Cours 1 Flashcards

1
Q

Quelles sont les principales classes de nutriments? (2)

A

Macronutriments

Micronutriments

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2
Q

Qu’est-ce que comporte les macronutriments? (3)

A

Glucides
Lipides
Protéines

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3
Q

Qu’est-ce que comporte les micronutriments?

A

Minéraux

Vitamines

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4
Q

Quel est un composé organique?

A

Un composé organique contient du carbone et est une source vivante

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5
Q

Quel est un composé inorganique?

A

Il ne contient pas de carbone et n’est pas vivant

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6
Q

Les principaux nutriments sont composés de quoi? (5)

A
Carbone
Hydrogène
Oxygène
Azote
Minéraux
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7
Q

Quels sont les 3 principaux rôles des nutriments dans l’organisme?

A

Apport d’énergie
Matériaux pour la croissance et le renouvellement
Substances indispensables à différentes fonctions

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8
Q

Quels nutriments font parties des composés organiques? (4)

A

Glucides
Lipides
Protéines
Vitamines

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9
Q

Quels nutriments fournissent de l’énergie?

A

Glucides
Lipides
Protéines

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10
Q

Quels nutriments font parti des composés inorganiques?

A

Minéraux

Eau

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