chap 4 Flashcards
Pourquoi l’aquaculture est-elle essentielle à la sécurité alimentaire mondiale ?
Elle répond à la demande croissante en protéines grâce à un taux de conversion alimentaire plus efficace que d’autres sources de protéines animales, tout en optimisant les ressources disponibles.
Quels sont les défis liés à l’expansion de l’aquaculture ?
Diminution des terres arables, consommation importante d’eau douce et concurrence avec les biocarburants pour la production céréalière.
Pourquoi l’aquaculture est-elle une alternative durable ?
Elle assure un approvisionnement stable en protéines tout en réduisant la pression sur les ressources terrestres.
Quels sont les principaux impacts physiques de l’aquaculture ?
Réduction des zones navigables, modification du substrat, altération des courants marins.
Quels sont les impacts physico-chimiques de l’aquaculture ?
Augmentation de la charge organique, variation de l’oxygène dissous, modification du potentiel redox du substrat.
Quels sont les impacts biologiques de l’aquaculture ?
Remplacement des communautés benthiques, prolifération de parasites et pathogènes, risque de blooms d’algues toxiques.
Quels facteurs contribuent aux impacts environnementaux de l’aquaculture ?
Infrastructures aquacoles, surplus alimentaires, déchets biologiques (matières fécales, rejets riches en azote et phosphore), et rejets industriels (filets plastiques, huiles, carburants).
Quels sont les risques associés à la monoculture en aquaculture ?
Concentration de pathogènes, recours accru aux antibiotiques, risque de résistance.
Quels sont les dangers liés aux espèces non indigènes en aquaculture ?
Risque d’évasion, menace pour les espèces endémiques, introduction de nouveaux gènes dans les populations sauvages.
Pourquoi l’acceptabilité sociale de l’aquaculture est-elle un enjeu majeur ?
Elle dépend de la gestion des impacts environnementaux et des conflits d’usage avec d’autres activités (pêche, écotourisme).
Quels sont les trois critères de sélection des sites d’aquaculture ?
1️⃣ Capacité de support physique (espace, profondeur, hydrodynamisme)
2️⃣ Capacité de support écologique (équilibre entre élevage et absorption des rejets)
3️⃣ Capacité de support sociale (réduction des conflits avec d’autres activités)
Pourquoi l’aménagement des zones côtières est-il important pour l’aquaculture ?
Il optimise le partage des espaces entre activités humaines et limite les impacts écologiques et sociaux.
Comment peut-on assurer une cohabitation harmonieuse de l’aquaculture avec l’environnement côtier ?
Sélectionner des sites adaptés, éviter les zones sensibles, adopter des pratiques durables.
Quelles sont les solutions pour limiter l’impact environnemental de l’aquaculture ?
Planification rigoureuse, adoption de technologies durables, meilleure communication avec les parties prenantes.
