Cours 20

Question 1

Vrai ou faux, la majorité de nos acides gras sont synthétisé par le corps

Answer 1

Faux, alimentation

Question 2

Nomme les 2 nutriments qu’on mange et qui, lorsqu’ingérés en excès, peuvent etre transformés et emmagasinés sous forme de TAG

Answer 2

Glucides et protéines

Question 3

Où se produit majoritairement la synthèse de AG

Answer 3

Dans le foie et les glandes mammaires

Question 4

Nomme 3 molécules que nécessite la synthèse des AG

Answer 4

acétyl-CoA, NADPH, ATP

Question 5

Diapo 5 aller voir image acetylcoa

Question 6

Que veut dire l’abréviation ACC

Answer 6

acétyl-coA carboxylase

Question 7

L’ACC est inactive lorsqu’elle est ———– et active lorsqu’elle est —————–

Answer 7

phosphorylée, déphosphorylée

Question 8

Qu’est-ce qui contrôle la phosphorylation de l’ACC

Answer 8

Les hormones insuline et glucagon

Question 9

En dehors de l’acétyl-CoA, par quoi sont catalysées les réactions de synthèse des AG

Answer 9

L’acide gras synthase (FAS)

Question 10

Combien d’Activités catalytiques différentes peut réaliser la FAS

Answer 10

7

Question 11

Quel groupement de l’acétyl-CoA la FAS peut transporter

Answer 11

l’acyl

Question 12

La synthèse de AG par la FAS va majoritairement mener à la synthèse de

Answer 12

palmitate

Question 13

Quel est l’agent réducteur de la synthèse d’AF

Answer 13

Le NADPH

Question 14

Nomme 2 façon dont est produit le NADPH

Answer 14

Par la voie des penthoses phosphates (3 premières réaction oxydatives) et conversion d’oxaloacétate en pyruvate

Question 15

Quel est le produit principal de la FAS

Answer 15

le palmitate (C16)

Question 16

Après la FAS, où se produit l’élongation supplémentaires des AG

Answer 16

Dans le RE lisse

Question 17

Pour l’élongation des AG, quel est le donneur de carbone et quel est le donneur d’é

Answer 17

Carbone : malonyl-CoA , électron : NADPH

Question 18

Quel organe a la capacité de produire de très longues chaines d’AG composants la myéline

Answer 18

Le cerveau

Question 19

Où a lieu la désaturation des AG

Answer 19

Dans le RE lisse

Question 20

En quoi consiste la désaturation des AG

Answer 20

L’ajout de doubles liaisons dans la chaîne de C afin de former des AG insaturés (déshydrogénation)

Question 21

Quelle enzyme est responsable de la désaturation

Answer 21

acide gras désaturase

Question 22

Qu’est-ce que consomme la désaturation

Answer 22

du NADH

Question 23

Pourquoi faut-il apporter par la diète des AG linoléique et et linolénique

Answer 23

Pcq le corps a seulement des carbone désaturase 9,6,5 et 4, pas au delà

Question 24

Les AG sont stockés sous forme de :

Answer 24

TAG

Question 25

VRai ou faux, les TAG sont des molécules légèrement polaires capables de former des micelles entre eux

Answer 25

Vrai

Question 26

Quel est, exactement, le réservoir É le plus important du corps

Answer 26

les gouttelettes lipidiques de TAG regroupées dans les adipocytes

Question 27

Quel est l’accepteur initial des AG durant la synthèse des TAG

Answer 27

le glycérol phosphate

Question 28

Où est produit le glycérol phophate

Answer 28

Dans le foie et le tissus adipeux

Question 29

Quelle est la première étape de la synthèse des TAG

Answer 29

l’activation des AG

Question 30

La synthèse d’une TAG se fait en —- réactions impliquant une molécule de ——- et 3 ———

Answer 30

4, 1 molécule de glycérol phosphate et 3 acyl-CoA

Question 31

voir diapo 21-22-23