Aquaponie Flashcards
Qu’est-ce que l’aquaponie ?
Une technique combinant l’élevage de poissons et la culture de plantes, où les déchets des poissons fertilisent les plantes et les végétaux filtrent l’eau avant qu’elle ne retourne aux poissons.
Quel est le principe écologique de l’aquaponie ?
Un cycle fermé où les déjections des poissons, riches en azote et phosphore, servent de nutriments aux plantes, qui purifient ensuite l’eau avant de la renvoyer aux poissons.
Quels sont les principaux objectifs de l’aquaponie ?
1️⃣ Valorisation des déchets azotés et phosphorés des poissons
2️⃣ Réduction de l’impact environnemental
3️⃣ Optimisation de l’espace et des ressources
Quels sont les avantages de l’aquaponie ?
1️⃣ Moins de rejets polluants dans l’environnement
2️⃣ Recyclage de l’eau et des nutriments
3️⃣ Production intégrée sur une même surface, adaptée à l’agriculture urbaine
Quelles sont les trois principales techniques d’aquaponie ?
1️⃣ Radeaux flottants (Deep Water Culture - DWC)
2️⃣ Films nutritifs (Nutrient Film Technique - NFT)
3️⃣ Lits de substrat inerte (Media Filled Growbed)
Comment fonctionne la technique des radeaux flottants (DWC) ?
Les plantes poussent sur des radeaux flottants au-dessus d’un volume d’eau. Adaptée aux plantes à croissance rapide (laitue, herbes aromatiques). Bonne oxygénation des racines et accès constant aux nutriments.
Comment fonctionne la technique des films nutritifs (NFT) ?
L’eau circule sous forme d’un mince film dans des canaux peu profonds. Les racines captent l’eau et les nutriments nécessaires à leur croissance. Adapté aux cultures légères (salades, fines herbes), mais pas aux plantes à fort développement racinaire.
Comment fonctionne la technique des lits de substrat inerte ?
Les plantes poussent dans un substrat inerte (ex. billes d’argile). L’eau est distribuée en continu ou par inondations/drainages successifs. Support idéal pour les micro-organismes bénéfiques qui convertissent les déchets en nutriments.
Pourquoi l’aquaponie est-elle considérée comme une solution durable ?
Elle optimise l’utilisation de l’eau et des nutriments tout en réduisant l’impact environnemental des élevages aquacoles et agricoles.
En quoi l’aquaponie est-elle adaptée à l’agriculture urbaine ?
Elle permet la culture de plantes et l’élevage de poissons sur une même surface, réduisant ainsi l’empreinte écologique et favorisant la production locale.
Quelle est la perspective future de l’aquaponie ?
Avec l’essor des systèmes alimentaires durables et de l’agriculture urbaine, l’aquaponie apparaît comme une solution prometteuse pour l’avenir de la production alimentaire.
