Cours 1

Question 1

Définition des aliments

Answer 1

Liquides ou solides, qui après digestion, nourriture à mon organisme.

Question 2

Nomme les grands rôles des nutriments dans l’organisme

Answer 2

Énergie
Matériaux –> croissance/développement
Substance indispensables différentes fonctions

Question 3

Questions à se poser pour vérifier des sites webs

Answer 3

Est-ce l'auteur est cité?
Est-ce un blog?
Fait-il la promotion d'un produit nocif?
Une recherche menée sur les humains?
De quel type d'étude il s'agit?

Question 4

Quels sont les macronutriments?

Answer 4

Lipides
Glucides
Protéines

Question 5

Quels sont les types de micronutriments?

Answer 5

Les vitamines et les minéraux

Question 6

Quelles caractéristiques principales décrit bien les mirconutriments?

Answer 6

Elle ne fournisse pas d’énergie
Faible quantité dans nutriment
Centaine
Ex : sodium, potassium, clacium

Question 7

Est-ce que les fibres sont des nutriments, pourquoi ?

Answer 7

Non, l’organisme de les absorbe pas, joue un rôle fondamentale dans la digestion/santé en général.

Question 8

Quelle la différence majeure entre un composé organique et inorganique?

Answer 8

Organique–> Carbone et se retrouve dans tous les êtres vivants
Inorganique –> Dénué de carbone n’est d’origine végétale ni animale.