Chapter 3: La cellule microbienne Flashcards

Question

Membranes des cellules bactériens

Answer 1

5 à 10nm - phospholipides - protéines intrinsèques (peuvent avoir un bout hydrophile/phobe) - hopanoïdes - protéines périphériques (faiblement associés à la membrane, peuvent se détacher) - Composition lipidique varie selon la température (bas temp, plus de L.double, haut temp L cov simple) - repliments (mésosome) - Fixés au glycérol par liaisons ester

Answer 2

- Responsable pour la sécrétion, le transport d'é (respiration cellulaire) et la réplication d'ADN - augmentation de surface pour qu'il y aura plus de surface d'interaction avec l'environnement

Answer 3

- Stabilisation de la membrane - mase très grande (indicateur de pétrole) - Équivalent de cholestérol (et d'autres stérols)

Answer 4

picture 3.3 | -Amphipatique (bout hydrophile et bout hydrophobe)

Answer 5

- chaines hydrocarbonés - fixé par L. éther au glycérol; permet stabilité - chaines diéther ou tétraéther - -peuvent ajusté la longueur de chaine en cyclant - certaines ont bicouches (comme bact) (20C) - certaines ont monocouches (40C) - -plus rigide, plus stable - -permet de résister des températures extrêmes - -thermoplasmes et sulfolobus - certaines ont mixte - -milieu moyennement chaude

Answer 6

picture 3.4

Answer 7

Substance dans laquelle le nucléoIde, les ribosomes et les corps d’inclusion sont en suspension. • Pas d’organites membrannaire • Riche en eau (70% de la masse bactérienne) • Protoplaste: membrane cytoplasmique et son contenu

Answer 8

-Homologues de 3 éléments de cytosquelettes eucaryotes -FtsZ (équivalent à la tubiline eucaryote): division cellulaire chez les bactéries et les archées -Mreb (actine): forme cellulaire; Bâtonnet: Bacillus substilis (Mbl) (microfilaments) -Crescentine (filament intermédiaires): forme de la cellule,

Answer 9

- Sous forme de granules organiques ou inorganiques - Réserves (de carbone, soufre etc) - Réduction de la pression osmotique en emballant les molécules dans des particules. - corps libres - corps enveloppées - inclusions organiques

Answer 10

* Granules de polyphosphates | * Granules de glycogènes (majorité sont dispersées uniformement)

Answer 11

-2 à 4 nm • Poly-β-hydroxyburate (PHB) o Seulement un par cellule, mais bactéries photosynth. ont 2 o Il a l’aire comme un trou claire (ME) • Glycogène o Entouré d’un monocouche, stockage de carbone pour énergie et biosynthèse o Colorées rouge/brun avec l’iode •Carboxysomes o Cyanobactéries et bactéries fixatrices de CO2 o Contient ribulose 1-5-biphosphate carboxylase (Rubisco) qui est important pour la transformation de CO2 en glucose o Important pour la photosynthèse •Ribulose biphosphate o Utilisé dans le cycle de Kelvin •Vacuoles Gazeuses o Pour que la cellule peut flotter o Permet la recherche de la lumière/de se cacher de la lumière o Se trouve dans les bactéries photosynthétiques o Halobactérieum, Thiotrix (filamenteuse

Answer 12

• Granules de polyphosphate/volutine o Réserve de phosphate (énergie). o Aussi appélées granulations métachromqtiques (colorées par le bleu de méthylène ou toluidine) •Granules de Soufre o Bactéries photosynthétiques poupres (S est l’accepteur finale des électrons, n’a pas besoin d’oxygène) •Magnétosome o Permet l’orientation dans un champ magnétique

Answer 13

• Le cytoplasme en est rempli – Formés de protéine et ARN – Libres dans le cyoplasme pour la synthèses de protéines cytoplasmiques – Liés à la membrane plasmique: protéines d’exportation -Ribosomes 70s dans bactéries (2 sous-u 50s et 30s) -ribosomes 80s chez eucaryote -on peut comparer les ribosomes des arches et des bactéries (m^me taille), mais les arches ont une petite sous-u semblable aux eucaryotes -certaines protéines existent seulement chez les eucaryotes et arches -toutes les protéines bactériennes sont retrouvés chez les eucaryotes (dans mitochondries)

Answer 14

- région particulière où se trouve le chromosome - Généralement un chormosome unique circulaire d’ADN. - Certains ont un chromosome linéaire - D’autres ont plus d’un chromosome: Vibrio cholerae et Borrelia burgdorferi (Lyme) - 60% ADN, 30% ARN, 10% protéines - L’ADN est très longue, plus long que la cellule elle-même - - Le repliement et le compactage est donc nécessaire - Chromosome n’est pas entouré par une membrane - - EXCEPTIONS - --- Planctomycète (2 genres) → ADN fixé au membrane - --- Pirellula →ADN entouré d’une membrane simple - --- Gemmata → ADN entouré de 2 membranes

Answer 15

* Bactéries – Protéines HU * Eucaryotes et Archées – Histones * Bactéries et Archées – Condensine

Answer 16

• ADN extrachromosomique dans les bactéries, levures et champignons • Nombre et forme peut varier o ex : Borelia burgdorferi → 12 plasmides circulaires, 9 plasmides linéaires • Portent peu de gènes (environ 30 gènes) • Important pour le transfert du matériel génétique • Réplication autonome • Les plasmides sont transmis lors de la division. Des fois, le transfert se fait d’une façon inégale et aussi, c’est possible qu’une partie ou l’entier du plasmide est perdu. Transformation (intégration d’ADN étrangère), transduction (apporté par un virus), conjugaison (via pili sexuel) • Épisome o Un plasmide qui a été intégré dans le chromosome •Curage o La perte d’un plasmide soit spontanée ou induite

Answer 17

o Mode d’existence o Mode de propagation o Mode de fonctionnement

Answer 18

- Facteurs de fertilité F; pili sexuel (conjugaison) - Plasmides R; pili sexuel (conjugaison), résistance aux antibiotiques (enz) - Plasmides col: synthèse de bactériocine (tuer d'autres bactéries) - Plasmides de virulence: facteurs qui rendent les bactéries plus pathogènes - plasmides métaboliques: dégrader des substances; pesticides, azote

Answer 19

• Extérieure à la membrane • Donne une forme à la cellule • Protection contre la lyse osmotique, les toxiques et contribue au pouvoir pathogène. Peu de procaryotes en sont dépourvus. Ceux qui n’en ont pas ont d’autres éléments qui remplissent la fonction. -les mycoplasmes n'ont pas de paroi -paroi peut être un cible pour les antibiotiques

Answer 20

picture 3.5 - des Gram positives: une seule couche homogène de peptidoglycane= muréine – 20 à 80 nm d’épaisseur (extérieur de la membrane cytoplasmique) - des Gram négatives. Peptidoglycane de 2 à 7 nm est recouvert d’une membrane externe de 7 à 8 nm d’épaisseur.

Answer 21

Glucides • N-acétylglucosamine (NAM) • Acide acétylmuramique (NAG) - Acides aminés dont Ac D-glutamique, D- alanine, Ac meso-diaminopimélique n’existent que chez les bactéries (D empêche dégradation car peptidases reconnaissant seulement L)

Answer 22

L - lysine | acide diamninopimélique

Answer 23

picture 3.6 Gram - est plutôt directe Gram + est plutôt indirecte

Answer 24

Picture 3.7

Answer 25

picture 3.8 • Paroi de PG épaisse qui sert comme la paroi • La plupart des Gram (+) sont liées par pont indirect (exceptions : Bacillus, Clostridium, Mycobactérieum et Norcardia). • Les bactéries Gram (+) remplacent souvent le Meso-diaminopimélique avec le L-lysine. • Présence des Acides téchoïques o Polymères de glycérol/ribitol reliés par des groupements phosphate de manière covalente au peptidoglycane • Présence des Acides lipoteichoïques o Acide téchoïque lié de manière covalente au membrane cytoplasmique (Fonction pas très connu, donne au bactérie une charge négative qui permet à attirer des choses comme des colorants)

Answer 26

picture 3.9 | •Présence des lipopolysaccharides (lipides et sucres)

Answer 27

- très important 15% du bactérie - contient enzymes de dégradation - enzymes qui permettent la conservation d'énergie - transporteurs protéiques

Answer 28

picture 3.10 - Charge neg à la surface de la bact - Stabilise memb ext - Attachements à des surfaces (biofilms) - barrière de perméabilités (sels niliares, antibiotiques toxique) - Protect contre les mécanismes de défense de l’hôte - Toxique: endotoxine—> chocs septiques - composé du chaine latérale O, le polysaccharide centrale et le lipide A

Answer 29

- antigène O - lier au polysac centrale - permet de pouvoir différencier des souches bactériennes - sucite une réponse immunitaire

Answer 30

stabilisation de la membrane externe

Answer 31

- fait partie du corps de la bactérie | - peut se comporter come endotoxine

Answer 32

- dans membrane externe - trimères - permet passage de petites molécules - forme de tube - peuvent augmenter ou diminuer à la surface, dépend sur les besoins de la bactérie

Answer 33

picture 3.11 •Exotoxines o Bactéries Gram (+) o Fabriqué à l’intérieur, exportées o ex : Clotridium tetani et Clostridium botulinum •Quelques grammes peuvent tuer l’humanité •Endotoxines o Bactéries Gram (-) o Font partie du corps bactérien o Libération quand la bactérie meurt o Thermostables

Answer 34

• Si on enlève la paroi d’une Gram + elle devient négative. • Les Mycoplasmes sont Gram - - pas de paroi -stérol dans la membrane qui augmente la stabilité • Réduction des pores du PG par l’alcool - pour Gram+ - pour Gram - ne fonctionne pas car PG mince et pores grandes • Les Gr- ont une paroi, mince et peu ponté avec de larges pores.

Answer 35

* Gram (-) | * Ont du stérol dans leur membrane qui augmente la résistivité de la membrane, empêche la lyse chimique

Answer 36

•Paroi riche en acide mycoliques o Donne la charactéristique d’être acido alcoolo resistant o Traitement Ziehl-Neelsen

Answer 37

picture 3.12 • Lyse • Plasmolyse (lyse du paroi) • Action du lysozyme (coupe liens NAM-NAG) • Action de la pénicilline (inhibe transpeptidase qui assure le pontage des chaine de PG) (détruit PG) • Formation de sphéroplastes (Bactéries gram neg exposée au lysozyme (persistence de la memb externe); paroi n’est pas aussi affecté) -protoplastes (Gram + sans paroi dans milieu isotonique ex) mycoplasmes)

Answer 38

-picture 3.13 -Différentes de celles des bactéries -Couche S (plus commun) —prot ou glyco prot —20-40nm épaisseur —trouve chez méthanogènes, halophiles, thermophiles extrèmes -Autres variétés de parois fig 3.28 -muréine = peptidoglycane —pseudomureine = faux peptidoglycane --- beta 1-3 chez archées et beta 1-4 chez bact

Answer 39

1) les capsules, la couche muccoïde et les couches S 2) Pili et fimbriae 3) flagelles et mobilité

Answer 40

- couche org qui est solidement fixé à la paroi - capsule = bien organisé, ne peut pas enlever - muccoïde = non-organisé, enlève facilement - glycocalyx = réseau de polysoc recouvrant la surface des cellules - structures pour protéger la bactérie - protège contre: - la desiccation (contient l'eau) - phagocytose - viruses - substances toxiques - permet fixation - peut être mis en évidence par coloration négative

Answer 41

- adhère directement contre le membrane externe chez les gram - - associé avec PG du gram + - fait par autoassemblage - protège contre - stresse osmotique - variations de pH - enzymes - d'autres bactéries - défenses de l'hôte - donne rigidité - permet adhérence aux substrats - composé de protéines et glycoprotéines

Answer 42

``` atriche-absence de flagelles peritriche-périmètre flagellé monotriche-1 flagelle lophotriche - touffe de flagelles à un bout amphitriche - un flagelle à chaque bout ```

Answer 43

-pili ordinaire -pili sexuel -1à10 par cellule -diamètre 9-10nm -déterminer génétiquement par des plasmides conjugatifs (F) —permet transfert de matériel génétique —viruses peuvent s’y attaché

Answer 44

- cheveux fins avec diamètre 3-10nm - visible au microscope électronique - qqs types permets l’adhérence à des substrats ou tissues - on pense que certaines types ont une mobilité sans des coordonnés - certains permettent mvmt de glissement

Answer 45

- entouré d'une gaine 1) filament - plus longue + évident - s'étend depuis la surface cellulaire - cylindre creux formé de protéines (flagelline) 2) corps basal - enfoui dans la cellule 3) le crochet - courte et courbé - lie filament au corps basal et agit comme accouplement

Answer 46

picture 3.14 - anneaux L et P s'associent respectivement avec le LPS et le PG - anneau MS contacte avec périplasme - anneau C = nouveau attaché au membrane cytoplasmique

Answer 47

picture 3.15 - 2 anneaux - interne - connecté à membrane cytoplasmique - l'autre au PG

Answer 48

filament axiale- endoflagelle (entoure bactérie) qui communique avec le corps de la cellule

Answer 49

flagelline (composant protéique des flagelles) antigène H | antigène O se retrouve chez lipopolysac

Answer 50

- différent des bactéries - plus fins - plusieurs types de flagelle - pas creux - crochet est difficilement distinguable du filament et il est plus long

Answer 51

- mouvement orienté vers des substances attractives - mouvement orienté au sens opposé des substances répulsives - substances sont détectés grâce à des chémorécepteurs - protéines spéciales qui fixent des substances chimiques et transmettent signaux

Answer 52

picture 3.16 - se forment par autoassemblage de petits unités - fixation de flagelline est contrôlée par le chapeau protéique

Answer 53

Picture 3.17 - counter clockwise = forward run - clockwise = tumble

Answer 54

•Se fait quand les organismes sont sur un surface solide •Repose sur l’action des pili de type IV, la production de mucus, ou les deux o Mobilité Saccadé • « Twitching » • Surfaces humides • Cellules sont proches l’un des autres • Mouvements courts, intermittents, et saccadées • Pili de type IV s’étendent et se rétractent alternativement pour déplacer la bactérie o Glissement • Mouvement doux • Mécanisme est encore un mystère • Pili de type IV, mucus…

Answer 55

picture 3.18 - tous les éléments qu’il faut pour donner une nouvelle cellule - Tunique - donne sa résistance à la spore: nombreux ponts désulfurés - imperméable aux toxines - protège contre les peroxydes d"hydrogènes, agents physiques - contient les enzymes impliqués dans la germination - cortex - plus de la moitié du volume de la spore - sous la tunique - contient le PG moins ponté que la cellule mère - Paroi - sous le cortex et entoure le protoplaste (avec organise, ribosomes, nucléole) mais ils sont métaboliquement inerte - exosporium - certaines bactéries (mince enveloppe)

Answer 56

- Acide diplocolinique - complexé à des ions Ca2+ mais il existe des mutants sans ADP - SASP- sature l'AN et le protège contre les radiations, la chaleur, la dessiccation les produits chimiques - forte déshydratation, important pour protéger contre la chaleur, le cortex peut enlever de l'eau du protoplaste - existence des enzymes de réparation d'ADN - stabilité des protéines cellulaires

Answer 57

formaldéhyde | oxyde d'éthylène

Answer 58

Pour détruire C. botulinum - en 5min 100oC pour chaleur humide - en chaleur sèche, il faut monter à 160oC pendant 2h

Answer 59

picture3.19

Answer 60

•Passage d’une spore à sa forme végétative •Trois phases o Activation •Phase préparatoire au germination o Germination •Cellule n’est plus en dormance, déclenché en présence des valeurs nutritives o Émergence •Cellule se gonfle •Rupture des parois et tunique, n’est pas résistante aux températures extrêmes, pH extrêmes, etc. •Cellule est maintenant végétative

Answer 61

•Stérilisation fractionné qui est basé sur l’alternance entre les températures chaudes et froides (chauffé, refroidi, rechauffé...)