Chapitre 7 - L'APPROVISIONNEMENT ET LA LOGISTIQUE Flashcards
Le processus d’approvisionnement débute avec
a) la reconnaissance d’un besoin.
b) la définition d’un besoin.
c) la recherche et la sélection d’un fournisseur.
d) la décision d’achat.
a) la reconnaissance d’un besoin.
Nommez les cinq objectifs sur service de l’approvisionnement?
- Qualité satisfaisante
- Quantité suffisante
- Disponibilité au lieu désiré
- Livraison au moment voulu
- Coût optimal
La gestion de l’approvisionnement dépasse largement la simple gestion des achats nécessaires pour assurer la bonne marche de toutes ses fonctions.
Vrai
C’est un service ayant pour fonction première de mettre à la disposition des divers services fonctionnels de l’entreprise toutes les matières et tous les produits qui sont utiles à leur bon fonctionnement.
- La gestion des achats, mais aussi…
- La gestion des stocks
- La logistique
La manutention se résume à protéger les articles au cours du transport ou de l’entreposage.
Faux, la manutention se résume au déplacement des matières premières et des composantes, des produits en cours ou des produits finis dans les murs de l’entreprise.
Qu’est-ce qui différencie les termes « gestion de l’approvisionnement » et « gestion des stocks »?
Pour l’entreprise, la gestion de l’approvisionnement dépasse largement la simple gestion des achats nécessaires pour assurer la bonne marche de toutes ses fonctions. Elle inclut également les relations avec les différents fournisseurs, la gestion efficace des stocks ainsi que certaines opérations de logistique.
La gestion des stocks est donc partie prenante de la gestion de l’approvisionnement.
Nommez et définissez brièvement les cinq variables à considérer lors du choix du bon mode de transport.
Les variables à considérer lors de la sélection d’un mode de transport sont les coûts liés au chargement, au déchargement et à la manutention, les coûts des assurances ainsi que les coûts et les frais liés aux douanes.
Le choix d’un mode de transport aura une influence directe sur le coût engendré; l’entreprise devra donc choisir le mode de transport le plus approprié pour la marchandise, la destination et les délais en cause.
Vrai
On parle de « distribution indirecte » lorsqu’il n’y a pas d’intermédiaires dans une chaîne logistique.
Faux, il s’agit de distribution directe.
Il est possible d’utiliser plus d’un mode de transport lors des opérations de logistique. On parle alors de transport intermodal.
Vrai
L’entreprise dispose de certains paramètres afin de fixer les niveaux de stocks souhaités et d’assurer sa productivité.
Elle peut choisir de conserver des stocks pour quatre raisons. Quelles sont-elles?
Stock de sécurité : se protéger contre les imprévus (hausse de la demande, délai de livraison plus long, instabilité dans les commandes,…).
Stock de prévision : en vue d’un événement à venir (grève, rareté, hausse de prix,…)
Stock cyclique : produits saisonniers (bonbons d’Halloween, décorations de Noël,…).
Stock en transit : entre deux points de la chaine d’approvisionnement.
Le _______________ permet à l’entreprise d’accumuler des biens en vue d’un événement saisonnier
a) stock de sécurité
b) stock de prévision
c) stock cyclique
d) stock en transit
c) stock cyclique
Le _______________ est attribuable aux frais engendrés lorsque l’entreprise prend la décision d’entreposer un matériau, un produit, un bien ou une composante.
a) coût d’acquisition
b) coût de stockage
c) coût de commande
d) coût de pénurie
b) coût de stockage