Cours 6: Flexibilité métabolique Flashcards
c’est quoi la flexibilité métabolique
La capacité de stocker les calories sous
formes de graisses (avantage pour la survie lors d’épisodes de restriction) Repose sur l’orchestration entre utilisation, stockage et conversion des macronutriments
Pourquoi la société actuelle est moins flexible
surplus calorique + diminution dépense = sollicitation très faible de flexibilité. DT2 + obésité + stockage de graisses dans tissus adipeux et ectopiques = favorise inflexibilité
V ou F? toutes les voies du catabolisme des nutriments convergent vers cycle de krebs
vrai
V ou F? Le cycle de krebs est indépendant de l’O2
faux, besoin indirecte car cycle de krebs a besoin de phosphorylation oxydative qui elle a besoin d’O2
Vrai ou faux? Le cycle de Krebs n’est pas amphibolique puisque tous les substrats sont anaboliques
faux, il est à la fois catabolique et anabolique
qu’est-ce qui augmente l’AMP et fait diminuer l’ATP
exercice, jeûne, hypoxie, hypoglycémie
Quel est le rôle d’AMPK
augmente la prod d’énergie et inhibe processus consommateurs d’énergie quand cellule manque d’énergie en limitant synthèse lipides et glycogène et en augmentant glycolyse et utilisation des graisses
qu’arrive-t-il en état postprandial (+ ou -) pour: glucose, citrate, AMPK, synthèse acides gras, beta-oxydation, insuline
glucose: +
Citrate: +
AMPK: - (inhibée)
synthèse acides gras: +
B-oxydation: -
insuline: +
comment expliquer que B-oxydation diminue quand le glucose augmente
+ glucose = + cycle de krebs –> + citrate et malonyl-coA (aussi inhibition AMPK favorise malonyl CoA). Malonyl-CoA inhibe CPT1 = diminution dégradation des graisses
Vrai ou faux? GLUT 1 est insulino-dépendant, cela signifie qu’il nécessite l’insuline pour activer sa fonction
Faux, c’est le GLUT 4 qui est insulino-dépendant
Où se trouve les GLUT4 et dans quoi sont ils séquestrés
dans adipocytes et cellules muscu et séquestrées dans vésicules cytoplasmiques
À l’état de jeûne, l’adrénaline et le cortisol augmente ou diminue
augmente
qu’arrive-t-il quand le jeûne est prolongé menant à la saturation du cycle de krebs
acétyl-CoA de B-oxydation va être utilisé pour former corps cétonique (dans le foie) pour être utilisé par muscle et cerveau
quels sont les 3 substrats néoglucogéniques qui sont convertis en glucose par le foie
glycérol, lactate et aa musculaires
La séquence et contribution de chacune des voies métaboliques dépendent de la ____ du _____
et ont pour but principal de __________ pour le fonctionnement cérébral
durée / jeûne / maintenir la glycémie
Quelle mesure utilise-t-on en clinique pour calculer la dépense énergétique et le type de substrats oxydés
pour générer l’énergie nécessaire au fonctionnement de l’organisme ?
Calorimétrie indirecte: mesure de la consommation
d’O2 et expiration CO2 permettant d’estimer la
dépense énergétique
à quoi sert le quotient respiration
ratio Co2 produit/ O2 consommé permet d’estimer quel macro est préférentiellement oxydé pour générer ATP
V ou F? L’utilisation des glucides nécessite une + grande conso d’O2 que les lipides
faux c’est l’inverse
Un quotient respiratoire + près de 1 signifie que ….
le macro préférentiel de la personne est le glucide
V ou F? La résistance à l’insuline est un paramètre mineur dans l’inflexibilité métabolique
faux, c’est un paramètre majeur
Que fait l’organisme pour compenser la résistance à l’insuline
augmente les niveaux sanguins de l’hormone pour maintenir la glycémie normale
qu’arrive-t-il aux cellules lors d’un surplus calorique chronique
elles accumulent des espèces lipidiques qui altèrent capacité oxydative –> réduction oxydation des acides gras + résistance insuline
Le stockage des____ dans les dépôts ______ et _______ sont des facteurs majeurs du développement de la
________ à l’_________.
graisses / adipeux / ectopique / résistance / insuline
V ou F? Les dépôts de tissus adipeux sont tous égaux dans leur
contribution à la résistance à l’insuline
faux, ils ne sont pas tous égaux
Qu’arrive-t-il au quotient respiratoire pour une personne inflexible en cas de diète riche en glucide et riche en graisse
riche en glucide: profil est + bas que normal car glucose reste pris dans le sang et est moins utilisé
riche en lipide: profil est + haut que la moyenne car n’utilise pas les graisses de manière optimale
vrai ou faux? les altérations métaboliques dues à l’inflexibilité sont toutes réversibles
faux, mais elles sont en grande partie réversible
quelles sont les 2 recommandations pour diminuer l’inflexibilité métabolique
restriction calorique et AP
Quelle diète mime les effets du jeûne sans restriction calorique significative
diète céto
pk l’exercice aide à maintenir glycémie
contraction musculaire stimule translocation des vésicules cytoplasmiques GLUT4 (comme insuline) donc permet un meilleur transport de glucose sans impliquer l’insuline
La stimulation de la fonction mitochondriale par l’entrainement entraine quels avantages
+ potentiel oxydatif (oxydation des AG) –> réduit accumulation d’espèces lipidiques toxiques –> moins de résistance à l’insuline
le VO2 max est utilisé pour …
refléter la capaciter oxydative (déterminant de flexibilité métabolique à l’effort)
pourquoi y a-t-il plus de lactate quand on se rapproche de FC max
intensité = + élevé et O2 moins dispo = + de glycolyse –> une partie produit ATP anaérobique = + de pyruvate –> formation lactate
Pourquoi l’utilisation des lipides devient limitante quand on se rapproche du VO2max
pcq nécessite une grande conso d’O2
fibre muscu de type I (oxydative ou glycolytique) + vitesse contraction + dans quelle circonstance elles sont + utilisées
oxydative
vitesse contraction lente
utilisé pour : intensité modérée de longue distance (marathon)
fibre muscu de type IIA (oxydative ou glycolytique) + vitesse contraction + dans quelle circonstance elles sont + utilisées
glycolytique et oxydative
vitesse de contraction rapide
utilisée pour : intensité et puissance modérée de durée moyenne (coureur 1,5km)
fibre muscu de type IIx (oxydative ou glycolytique) + vitesse contraction + dans quelle circonstance elles sont + utilisées
glycolytique
vitesse de contraction très rapide
utilisé pour : haute intensité + puissance mais fatigue rapide (sprint)
vrai ou faux? les athlètes ayant majoritairement des fibres muscu de type II accumulent les triglycérides
faux, ils accumulent le glycogène (triglycéride = type I)
