chap 18 blessure musculaire Flashcards
3 subtance pour les persones souffrant de blessurs et douleurs
AGE
manganèse
glycosaminoglycanes - sulfate de chondroïtine et/ou produits de glucosamine
manganèse utile pour 4 choses
ligament disc
CAC
cycle de l’urée
production de SOD
proétine la plus abondante dans le corps
collagène
Le manganèse, le zinc et le cuivre quel relation ?
sont tous antagonistes les uns aux autres
complémenter en zinc peu crée
carence en Mg ou cuivre
6 type de GAG
1)Le sulfate de chondroïtine est le GAG le plus abondant dans le corps et se trouve dans le cartilage, les os et les valves cardiaques.
2) Le sulfate de kératane est présent dans les agrégats de protéoglycanes du cartilage avec le sulfate de chondroïtine, ainsi que dans la cornée et les os.
3) Le sulfate de dermatane se trouve dans la peau, les vaisseaux sanguins et les valves cardiaques.
4) L’héparine est un anticoagulant et est le seul GAG qui est intracellulaire en tant que composant des mastocytes qui tapissent les artères.
5) Le sulfate d’héparine se trouve dans la membrane basale et est un composant ubiquitaire des surfaces cellulaires.
6) L’acide hyaluronique est le seul GAG qui n’est pas sulfuré et n’est pas attaché de manière covalente aux protéines. Il a des caractéristiques lubrifiantes et amortissantes et se trouve dans le liquide synovial des articulations.
glucose en glucose 6 phosphate cofacteur
MG
protéoglycanes hydratés VS l’état sec
sont 1000 fois plus volumineux hydratés
chondroitine en chondritine sulfate besoin de
souffre ( oui c’est dans le nom )
sulfate peut être produit avec quel acide aminé ?
cystéine
cystéine synthésiser dans quel voie
par la mathionine methionine dans la voie de l’homocystéine
alliments contenant du souffre
radis, des oignons, de l’ail, de la moutarde
souffre utilepour 3 voies
détoxification hépatique
synthèse des GAG
metaboliseme de l’homocystéine
recyclage homocystéine en méthionine
B9 B12 donneur methyl
methionine en homocystéine cofacteur et cascade
besoin de MG
méthionine > SAM >. SAH > homocystéine