Cours 13- Fonction hépatique

Question 1

V/F:

a) Le foie est le plus gros organe interne du corps?
b) Le foie est non-essentiel à la survie?

Answer 1

a) V

b) F

Question 2

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: Débit sanguin hépatique: Décrit la circulation hépatique + quantifie le débit.

Answer 2

1. 1,500 ml/minute ou 30% du débit cardiaque à travers les gros sinusoïdes :
2. a) 1,200 ml/min dans la veine porte (sang désoxygéné) (80%)
3. b) 300 ml/min dans l’artère hépatique (sang oxygéné) (20%)

Question 3

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: fonction métaboliques: Que métabolise le foie?

Answer 3

glucides, lipides et protides

Question 4

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: fonction métaboliques: Les glucides: Quels procédés sont effectués pour la métabolisation des glucoses?

Answer 4

1. glycogénogenèse (repas) et glycogénolyse (jeûne)
2. galactose et fructose en glucose
3. gluconéogenèse (= formation de nouveau glucose à partir de non glucides) afin de maintenir la glycémie et le métabolisme du cerveau

Question 5

Qu’est-ce que la glycogénogenèse? Qd s’effectue-t-elle?

Answer 5

Glucose –> glycogène : durant les repas

Question 6

Qu’est-ce que la glycogénolyse? Qd s’effectue-t-elle?

Answer 6

Glycogène en glucose (durant le jeûn)

Question 7

Qu’est-ce que la gluconéogenèse? Qd s’effectue-t-elle?

Answer 7

= formation de nouveau glucose à partir de non glucides. Durant le jeûne.

Question 8

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: fonction métaboliques: Les lipides: Quels mécanismes s’effectue pour la métabolisation des lipides?

Answer 8

• synthèse des acides gras
• oxydation des acides gras (= le combustible du foie)
• synthèse des triglycérides
• synthèse du cholestérol
• synthèse des sels biliaires (à partir du cholestérol)
• cétogenèse (synthèse de corps cétoniques qui seront utilisés par le cerveau)

Question 9

À quel endroit s’effectue la cétogenèse?

Answer 9

seulement dans le foie durant le jeûn.

Question 10

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: fonction métaboliques: Les protides: Quels mécanismes s’effectue pour la métabolisation des protides?

Answer 10

• synthèse des 11 acides aminés non essentiels (à partir des 9 essentiels)
• synthèse d’urée à partir de l’ammoniac

Question 11

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: La synthèse des protéines ayant des fcts spécifiques: Quelles protéines sont synthétisées? + leur fct respective (8)

Answer 11

• albumine et globulines : pression oncotique
• lipoprotéines : transport du cholestérol et des tyriglycérides dans le sang
• fibrinogène et autres protéines pour la coagulation sanguine
• protéines du systèmedu complément
• transferrine : transport du fer
• angiotensinogène = précurseur de l’angiotensine-1
• IGF-1 (Insulin-like Growth Factor): action de l’hormone de croissance
• « Binding Globulins » : transport des hormones peu sollubles dans l’eau du sang

Question 12

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: Excrétion dans la bile. Quels substances sont excrétées dans la bile? (5)

Answer 12

1. sels biliaires : digestion et absorption des graisses
2. cholestérol (3/4 des calculs vésiculaires)
3. bilirubine (1/4 des calculs vésiculaires)
4. nombreux produits toxiques, hormones et Rx :liposolubles
5. bicarbonate : neutralise l’HCl gastrique

Question 13

Quels sont les 4 fcts principales du foie?

Answer 13

1. Fcts métaboliques (glucides, lipides, protides)
2. Synthèse de protéines avec fct spécifique
3. Excrétion dans la bile
4. Réservoir

Question 14

PHYSIOLOGIE HÉPATIQUE: Le foie est un réservoir pour quelles substances?

Answer 14

1. sang (10% du volume sanguin)
2. fer (sous la forme de ferritine)
3. vitamines liposolubles A, D et K et vitamine B12
4. glycogène (100 grammes)

Question 15

Dans le foie, les macrophages ou cellules fixes du système réticulo-endothélial ont quelle fct?

Answer 15

Nettoie le sang. (bactéries et virus, vieux globules rouges, complexes immuns)