CHAPITRE 2 - VÉGÉTAUX Flashcards
1
Q
Quel espèce est à l’origine de tous les végétaux
A
Les charophytes (algues vertes ancestrales)
2
Q
Quels sont les deux grandes catégories de végétaux vasculaires
A
1) Vasculaires sans graines: monilophytes, lycophytes
2) Vasculaires à graines: gymnospermes, (graines nues) angiospermes (graines encapsulées dans des ovaires)
3
Q
Sur quoi repose la caractérisation des végétaux
A
La présence ou non des tissus conducteurs (vasculaires)
4
Q
Quels sont les plantes non vasculaires (bryophytes)
A
- Hépatiques
- Mousses
-Anthocérotes
5
Q
Dans l’évolution des plantes qu’elle est l’ordre d’apparition des végétaux
A
1) Algues vertes
2) Plantes vasculaires
3) Plantes à graines
4) gymnospermes
5) Angiospermes
6
Q
Quels sont les trois grands organes de la plante
A
1) Les racines
2) La tige
3) Les feuilles
7
Q
Comment les cellules végétales peuvent elles avoir des structures différentes
A
L’expression différentielle des gènes comme animaux
8
Q
Les végétaux ne peuvent pas quitter leur environnement comme nous lorsqu’il y a un problème alors que font-ils
A
Ils s’adaptent et adaptent leur structure à leur environnement
9
Q
Chaque organe des végétaux est formé de trois types de tissus nommer/expliquer les
A
1) Tissus de revêtement:
Couche de cellule de protection (agressions et pathogènes)
2) Tissus fondamentaux:
Cellules spécialisées (photosynthèse, stockage, soutient, fonctions métaboliques)
3) Tissus conducteurs:
Cellules qui assurent le transport de la sève et de l’eau et minéraux
Comprend le xylème et le phloème
10
Q
Fonctions de racines
A
- Absorbent les minéraux/eau à l’aide de poils absorbants
- Fixent les végétaux au sol
- Servent d’organe de stockage
11
Q
En quoi les microvillosités et les poils absorbants sont-ils des structures analogues
A
Ils augmentent surface de contact
- Poils absorbants: prolongement des cellules qui augmentent surface épiderme des racines
- Microvillosités: prolongement qui accroît absorption
12
Q
Nommer les types de racines et leur fonctions
A
1) Racines tubéreuses: stockent nutriments /eau dans leur racines
2) Racines échasses: supportent plantes hautes et lourdes
3) Racines pneumatophores: permettent à la plante de respirer
4) Racines adventives (qui vivent dehors): fixes les végétaux au sol
13
Q
Fonctions de la tige
A
- Soutien
- Accroissement en longueur
- Croissance en largeur (pas épaisseur —– fait branches latérales)
- Conduction sève
- Emmagasiner des réserves
- Enlever les structures reproductrices
- Reproduction asexuée
14
Q
Caractéristiques de la tige
A
- Organe qui porte les feuilles et les bourgeons
- Forme l’axe du végétal
- Croissance de la tige/branches se fait par les bourgeons
15
Q
A quoi servent les tiges modifiés/donner un exemple
A
Former des organes de stockage ou des tiges horizontales qui permettent à la plante de se répandre
Exemple: patates
16
Q
Pourquoi les feuilles sont les principaux organes photosynthétiques
A
Ils ont un grand rapport surface/volume ce qui maximise les échanges
17
Q
Fonctions des feuilles
A
- Capter la lumière
-Échanges gazeux - Dissipation de la chaleur
18
Q
Qu’est ce qui se retrouve sur les feuilles qui empêche la perte d’eau
A
Les feuilles sont recouvertes par la cuticule, un cire imperméabilisante qui empêche perte d’eau
19
Q
Quels sont les deux types de feuilles et leur différence
A
1) Persistante: Ne perd pas ses feuilles en hiver
2) Caduque: Perd ses feuilles
20
Q
V/F Pour chaque type de feuille, une seule attache (pétiole) relie la feuille à la branche/tige
A
VRAI
21
Q
Le feuilles sont formés d’un limbe qui est plat et nervuré de quoi sont formés les nervures
A
Les nervures sont formés de tissus conducteurs
22
Q
La croissance des plantes de fait de deux façons nommer/expliquer
A
1) La croissance primaire:
Se fait en longueur par des méristèmes apicaux (situés a l’extrémité des tiges/racines)
2) Croissance secondaire: Se fait en épaisseur (augmentation du diamètre) par des méristèmes latéraux
Méristèmes= tissus indifférenciés
23
Q
Est ce que la croissance primaire et secondaire peuvent avoir lieu en même temps
A
OUI
24
Q
Si on cloue un pancarte a 2m de sa base et celui-ci pousse de 1m/an à quelle hauteur se trouvera la pancarte dans 10 ans
A
Elle se trouvera à la même hauteur en raison de la croissance secondaire. La croissance primaire se fait aux extrémités des tiges/racines
25
V/F Les méristèmes apicaux sont des caractéristiques de tous les végétaux
FAUX
c'est une caractéristique des végétaux terrestre
26
De quoi sont formés les méristèmes
De cellules qui se divisent (mitose) continuellement permettant une croissance tout au long de la vie de la plante
- Cellules souches: restent dans le méristèmes pour continuer à se diviser
- Cellules dérivées: Certaines de ces cellules se spécialisent et s'incorporent à des tissus
27
Où se retrouvent les méristèmes
Dans les bourgeons terminaux (racines et tiges) et les bourgeons auxiliaires des tiges
28
La croissance des racines et des tiges est indéfinie, mais celle des feuilles ne l'est pas, comment cela avantage les végétaux
Si la croissance des feuilles est indéfinie, les feuilles se couvreraient entres elles se qui créeraient de l'ombre sur celles-ci et il y aurait peu de photosynthèse. Une croissance indéfinie serait donc de l'énergie gaspillée
29
Où e trouve la coiffe sur la racine/ fonction
La coiffe se trouve au bout de la racine
Fonctions:
- Protection de l'apex de la racine
- Sécrète un polysaccharide (mucilage) lubrifiant le sol pour aider les racines à s'y enfoncer
30
Qu'est ce que la totipotence
Différenciation réversible des cellules végétales
31
V/F La majeure partie de la croissance des végétaux est le résultat de l'allongement cellulaire
FAUX
C'est la division cellulaire qui fait que la plante pousse
32
Quelle est la caractéristique commune de tous les végétaux terrestres
Reproduction par alternance de générations
33
Qu'est ce que l'alternance de générations
Deux types de structures multicellulaires sont nécessaires pour former une nouvelle plante
1) Gamétophyte (haploïde, n) pluricellulaire:
Produit des gamètes mâles et femelles (cellule reproductrices) par mitose
2) Sporophytes (diploïdes, 2n) pluricellulaire:
Plant mature qui produit des spores par méiose qui deviendront des gamétophytes
34
V/F Chez les animaux il y a aussi alternance des générations + Explication
VRAI
Il y a aussi alternance entre haploïde et diploïde mais le stade haploïde est unicellulaire
35
Expliquer le cycle d'alternance des générations en 5 étapes générales
1) Le gamétophyte produit des gamètes haploïdes par mitose
2) Deux gamètes s'unissent (fécondation) et forment un zygote diploïde
3) Le zygote se développe et devient un sporophyte diploïde multicellulaire
4) Le sporophyte produit des spores haploïdes par méiose
5) Les spores se développent et deviennt des gamétophytes multicellulaires haploïdes
36
Chez les plantes non vasculaires est ce que c'est les sporophytes ou les gamétophytes qui sont dominants
Gamétophytes
37
Chez les plantes vasculaires est ce que c'est les sporophytes ou les gamétophytes qui sont dominants
Sporophytes
38
Comment sont les gamétophytes des vasculaires à graines
- Microscopiques ce qui leur permet de loger dans le parent et d'y être alimenté
- Sexués (mâle/femelle)
39
Chez les fleurs/angiospermes quel est l'organe qui permet le reproduction
La fleur
40
V/F Les fleurs permettent de former des graines qui pourront redonner une plante
VRAI
41
Quelles sont les structures fertiles des fleurs
1) Étamines (organe mâle)
- anthères + filets
- L'andorcée est l'ensemble des étamines
2) Carpelle (organe femelle)
- Stigmate +style+ ovaire
Gynecée: ensemble des carpelles
42
Que forme la cellule végétative
Tube pollinique
43
Que forme la cellule génératrice/ la fonction de cette chose formée
Elle se divise pour former deux spermatozoïdes qui viendront:
1) féconder l'oosphère et donner naissance à l'embryon
2) fécondeer les noyaux polaires et former l'albumen
44
Pourquoi l'enveloppe de la graine protège l'embryon et lui sert de réserve d'énergie
Cela permet aux plantes de mieux résister aux rigueurs de l'environnement et de disperser plus loin les graines
45
Où se trouve le mégasporange chez un angiosperme
À l'intérieur de l'ovule dans l'ovaire d'une fleur
46
Quels sont les deux types de spores que produisent les fleurs nommer/expliquer
1) Microspores
- Donne gamétophytes mâles qui possèdent cellules 2n soit:
1-Cellule génératrice -- 2 spermatozoïdes
2- Cellule gégétative -- tube polinique
- Fomrés dans les anthères et contenu dans le pollen
2) Mégaspores
- Donnes les gamétophytes femmelles (sac embryonnaire) contenant quelques cellules dont une oosphère
- Dans l'ovaire
47
Qu'est ce que la double fécondation
Le pollen est transporté au stigmate où il germe et forme un tube pollinique et dépose 2 spermatozoïdes. Un va
- Lier l'oosphère à zygote 2n à embryon
- lier 2 noyaux polaires à cellule 3n à albumen
48
Si les fleurs avaient des styles plus courts le tube pollinique atteindrait plus facilement le sac embryonnaire. Alors pourquoi le style plus long?
Le style plus long permet la sélection de grains de pollen forts, capable de générer un tube pollinique
49
Quelle est la différence entre la pollinisation et la fécondation
Pollinisation: Transport du pollen d'un anthère à un stigmate pour permettre le développement du tube pollinique du grain de pollen
Fécondation: Fusion de l'oosphère et du spermatozoïde pour former zygote
50
Par quoi sont formés les fruits
Les ovaires
51
Par quoi sont formés les graines
Les ovules fécondés
52
Que signifie double fécondation
Un spermatozoïde féconde l'oosphère et l'autre les noyaux polaires
53
Comment se nomme la paroi du fruit
Péricarpe
54
Comment se nomme la pelure du fruit et qu'est ce qu'elle représente
Épicarpe
- Épiderme du carpelle
55
Comment se nomme la pulpe du fruit et qu'est ce qu'elle représente
Mésocarpe
- tissus internes de la paroi ovarienne
56
Comment se nomme la partie qui entoure la graine et qu'est ce qu'elle représente
Endocarpe
- Épiderme interne du carpelle
57
À quoi servent la forme des graines et la structure des fruits et donner exemples
Permettent au graines de s'éloigner de leur plante mère
1) Dissémination par le vent
Hélice (érable)
2) Dissémination par l'eau
Noix de coco
3) Dissémination par animaux
Enveloppe piquante (lampourde)
Comestible (fruit)
58
Donner des exemples de fleurs qui peuvent se reproduire de façon asexuée
- Stolons
- Plantules
- Folliaires
59
Qu'obtient on après la production asexuée chez les plantes
Des clones, de nouvelles plantes toutes très semblables à la plante mère
60
Quelle sorte de production (asexuée ou sexuée) utilisent les plantes qui vivent dans les milieux hostiles et pourquoi
Les plantes qui poussent dans des milieux hostiles utilisent la production asexuée puisqu'elle est moins risquée que la production de graines
61
Comment est ce que les animaux comblent leur besoins nutritifs
Les nutriments sont obtenus par l'ingestion, la digestion et l'absorption d'aliments dans le système digestif
62
Comment est ce que les plantes comblent leur besoins nutritifs
- Les éléments essentiels sont tirés de du sol ou de l'atmosphère
- À partir de ces éléments, l'organisme les transforme en molécules organiques, d'où leur nom de producteurs primaires (organisme qui créer sa propre matière organique à partir de la photosynthèse)
- Un des processus impliqué dans la formation des molécules est la photosynthèse
63
Que signifie autotrophe? Est ce que les plantes le sont
Autotrophe: Capable d'élaborer sa propre substance a partir des minéraux
OUI les plantes sont autotrophes
64
Quelles parties de la plante sont utilisés pour aller chercher les différents minéraux
1) Stomates: pores qui s'ouvrent/se ferment pour permettre les échanges O2/CO2/H2O sur la feuille
2) Les racines: absorbent le H2O et les minéraux du sol
65
Pour quoi la plante utilise le O2
La plante utilise le O2 pour la respiration cellulaire, mais elle en produit plus qu'elle en consomme
66
Qu'est ce que les plantes expulsent par les stomates
Les plantes expulsent le H2O et O2 par les stomates
67
Quels sont les 3 constituants des glucides
1) Carbone
2) Oxygène
3) Hydrogène
68
Quels sont les 9 éléments (macroéléments) majeurs qui forment les éléments nutritifs essentiels des plantes et leurs fonctions principales
1) Carbone
2) Oxygène
3) Hydrogène
4) Azote
5) Potassium
6) Calcium
7) Magnésium
8) Phosphore (ATP)
9) Soufre
69
Il y a-il des éléments nutritifs essentiels de la plante qui sont plus importants que d'autres?
NON
70
Quelle est la fonction du carbone, oxygène et hydrogène pour les plantes
Constituant essentiel des molécules organiques des végétaux
71
Quelle est la fonction de l'azote pour les plantes
Constituant des acides nucléqies, des protéines, des hormones, de la chlorophylle et des enzymes
72
Quelle est la fonction du potassium pour les plantes
Cofacteur nécessaire à la synthèse des protéines; soluté essentiel à l'équilibre hydrique; ouverture/fermeture des stomates
73
Quelle est la fonction du calcium pour les plantes
Élément important pour la formation et la stabilité de la paroi cellulaire; maintient de la structure et de la perméabilité des membranes; activation de certains enzymes, régulation de plusieurs réponses sux stimulus
74
Quelle est la fonction du magnésium pour les plantes
Constituant de la chlorophylle; cofacteur et activateur de nombreuses enzymes
75
Quelle est la fonction du phosphore pour les plantes
Constituant des acides nucléiques, des phosphoglycérolipides, de l'ATP et de plusieurs
76
Quelle est la fonction du soufre pour les plantes
Constituant des protéines et des coenzymes
77
De quoi sont composés les engrais commerciaux et nommer les fonctions de chaque composant
Les trois éléments les plus susceptibles de manquer dans un sol
1) Azote (N) : pour des tiges/feuillages vert
2) Phosphore (P): pour des racines fortes et la résistance aux maladies
3) Potassium (K): pour le développement des fleurs des fruits et des bulbes
78
A quoi correspondent les chiffres sur les sacs d'engrais
Aux proportions respectives
Exemple:
21-3-20
21% Azote
3 % Phosphore
20% Potassium
79
Comment «trop de bonnes choses» peut s'appliquer à la fertilisation et à l'arrosage des végétaux
Trop de fertilisant entraîne la salinisation des sols et la pollution de l'eau alors que trop d'eau bloque l'accès au O2
80
Quel est le nutriment le plus souvent manquant chez les plantes cultivés
Azote (N)
81
Quels sont les trois types de bactéries qui fournissent de l'azote et comment
1) Bactéries ammonifiantes:
Dégradent matière organique pour former ammoniac (NH4)
2) Bactéries fixatrices d'azote:
Transforment N2 atmosphérique en NH3
3) Bactéries nitrifiantes:
Transforment ammonium (NH4+) en NO2- puis en NO3-
82
Pourquoi n'est il pas souhaitable de ramasser ses déchets de coupe de tondeuse
Parce que les déchets de coupe de tondeuse se décompose et nourrit les sols
83
Qu'est ce que des nodules/nodosités
Renflement des cellules végétales renfermant des bactéries (Racines infectées par bactéries du type rhizobium sp.)
84
Exemples de plantes affectés par nodosités
- Pois
- Fèves
- Luzerne
- Haricot
- Soja
- Arachides
85
Pourquoi les nodosités sont un cas de mutualisme avec les végétaux (interaction mutuellement bénéfique entre deux individus issus de la même espèce ou d'espèces différentes)
- La plante fournit abris et nourriture aux bactéries
- La bactérie lui fournit de l'azote de manière très efficace puisque très concentrées et rapprochés de la plante
86
Comment les bactéries du sol et les mycorhizes contribuent à la nutrition des végétaux
Ils rendent certains minéraux plus accessibles aux végétaux
87
Est ce que les micorhizes sont un avantage pour les sols pauvres en minéraux
OUI
88
Pourquoi les eumycètes et les racines des végétaux sont un cas de mutualisme (interaction mutuellement bénéfique entre deux individus issus de la même espèce ou d'espèces différentes)
- Les champignons obtiennent des glucides
- Ils permettent aux végétaux d'avoir des phosphates et d'autres minéraux utiles. De plus, les hyphes des champignons augmentent la surface d'absorption de l'eau et des minéraux pour la plante et sécrètent des antibiotiques et facteurs de croissance
89
Comment les mycètes se placent sur les racines des végétaux
- Pour 10% des végétaux, les filaments du mycète se retrouvent autour des cellules
- Pour 85% des végétaux, les filaments du mycète entre dans la paroi cellulaire mais pas la membrane plasmique
90
Dans quel sorte de milieu vivent les plantes carnivores et comment se sont-ils adaptés
- Les plantes carnivores vivent dans des milieux pauvres en Azote (N). Elles capturent des insectes ou d'autres animaux pour s'en procurer
- Les plantes attirent les insectes par leur odeur et sécrètent du mucus collant afin que les insectes restent pris au piège s'ils s'y collent
- Leurs enzymes digestives dégradent les insectes et rendent ainsi disponible l'azote dans l'organisme
91
Quelle est la distinction entre autotrophe et hétérotrophes
- Autotrophe: produisent leur propre matière à partir de substance inorganiques
- Hétérotrophe: dépendent de la matière organique produite par d'autres organismes pour se nourrir
92
Quelles sont les fonctions de la photosynthèse
- Sert à produire des glucides (molécules organiques complexes) à partir du CO2 (molécule inorganique), de l'eau, de l'énergie lumineuse et de l'ATP
- Elle nourrit presque tous les organismes vivant directement ou indirectement
- Elle produit de l'oxygène nécessaire à la respiration cellulaire (pas seulement chez les Animaux)
93
Où s'effectue la photosynthèse
Dans les chloroplastes des cellules de feuilles
94
De quoi sont constitués les chloroplastes
- 2 membranes (externe/interne)
Le repliement de la membrane interne forme thylakoïdes
- Storma: Liquide dense
- Thylakoïdes: sacs aplatis communicants (espace intrathylakoïdien, granum=empilement des thylakoïdes, chlorophylle=pigment vert/substance qui absorbe lumière composé de trois molécules: chlorophylle a et b et caroténoïdes)
95
Où se trouvent les chloroplastes
Dans toutes les parties vertes d'une plante (fruits immatures, tiges, feuilles) mais principalement localisés dans le tissu interne de la feuille
96
Quelles sont les deux grandes phases de la photosynthèse
1) Réactions photochimiques:
Conversion de l'énergie solaire en énergie chimique
2) Cycle de Calvin (Fixation du C):
Production de glucides
97
Expliquer l'étape des réactions photochimiques dans la photosynthèse
Les réactions photochimiques:
- Sont réalisés par les molécules situés dans la membrane des thylakoïdes
- Convertissent l'énergie lumineuse en l'énergie chimique de l'ATP et du NADPH + H+
- Scindent l'eau et libèrent le dioxygène dans l'atmosphère
98
Expliquer l'étape du cycle de Calvin dans la photosynthèse
Les réactions du cycle de Calvin:
- Se déroulent dans le stroma
- Utilisent d'ATP et le NADPH + H+ pour convertir le CO2 en PGAL
- Revoient l'ADP, le phosphate inorganique et le NADP+ vers les réactions photochimiques
99
Que signifie NADP
Nicotinamide adénine dinucléotide phosphate
100
Quel est le but des réactions photochimiques
Conversion de l'énergie solaire en énergie chimique (ATP + NADPH)
101
Dans les réactions photochimiques quel est le donneur initial d'électrons et accepteur final
Donneur: H2O
Accepteur: NADP+
102
Qu'est ce qui se passerait si on perméabilisait les membranes des chloroplastes pour l'hydrogène
Pas d'ATP
103
Expliquer la variation d'énergie des électrons pendant les réactions photochimiques
- Dans une chaîne de transport d'électrons, les électrons subissent des variations d'énergie à travers plusieurs complexes protéiques
Chute d'énergie
- À chaque transfert, les électrons perdent de l'énergie à cause de la différence d'affinité pour les électrons entre les différents complexes de la chaîne qui sont souvent organisés selon une énergie d'affinité croissante (de plus en plus électronégatif)
- L'énergie libérée est utilisée pour pomper des protons (H+) à travers la membrane créant un gradient de protons
104
Quels sont les 3 étapes du cycle de Calvin
1) Fixation du Carbone
2) Réduction (Enlève un PO4 et donne 2é / réduction d'un carboxyle en aldéhyde)
3) Régénération de l'accepteur de CO2 (Réaménagement des 5x PGAL en 3x RuDP)
105
Expliquer l'interdépendance entre les deux phases (réactions photochimiques / cycle de Calvin)
Les déchets d'un sont le substrat de l'autre
106
Pour fabriquer une molécule de glucose combien de CO2, d'ATP et de NADPH
- 6 CO2
- 18 ATP
- 12 NADPH
107
Quel est le but du cycle de Calvin
Incorporation de CO2 dans les glucides
108
Que signifie PGAL
Phosphoglycéraldéhyde
109
Que signifie Ribusco
Ribulose bisphosphate carboxylase oxygénase
110
Quel est le produit direct du cycle de Calvin
PGAL (3C)
Avec 3 x CO2 (donc 3 cycles) on obtient 6 x PGAL ais un seul sort du cycle
111
Est ce que les plantes peuvent utiliser les glucides produits par la photosynthèse pour alimenter le travail cellulaire
OUI
112
Comment se fait le transport des nutriments chez les animaux
- Chez les animaux les nutriments sont transportés dans le sang
- Le sang est propulsé par le coeur
- Ensuite, les nutriments quittent les vaisseaux sanguins pour entrer dans les cellules
113
Comment se fait le transport des nutriments chez les végétaux
- Chez les végétaux les nutriments sont transportés dans la sève brute (absorbé par les racines) et élaborée (sève qui vient de la photosynthèse/dégradation des déchets)
- La sève brute monte dans la plante grâce à la transpiration selon la théorie tension/cohésion et la sève élaborée permet le transport des nutriments par courant de masse
- Les nutriments entrent ensuite dans les cellule
114
Expliquer les étapes du transport des nutriments chez les végétaux
1) Les racines absorbent l'eau et les minéraux du sol
2) L'eau et les minéraux sont transportés vers le haut sous forme de sève brute dans le xylème, des racines jusqu'au sommet de la plante
3) La transpiration (perte d'eau par évaporation des feuilles / surtout par les stomates) produit la force qui est à l'origine de la circulation ascendante de la sève brute dans le xylème
4) Dans les feuilles, la photosynthèse produit les glucides
5) Les feuilles captent le CO2 et rejettent le O2 par les stomates
6) La sève élaborée peut s'écouler dans les deux sens dans le pholème, entre les racines et les tiges. Elle se déplace depuis les zones de production des glucides (habituellement les feuilles) ou le stockage (habituellemtn les racines) jusqu'aux regoins d'utilisation ou de stockage des glucides
7) Les racines absorbent aussi le O2 contenu dans les poches d'air du sol et y rejettent du CO2
115
Pourquoi le transport sur longues distances est important pour les plantes vasculaires
- Approvisionnement en eau et minéraux
- Transport des produits de la photosynthèse
116
Quelles sont les 3 voies possibles pour le transport sur des courtes distances de l'eau et des solutés Nommer / expliquer
1) Voie de l'apoplasme:
La paroi hydrophile des poils absorbants permet l'entrée de la solution du sol et ouvre la voie de l'apoplasme. L'eau et les minéraux peuvent alors diffuser dans le cortex en suivant cet ensemble de parois cellulaires et d'espaces extracellulaires
2) Voie du symplasme:
L'eau et les minéraux qui travsersent la membrane plasmiques des poils absorbants peuvent pénétrer dans le symplasme
3) Voie transmembranaire:
Tandis que la solution du sol circule dans l'apoplasme, certaines molécules d'eau et de minéraux passent dans le protoplaste des cellules de l'épiderme et du cortex, et se déplaçent ensuite vers l'intérieur en empruntant la voie du symplasme
117
Qu'est ce que l'endoderme
Il y a dans les parois transversale et radiale de chaque cellule endodermique, une ceinture constituée d'une substance cireuse, la bande de Caspary. Cette ceinture bloque le passage de l'eau et des minéraux dissous. Seuls les minéraux dissous qui se trouvent déjà dans le symplasme ou qui empruntent cette voie en traversant la membrane plasmique d'une cellule endodermique peuvent contourner la bande de Caspary et passer dans le cylindre vasculaire
118
Comment fonctionne le transport de l'eau et des nutriments par le xylème
Les cellules endodermiques et les cellules vivantes du cylindre vasculaire font passer l'eau et les minéraux dans leur paroi (apoplasme). Les éléments de vaisseau du xylème transportent ainsi l'eau et les minéraux par courant de masse jusque dans le système caulinaire
119
Nommez les organes qui sont des organes sources, cibles et peuvent faire les 2
- Source: Feuilles matures
- Cibles: Racine, bourgeons, tiges, fruits, feuilles en croissance
- Mixte: Organe de croissance, croissance vs mature
120
Où se dirige l'eau et les minéraux dans la plante
L'eau et les minéraux entrent dans les racines et se dirigent vers les tissus conducteurs pour être distribués vers les autres cellules de la plante
121
Pourquoi/Comment les cellules de l'endoderme forcent l'eau et les minéraux à passer dans ses cellules pour les diriger vers les tissus conducteurs
- Bande de Caspary: ceinture de cire imperméabilisante (à l'eau / minéraux) dans les parois transversales des cellules de l'endoderme
- Permet aux cellules de l'endoderme de contrôler l'entrée des substances qui pourraient être toxiques
- Empêche la perte de glucides et autres solutés accumulés dans le xylème de retourner dans les sols par diffusion
122
Mouvement de la sève brute et ses fonctions
- Des racines aux feuilles en empruntant le xylème
- Transporte l'eaul, les minéraux en provenance du sol
- Transport également des acides aminés et des hormones (synthétisés par racines par exemple)
123
Mouvement de la sève élaborée et ses fonctions / texture
- Mouvement dans plusieurs directions mais toujours des organes sources aux organes cibles, transportés via phloème
- Contient de l'eau, du saccharose, des hormones, des ions et des acides aminés
- Elle est sirupeuse. C'est ce qui est récolté pour faire du sirop d'érable
124
Par quoi est assuré le transport de la sève brute / élaborée
La le courant de masse
125
Quelle est la théorie de tension-cohésion
La transpiration crée un effet d'aspiration de la sève brute vers le haut et la cohésion entre les molécules d'eau transmet le mouvement ascendant dans tout le xylème (transport longue distance)
126
Expliquer tension dans théorie tension-cohésion
Tension (pression négative)
- L'air humide sort des feuilles par des "pores" appelés stomates diminuant le potentiel hydrique (de la quantité d'eau libre)
- L'eau du xylème est aspirée dans les cellules des feuilles pour remplacer l'eau perdue
127
Expliquer cohésion dans théorie tension-cohésion
Cohésion
- Force d'attraction entre les molécules d'une même substance
- Chaque molécule d'eau se lie à la molécule adjacente par pont hydrogène (forme une chaîne) ce qui permet de transmettre l'effet d'aspiration
- Il y a aussi adhérence des molécules d'eau aux cellules du xylème pour contrer la gravité
128
Pourquoi l'évaporation sur les feuilles diminue la température
Lorsque l'eau s'évapore des feuilles (transpiration), elle absorbe de la chaleur de la plante et de l'air environnant pour passer de l'état liquide à l'état gazeux. Cette perte de chaleur refroidit la feuille
129
Quels sont les fonctions des stomates
- Cellules qui permettent l'entrée du CO2 et la sortie de l'O2
- Limitent aussi la perte d'eau par transpiration
130
V/F Comme chez les animaux, la transpiration chez les végétaux permet de diminuer la température des feuilles
VRAI
Elle permet de diminuer la température d'environ 10 C
131
De quoi sont composés les stomates
2 cellules somatiques dont la modification de la forme fait varier le diamètre de l'orifice (ostiole)
132
Comment les stomates s'ouvrent/ferment
- Quand elles sont pleines d'eau (turgescentes), elles s'allongent et se courbent, ouvrant le stomate.
- Quand elles manquent d'eau (flasques), elles se rétrécissent et ferment le stomate.
133
A quel moment les stomates sont ouvertes/ fermés pourquoi
Ouvertes de jour
- Font de la photosynthèse
- H2O remplacée par les racines
Fermées la nuit
- Conserve H2O car ne font pas photosynthèse (absence de lumière)
134
Qu'est ce qui provoque le mouvement des molécules d'eau (ce explique turgescence des stomates)
Déplacement des ions K+
Ouverture:
Accumulation de K+, potentiel hydrique négatif, entrée d'eau
Fermeture:
Perte de K+, perte d'eau par osmose
135
Quels sont les stimulus qui assurent régulation de l'ouverture/fermeture des stomates
Ouverture:
- Lumière
- Manque de CO2
- Rythme circadien
Fermeture
- Stress (sécheresse, fort température, vents)
136
Qu'est ce que le courant de masse
Mouvement de l'eau et des nutriments causé par des différences de pression (pression positive), souvent dues à des différences de concentration de solutés
137
Qu'est ce que le phloème
tubes composés de cellules criblées
138
V/F Le transport de la sève élaborée se fait par courant de masse dans le pholème
VRAI
139
Quel sorte de sève transporte phloème / xylème
Phloème: Sève élaborée
Xylème: Sève brute
140
Qu'est ce qu'un organe cible / source
Organe cible: celui qui a besoin de glucides
Organe source: celui qui produit les glucides
141
Comment se fait la régulation d'hormones chez les animaux
- Deux systèmes participent à la régulation des activités de l'organisme
1) système nerveux
2) système endocrinien
- Les animaux réagissent par mouvement
142
Comment se fait la régulation d'hormones chez les végétaux
- Le système nerveux est absent
- La régulation repose sur le système endocrinien
- Chez les végétaux, l'effet d'une hormone dépend du rapport entre sa concentration et celle des autres hormones plutôt que de sa concentration totale
- Les plantes réagissent par croissance
143
Quel est le mode d'action des hormones chez animaux et végétaux
1) Réception: l'hormone se lie au récepteur spécifique (protéique)
2) Transduction: Réactions qui produisent les protéines intermédiaires et les seconds messagers
3) Réponse: activation de la réponse cellulaire
144
Nommer les catégories d'hormones et leur principales fonctions
1) Auxines:
- Réponse au stimuli
- Jouent un rôle dans le phototropisme
2) Cytokinines:
- Favorisent la croissance
- Régulent la division cellulaire dans les pousses et les racines
3) Gibbérellines:
- Stimulent l'allongement des tiges, la formation du pollen, la croissance des tubes polliniques, la fructification ainsi que la germination et la formation de graines; régulent
4) Acides abcissique:
- Inhibe la croissance
- Favorise la fermeture des stomates
- Favorise la dormance des graines
- Favorise la sénescence des feuilles
5) Éthylène:
- Murissement des fruits
- Favorise la maturation de nombreux fruits
