Carboidrati

Question 1

Quali sono le categorie più importanti di carboidrati?
A. Trigliceridi, disaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi
B. Monosaccaridi, disaccaridi oligosaccaridi e polisaccaridi
C. Monosaccaridi, disaccaridi, oligosaccaridi e polimeri
D. Amminoacidi, disaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi

Answer 1

B. Monosaccaridi, disaccaridi oligosaccaridi e polisaccaridi

Question 2

Quale tra queste non è la funzione principale dei carboidrati?
A. Possono essere accumulati come energia di riserva
B. Formano strutture di sostegno per le cellule
C. Sono una fonte di energia
D. Costituiscono gli enzimi

Answer 2

D. Costituiscono gli enzimi

Question 2

I monosaccaridi si definiscono come:
A. Zuccheri complessi
B. Zuccheri semplici come la cellulosa
C. Zuccheri semplici
D. Polimeri

Answer 2

C. Zuccheri semplici

Question 3

Quali di questi NON è un requisito per essere un monosaccaride?
A. Avere una catena carboniosa da 3 a 7 atomi di carbonio
B. Avere almeno un gruppo carbonilico (C=O)
C. Avere almeno un gruppo amminico (-NH2)
D. Avere un gruppo ossidrilico (-OH) per tutti gli atomi di Carbonio eccetto uno

Answer 3

C. Avere almeno un gruppo amminico (-NH2)

Question 4

I pentosi sono monosaccaridi a:
A. 5 atomi di carbonio
B. 3 atomi di carbonio
C. 5 atomi di ossigeno
D. 6 atomi di carbonio

Answer 4

A. 5 atomi di carbonio

Question 5

Gli esosi sono monosaccaridi a:
A. 4 atomi di carbonio
B. 6 atomi di ossigeno
C. 6 atomi di carbonio
D. 5 atomi di carbonio

Answer 5

C. 6 atomi di carbonio

Question 6

Un esempio di monosaccaride esoso può essere:
A. Glucosio
B. Ribosio
C. Desossiribosio
D. Trigliceride

Answer 6

A. Glucosio

Question 7

I disaccaridi sono formati da quanti monosaccaridi?
A. 2 monosaccaridi uniti da legame glicosidico
B. 4 monosaccaridi uniti da legame glicosidico
C. 2 monosaccaridi uniti da legame ionico
D. 2 polisaccaridi uniti da legame glicosidico

Answer 7

A. 2 monosaccaridi uniti da legame glicosidico

Question 8

I polisaccaridi sono formati da:
A. 4 o 5 monosaccaridi
B. Centinaia di monosaccaridi
C. 2 monosaccaridi
D. 1 monosaccaride

Answer 8

B. Centinaia di monosaccaridi

Question 9

Qual è la differenza tra glicogeno e amido, entrambi polisaccaridi:
A. Il glicogeno è difficile da demolire e ha funzione di riserva energetica nell’uomo
B. L’amido è difficile da demolire e conferisce sostegno alle piante
C. Il glicogeno si trova nelle piante, l’amido nei muscoli degli animali
D. L’amido si trova nelle piante, il glicogeno nei muscoli degli animali

Answer 9

D. L’amido si trova nelle piante, il glicogeno nei muscoli degli animali

Question 10

Qual è la differenza tra glicogeno e amido, entrambi polisaccaridi con funzione di accumulo di energia:
A.
B.
C.
D. L’amido si trova nelle piante, il glicogeno nei muscoli degli animali

Answer 10

D. L’amido si trova nelle piante, il glicogeno nei muscoli degli animali