cours 9 mcb3637 Flashcards
caractéristiques de Salmonella
- batonnêt gram -
- mobile
- intracellulaire facultatif
- bcp sérovars basé sur Ag de surface (O,H,Vi)
- 2 espèces: enterica et bongori
- sérovar à large spectre: S Typhimurium
- sérovar à hôte unique: S. Typhi (homme)
quelles maladies causent Salmonella
- gastroentérite NTS (S. Typhimurium)
- fièvre entérique TS, typhoïde (S. Typhi)
- bactériémie invasive NTS
transmis par ingestion eau/nourriture contaminée
réservoir humain (S Typhi) et animaux (S Typhimurium)
caractéristique de la gastroentérite causée par S. Typhimurium
- cause la plus commune diarrhée
- contamination: volaille, oeuf, abattoir, lait, chocolat, etc
- doit contrôler qualité nourriture
- symptômes rapides
- excrétion de la bactérie 3 mois après arrêt symptômes: donc encore porteur
- peut devenir systémique dans certains cas
étapes de la gastroentérite causé par S. typhimurium
- ingestion
- colonisation
- invasion par cellules M
- réponse inflammatoire
- activation adénylate cyclase
- perte eau = diarrhée
caractéristiques de la thyphoïde causé par S. Typhi
- incubation 10 jours-1mois
- symptômes: fièvre, rougeur, frisson, délire, convulsion
- bactérie se multiplie dans foie et rate puis relargué dans sang
- colonise vésicule biliaire puis sécrété dans intestin= ulcération
- transmission par porteur asymptômatiques
quels sont les modèles d’étude de Salmonella
- souris et culture cellulaire pour S Typhimurium
- pas modèle animal pour S Typhi pcq humain spécifique
quels sont les facteurs de virulence de Salmonella
- adhérence/invasion
- ilôt pathogénicité (SPI)
- tolérance à acide
- plasmide de virulence (S Typhimurium)
- Ag Vi (S Typhi)
qu’est-ce qui permet l’adhésion à Salmonella
- fimbriae: fonction et récepteur inconnu
- S Typhimurium: 11 fimbriae
- S Typhi: 12 fimbriae, 1 pili type IV, système Fim
quels sont les étapes d’invasion de Salmonella
- adhésion
- ondulation: force son entrée,cellule va chercher/entoure la bactérie
- invasion
- multiplication
caractéristiques de l’îlot de pathogénicité de Salmonella
définition: grand fragment ADN (bcp G-C), séquence insertion, transposons, phage
5 îlot
- SPI1: invasion SST3
- SPI2: survie dans macrophage SST3
- SPI3: survie macrophage, Mg
- SPI4,5: inconnu
caractéristique du SPI1 de Salmonella
- nécessaire pour invasion (phase initiale infection)
caractéristiques SPI2 de Salmonella
- dans phase systémique: survie macrophage
- code pour 2e SST3 différent
- pas SPI2 chez bongori
- utilisé à intérieur phagosome
gènes de SPI3 de Salmonella
pour réplication intracellulaire
- sugR
- rhuM
- rmbA
- misL
- fidL
- marT
- sisA
- cigR
que permet l’Ag Vi chez Salmonella Typhi
- codié par 2 locus: viaA, viaB
- prodution capsule exopolysaccharide qui protège de pahgocytose
quels sont les traitments de Salmonella
- thérapie antiobio: si devient systémique, pas pour S. Typhimurium mais essentiel pour S typhi
- développement vaccin oral
comment prévenir Salmonella
pour gastroentérite:
- manipulation sanitaire nourriture
- détection dans nourriture, éducation
pour typhoïde:
- vaccin: par injection (bactérie tuée ou Ag Vi) ou par voie orale (vivant atténuée)
caractéristiques de Listeria monocytogenes
- gram+
- doublement mobile: flagelle et polymérisation actine
- versatile: température, pH, osmolarité (pousse dans frigo)
- intracellulaire facultatif
- présent dans env. et animaux
- fait partie microbiote humain
- opportuniste
caractéristiques de la listériose
- transmis par nourriture contaminée
- incubation de 1 mois
- infection rare mais sérieuse (risque chez nouveau-né, immunodéficient, enceinte)
- gastroentérite: traverse barrière intestinale
- méningite: traverse barrière hématoencéphalique
- avortement: traverse barrière placentaire
quels sont les modèles d’étude pour Listeria
- culture cellulaire (cellules intestinales, macrophage)
- animal: souris
- outil génétique
quels sont les facteurs de virulence de Listeria
- invasion
- lyse de vacuole
- multiplication
- mobilité
- dispersion
- lyse de vacuole double membrane
- 2e îlot pathogénicité (stress)
- SST7
- InlP spécifique placenta
comment se fait l’invasion chez Listeria
- internaline InlA et InlB
- adhère à glycoprotéine E-cadhérine
- mutant InlA: pas d’invasion
comment se fait la lyse de la vacuole initiale par Listeria
- listeriolysine LLO (gène hly)
- hémolysine
- formation de pore dans membrane
que permettent les phospholipases de Listeria
ce sont d’autres hémolysine qui déstabilisent la membrane
- plcA: dispersion intracellulaire (formation plaque sur fibroblastes): pour lyse vacuole primaire
- prfA: protéine régulation
- plcB: phospholipase C, pour lyse vacuole à double membrane, production céramides
- produisent diacylglycerol
qu’est-ce qui rend mobile Listeria
- utilise actine: besoin ActA: stimule protéines hôte qui participe à formation filaments actine
- ActA doit être phosphorylée pour être activée
comment prévenir et traiter Listeria
- éviter contamination des aliments
- thérapie: antibiotiques si diagnostiqué à temps