Desserts Flashcards
Pouding chômeur maison et verrine de glace vanille et sirop d’érable
Gâteau glacé fleur de citron de Flores
La douceur et la fraîcheur du citron sur une base de Graham au beurre
Crème brûlée à l’érable
Le pot d’amour - 3 étages de bonheur
Un nid de biscuits au beurre et chocolat, une crème de mascarpone et un onctueux caramel au sirop d’érableBi
Biscuit géant
Biscuits aux brisures de chocolat avec pacanes, cuit dans une poêle de fonte et accompagné de crème glacée à la vanille
Coupe de glace à l’érable
Crème glacée à l’érable avec morceaux croquants de sucre et de tire d’érable
Coupe glacée sauce au chocolat et brownies
Coupe de fruits parfumés au thé vert et à la menthe
Assette de fromages du Québec
Les fromages Noyan, Grey Owl et Pont Tournant, servis avec amandes, canneberges et abricots séchés