent les cellules acinaires via le SN?

A

Acétycholine (Ach) et la susbtance P

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12
Q

Quelle substance régule les cellules canalaires via le SN?

A

Acétycholine (Ach)

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13
Q

Vrai ou faux? L’encéphale (le cerveau) participe à la sécrétion pancréatiques.

A

Vrai, il sécrète 25% des enzymes digestives. Activé par l’anticipation du repas, mastication, goût, vision et odorat

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14
Q

Quels sont les 3 phases de sécrétion pancréatique

A

Céphalique, gastrique et intestinale

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15
Q

A) Qu’est-ce qui stimule la phase intestinale de sécrétion pancréatique?
B) Et quel est sont % de sécrétion?

A

A) lipides (acide gras), protéines, l’acide gastrique(HCL) (et la distension)
B) 50-80%

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16
Q

A) Quel moyen de régularisation est commun aux trois phases de sécrétion pancréatique?
B) Quels sont les autres moyens utilisés et durant quelle phase?

A

A) Nerf vague
B) le CCK et la sécrétine durant la phase intestinale

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17
Q

Le nerf vague, une fois stimulé, vient activer…?

A

La sécrétion d’enzymes pancréatiques

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18
Q

Qu’est-ce qui vient activé la sécrétion de bile et la contraction de la vésicule biliaire?

A

Le CCK suite à la présence de lipides dans le duodénum.

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19
Q

Quel est l’autre rôle du CCK (sur l’estomac)?

A

Inhiber la vidange gastrique

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20
Q

Qu’est-ce qui relâche la sécrétine (en lien avec l’intestin)

A

L’acide gastrique

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21
Q

La sécrétine vient activer la sécrétion de… ?

A

bicarbonate

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22
Q

Comment s’appelle les parties de l’intestin grêle de distal à proximal

A

iléon/ileum, jejunum et duodénum

23
Q

Quels sont les 3 mécanismes qui augmentent la surface d’absorption?

A

pli circulaire, vilosité et microvilosité

24
Q

Quel est le rôle du motricité digestive (post-pandriale)

A

Pousser les aliments et permettre absorption

25
Q

Comment s’appellent les cellules pacemakers de l’intestin? et quel est leurs rôle?

A

Les cellules de cajal et elle déclenchent des ondes

26
Q

Quels sont les stimulants de motricité digestive? (5)

A

CCk, sécrétine, SN intrinsèque et extrinsèque et les actions locales

27
Q

Quel principe permet l’absorption de l’eau et des liquides par l’intestin malgré sa membrane de phospholipides?

A

la perméabilité sélective

28
Q

Quel est le seul ion absorbé en proximal de l’intestin et sécrété en distal?

A

le bicarbonate (HCO3-)

29
Q

Quels sont les 2 moyens pour l’eau/liquides de passer à travers la membrane de l’intestin?

A

par diffusion (simple, facilité ou par transporteurs) et par la jonction inter-cellulaire

30
Q

Dans quelle partie de l’intestin le passage par la jonction inter-cellulaire se fait-elle le plus?

A

jejunum (plus que iléon plus que colon)

31
Q

Quelle.s substance.s peuvent passer par la jonction inter-cellulaire?

A

L’eau et les ions

32
Q

A) quelle est la première enzyme à digérer les glucides?
B) Quelles sont les suivantes ?

A

A) l’amylase qui va scinder les polysaccharides en di/trisaccarides
B) le lactase, maltase et sucrase scindent les di/trisaccarides en monosaccharides

33
Q

Comment les sucres rentrent-ils dans la cellule de l’intestin?

A

Via le transporteur GLUT 5

34
Q

La majorité des nutriments sont absorbés où?

A

en proximal de l’intestin grêle
- Duodénum et Jéjunum

(je ne suis pas sûre sûre, si c’est faux dites-le moi)

35
Q

Où se passe la digestion des glucides?

A

bouche et intestin

36
Q

Où se passe la digestion des protéines?

A

Estomac et intestin

37
Q

A) Quelle est la première enzyme à digérer les protéines?
B) Quelles sont les 2èmes?

A

A) Pepsine (a/n estomac)
B) Endo et exopeptidases

38
Q

Vrai ou faux? Les di/tripeptides peuvent être absorbés par la membrane de l’intestin sans être sous la frome d’un acide aminé?

A

Vrai les di/tripeptides et les AA peuvent être absorbés

39
Q

A)Comment et sous quelle forme rentrent les protéine dans les cellules de la membrane intestinale?
B) Comment sortent-ils de l’autre bord?

A

A) Les acides aminés rentrent par un co-transporteur et les di/tripeptides rentrent par le transporteur pept1.
B) Par diffusion facilitée

40
Q

Quelle enzyme vient scinder les di/tripeptides en acides aminés?

A

le laminopeptidase

41
Q

Où est activée la protéase (peptidase)?

A

Dans le duodénum

42
Q

Où se passe la digestion des lipides?

A

bouche, estomac et intestin

43
Q

Quelles sont les 5 étapes de digestion/absorption des lipides?

A
  1. Émulsification dans estomac
  2. Dans l’intestin grêle, es triglycérides sont scindés en acides gras et en monoglycérides
  3. Les AG et mono entrent dans entérocyte (intestin)
  4. Les AG et mono sont convertis en triglycérides. Il y a formation de chylomicrons avec cholestérol et apoprotéines
  5. Les chylomicrons sont absorbés par syst lymphatique et vascu
44
Q

Vrai ou faux? Le fer peut être absorbé sous forme hémique ET non hémique?

A

Vrai

45
Q

Comment rentre le fer dans la cellule?
Comment sort-il de l’autre bord ?

A

A) Fer hémique: par endocytose (pas sûre, dites-moi si vous êtes pas d’accord)
Fer non-hémique: par DMT1
B) par la ferroportine lorsque l’hormone hepcidine l’active

46
Q

Comment les cellules stocke le fer?

A

Sous forme de ferritine

47
Q

Quelles sont les étapes de la digestion/absorption de la vitamine B-12?

A
  1. On mange de la vitamine B-12 (liée à une protéine)
  2. Dans l’estomac, la B-12 est scindé de la protéine et est combiné à la protéine R.
  3. Dans le duodénum, B-12 et R sont séparés et B-12 se lie à un facteur intrinsèque.
  4. Dans l’iléon, le complexe B12-facteur int se lie à cubiline et sera amener au sang et voyagera sous cette forme.
48
Q

(question qui transitionne vers prochain cours sur le foie)
Où se retrouvent les nutriments digérer?

A

Dans le sang veineux de la veine porte pour être acheminés au foie.

49
Q

Quel énoncé est faux?
A- Le pancréas produit du HCO3- comme mécanisme de protection contre l’auto-digestion
B- Le pancréas est une glande endocrine et exocrine
C- L’intestin grêle absorbe et sécrète le HCO3-
D- Le pancréas sécrète du HCO3- suite à la sécrétion de l’hormone sécrétine

A

A, il produit du HCO3- mais ce n’est pas un mécanisme de protection

50
Q

Petite erreur

A

hihi

50
Q

Quel énoncé est vrai concernant la sécrétion d’enzymes pancréatiques
A- Le nerf vague régule leur sécrétion à la phase céphalique et gastrique seulement
B- Les acides gras stimulent leur sécrétion durant la phase gastrique
C- Les enzymes pancréatique devienent actifs dans le canal de l’acini (a/n des cellules canalaires)
D- La vision de nourriture peut stimuler leur sécrétion

A

D, fait parti des stimulants.

Pour A- c’est faux car la phase intestinale aussi est régulée par le nerf vague
Pour B- c’est faux car l’acide gras stimule la phase intestinale
Pour C- c’est faux, elles sont activés lorsque la trypsinogène touche l’entérokinase (située sur les cellules de l’intestin)

51
Q

Quel énoncé est vrai concernant les glucides?
A- Les monosaccharides et les dissacharides peuvent être absorbés par l’intestin
B- Il y a de l’amylase dans la salive
C- le maltose, lactose et sucrose sont des monosaccharides

A

B

52
Q

Quel énoncé est vrai?
A- la vitamine B-12 se promène tel quel dans le sang
B- L’hepcidine permet au fer de passer de la cellule au réseau artériel
C- La vitamine B-12 est absorbé dans le duodénum
D- les lipides rentrent dans les enterocytes (membrane intestin) sous forme d’acide gras et monoglycérides

A

D

Pour A- faux, se promène en étant lié au facteur intrinsèque et la cubiline
Pour B- faux, c’est dans le système veineux (veine porte)- C’était une question chiante ;)
Pour C- faux absorbé dans l’iléon

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