AGE blu book Flashcards

1
Q

graisse hydrogéné ou partielement hydrogéné interveinne dans quoi ?

A

mauvaise conversion en PG1 et PG3 donc favorise la PG2 et inflammation

bloque la conversion de cholestérol dans le foie

graisse saturé bloque la delta 6 désaturase

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

effet ains

A

bloque la productionde PG dans leur dernière étape

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

oméga 3 et oméga 6 liaison

A

oméga 3 double liaison a 3 carbone du grp méthyl
omegé 6 une double liaison a 6 carbone du grp méthyl

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

oméga 6: 2 type et leurs sources

A

acide arachidonique : viande rouge produits laitiers molusk

acide linoléique : mais olive huile de pépin de casis huile de bourrache

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

transformation acide linolénique en PG1

A

AL > acide gama linolénique (gla) > dihomogama linoleic acide (DGLA)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

chaine acide linolénique GLA stimulé par

A

deat 6 désaturase
acide linolénique
zinc
B6
MG

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

GLA en DGLA stimulé par

A

B5
B3
B6
MG

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

DGLA en PG1

A

vite E low dose
vit C
O2
alcool
B3 B6 MG
gluthation
péniciline.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

LA en DGLA inhibé par

A

acide arachidonique
acide alphale linolénique
EPA
gras trans
alcool

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

DGLA en PG1 inhibé par

A

AINS
aspirine
vit E grand doses
acide arachidonique
lithium
steroides
additif allimentaires.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

delat 6 désaturase stimulé par

A

B6 MG ZINC
diet avec bcp de prot
insuline
température basses
ATP

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Delta 6 désaturase inhibé par

A

gras trans gras saturés
acides arachidonique
glucose fructose
glycérole
alcool
manque de prot
cigarette métaux ours
température hautes
glucagon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

DGLA en AA quel enzyme

A

delta 5 désaturase

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

D5Désaturase inhibé

A

EPA curcumine
huile de sésame

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

D5 désaturase stimulé

A

insuline vit C niacine et zinc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

AA en PG2 enzyme

A

cyclo oxygénase complex

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

cyclo oxygénase complex inhibé par

A

AINS
EPA PG2 PG1
AA SI PG1 3
DGLA SI PG 2 3
vit E hautes doses
lithium
steroides
additif allimentaire

18
Q

cylco oxygénsae complex stimulé par

A

vit E basse doses
vit C
heme
O2
(selon les PG 1 2 3 1: DGLA 2 AA 3 EPA )

19
Q

GLA en phospholipide GLA ( PL GLA ) enzyme

A

phospholipase A2

20
Q

PL GLA en PL AA enzyme

A

dela 5 désaturase

21
Q

PL AA en AA

A

phospholipase A2

22
Q

DGLA en PG1 enzyme

A

cylceo oxygénase enzyme complex

23
Q

Acide alpha linolenic en acide linolenic enzyme

A

delta 6 désaruease

24
Q

elongase sert a quoi ?

A

acide linolenic en acode alpha arachidonique (A-AA)
GLA en DGLA

25
A-AA en EPA enzyme
delta 5 désaturase
26
demis vie des gras trasn
51 jours
27
Que deviennent tous les EFA qui sont bloqués et ne peuvent pas être convertis en leurs formes PG1 et PG3 par les graisses trans,
les graisses saturées ou d'autres inhibiteurs de la D6D ! Il semble possible qu'ils puissent s'accumuler dans le sang et contribuer à une hyperlipidémie ou être stockés dans les tissus adipeux et contribuer à l’obésité
28
Qui est ce qui gagne l'utilisation de la cyclooxygénase
Le complexe enzymatique de la cyclooxygénase qui convertit l'acide arachidonique en PG2 convertit également le DGLA en PG1 et l'EPA en PG3. Ces EFA se disputent tous l'utilisation de l'enzyme cyclooxygénase. Les gagnants de cette compétition sont ceux qui sont présents en plus grande abondance. Ainsi, l'équilibre des PG produits est directement proportionnel à la disponibilité de leurs précurseurs immédiats ; c'est-à-dire que PG1 dépend du DGLA ; PG2 dépend de l'AA ; PG3 dépend de l'EPA. Les niveaux circulants et tissulaires des précurseurs de PG dépendent directement de l'apport alimentaire.
29
quoi serte le gluthation dans le cyclooxygénase
La conversion des EFA en PG nécessite de l'oxygène et du tripeptide glutathion. Le glutathion est nécessaire pour neutraliser les peroxydes lipidiques qui se forment dans la première étape de la conversion des acides gras en prostaglandines
30
phospholispase A2 sert a faire quels conversions
PL EPA en EPA GLA en PL GLA PL AA en AA
31
phospholipase A2 inhibé par
steroides lithium
32
phospholipase A2 requiert
CA ZN
33
delta 5 désaturase sert a faire quels conversions
PL GLA > PL AA DGLA > AA A-AA> EPA
34
source d'acide alpha linolenic
huile de lin huile de noix huile de blé chatainges haricots colza
35
si effets indésirable AINS
pb leucotriène
36
si AINS soulgae
déséquilibre AGE
37
Qu'est ce qui produit les leucotirènes
l'acide arachidonique
38
que fait les ains sur l'acide arachidonique et son métabolisme
bloque les PG2 stimule la lipoxygénase
39
qu'est ce qui bloque la conversion d AA en leukoriènes par la lipooxygénase
vit E hautes doses EPA ZN quesrétine gluthathion aloe selenium
40
vitamins a tester lors d'un pb d'efa
b3 B6 (et les autres B et G) ZN
41
pourquoi l'aspirine est vasodilatatrice
car elle bloque la productionde thromboxanes dans la cascades de PG2 les thromboxanes sont très vasoconstructrices et ont tendance a augmenter la pression artérielle .
42
que fait la prostacycline
prostacycline est un puissant inhibiteur de l'agrégation plaquettaire et de la coagulation sanguine et un puissant vasodilatateur