Chapitre 10: Maladies métaboliques Flashcards
Les maladies métaboliques impliquent principalement quels mécanismes?
- acides aminés
- protéines
- glucides
- acides gras
- acides organiques
- Mitochondries
- Autres
Quelles sont les maladies métaboliques des a.a.?
- Phenylcetonurie (PCU)
- Tyrosinémie
- Leucinose (MSUD)
Quelles sont les maladies métaboliques des protéines?
Maladies de cycle urée
Quelles sont les maladies métaboliques des glucides?
- Galactosémie
- Glycogénose
Quelles sont les maladies métaboliques des acides gras?
- CPT-2
- VLCAD
- LCHAD
- MCAD
- SCAD
Quelles sont les maladies métaboliques des acides organiques?
- Acidémie methylmalonique
- Acidurie glutarique type I et II
- Homocystinurie
Quelles sont les maladies mitochondriales?
-Deficience pyruvate deshydrogenase (PDH)
Quelles sont les maladies métaboliques autres?
Deficiences B-cétothiolase
Quels sont les principaux rôle de la nutritionniste dans le gestion des maladies métaboliques?
- Combler besoins nut.
- Assurer croissance normale
- Adapter tx selon âge et condition
- Adapter tx en période de décompensation
- Collaboration interprof.
Quels sont les principaux objectifs nutritionnels à viser avec les maladies métaboliques?
- Favoriser croissance normale
- Maintenir niveaux sanguins optimaux
- Maintenir état nut. optimal en vitamine, minérax, a.a. et AG essentiels, macronutriments
- Supporter dev. cognitif optimal
Quelles sont les conséquences possibles des substances toxiques?
- Empecher dev. cognitif
- Dommage permanent foie/rein
- Cataractes
- Crises neurologiques
Quelles sont les maladies dépistée depuis 1970 (neonatal)?
- phenylcetonurie
- tyrosinémie
- hypothyroïdie congénitale
- MCADD
- Anémie falciforme (projet pilote a MTL)
Questce qui est dépisté à 21jours de vie? (urine)
- Maladies acides organiques
- Maladies acides aminés
- et plus de 25autres à Sherbrooke
Que fait la nutritionniste une fois depistage de PCU fait et qu’il y a eu rencontre avec professionnels de la santé?
- Révision maladie
- Debut enseignement nutritionnel
- Debut restriction phenylalanine
En quoi les spots de sang séchés sont importants?
- Permet ajuster tx nutritionnel rapidement et prévenir effets potentiels sur cerveau
- Eviter grande variation des taux
En quoi l’aminogramme plasmatique est important?
-Permet ajuster tx nutritionnel pr prévenir carences en acides aminés essentiels
Quels sont les taux cibles de phenylalanine pour tous les âges?
120-360 umol/L
Quels sont les conséquences possibles d’un mauvais contrôle de la phenylalanine?
- QI plus faible
- Trouble attention ou concentration
- Humeur anxieuse, dépressive, agoraphobie
- Affecte sens organisationnel, caractère
On souhaite débuter le traitement de la PCU le plus vite possible, c’est-à-dire avant ____.
avant 10jours de vie
Quels sont les objectifs spécifique du tx de la PCU?
-Prevenir/minimiser dommages cérébraux
Quels sont les objectifs à long terme du tx de PCU?
-Prevenir/limiter sx de l’hyperphenylalaninémie
Quels groupes sont prohibée lorsqu’il y a PCU?
- Viandes et substituts
- Produits laitiers
- limité en produits céréaliers