Culture

Question 1

Facteurs de croissance ?

Answer 1

PHYSIQUES :
* Température
* pH
* Pression osmotique et barométrique
* Lumière

CHIMIQUES :
* Carbone et hydrogène
* Azote, phosphore et soufre
* Oligoéléments
* Facteurs de croissance
* Dioxygène

Question 2

croissance optimale = temps de génération le plus court ou long ?

Answer 2

Court.

Question 3

Température optimale de croissance permet le temps de génération le plus …. ?

Answer 3

court.

Question 4

Noms des bactéries selon différentes variations de température ?

Answer 4

• Psychrophiles (0-15-25°C)
• Mésophiles (T° optimale: 25-40°C)
• Thermophiles (T° optimale: 50-60°C).

Question 5

Quel type de bactérie Gram tolèrent mieux milieux salés (à cause des changements osmotiques) ?

Answer 5

Positives.

Question 6

Quel est le nom des bactéries où la lumière est leur source d’énergie, contrairement aux autes sortes ?

Answer 6

Les bactéries photosynthétiques. Les autres facteurs impactent intégriter de la cellule.

Question 7

Sources inorganiques et organiques du carbone ?

Answer 7

• Inorganique : CO2
• Organique : glucides, protéines et lipides.

Question 8

Les oligoéléments sont des éléments …?

Answer 8

Minéraux nécessaires en petites quantités.

Ex.: fer, cuivre, zinc.

Question 9

Vrai ou faux ? Les vitamines sont des cofacteurs.

Answer 9

Vrai.

Question 10

Noms des besoins en oxygène pour bactéries ?

Answer 10

AÉROBIE STRICTS: besoin d’oxygène pour croître.

ANAÉROBIE STRICTS: oxygène toxique/mortel; bactéries tuées en présence d’oxygène.

ANAÉROBIE FACULTATIFS: préfèrent l’oxygène, mais capables de fonctionner sans oxygène (fermentation ou respiration anaérobie).

Question 11

Le système GasPak est utilisé pour des milieux en cultures…? (indice : en lien avec niveau d’oxygène)

Answer 11

anaérobies.

Question 12

Inoculum définition ?

Answer 12

Microorganismes introduits dans/sur un milieu de culture pour leur croissance.

Question 13

Quel type de milieu de culture pour pour des bactéries autotrophes (métaboliquement autonomes) ?

Answer 13

synthétiques (définis) : composition chimique est connue avec exactitude qualitativement et quantitativement.

Question 14

Quel type de milieu de culture pour pour des bactéries hétérotrophes ?

Answer 14

complexes (empiriques) : composition chimique exacte reste inconnue, mais dont les ingrédients et leurs quantités sont connus.

Question 15

Dans les milieux sélectifs, les agents de sélections GÉNÉRAUX inhibent quel sorte de bactérie Gram ?

Answer 15

positif.

Question 16

Dans les milieux sélectifs, les agents de sélections SPÉCIFIQUES sont utilisés pour quoi ?

Answer 16

Sélectionner des bactéries résistantes à certains antibiotiques.

Question 17

Les milieux différentiels facilitent… ?

Answer 17

La distinction entre les colonies observées pour identifier celles d’intérêt (ex.: gélose sang, CHROMagar, etc où utilisation de colorants)

Question 18

Dans les milieux sélectifs et différentiels, quel type de gélose pour faire croître bactéries à Gram + et Gram -?

Answer 18

Gram positif : Gélose mannitol sel.

Gram négatif : Gélose MacConkey.

Question 19

Quel type de milieu sert à augmenter la proportion des microorganismes voulus parmi une population
nombreuse et complexe ?

Answer 19

Milieu d’enrichissement.

Question 20

Culture pure définition ?

Answer 20

Communauté bactérienne clonale issue d’une seule bactérie initiale. Chaque colonie est considéré comme une bactérie.

Question 21

Conservation des cultures ?

Answer 21

1 - Réfrigération :
* On allonge étape stationnaire.
* 4°C

2 - Surgélation :
* À partir d’une culture liquide.
* -50à-95°C.

3 - Lyophilisation.