Carbohidratos Flashcards
0
Q
Glucosa
A
- carbo mas importante
- mediante hidrolisis del almidon y disacaridos de la dieta
Glucosa
| Glucogeno Ribosa y desoxi Lactosa Galactosa
| | Almacenamiento Acidos nucleicos Leche Energia ATP ADN.ARN
1
Q
Carbohidratos
A
- funciones estructurales y metabolicas
- los animales lo pueden sintetizar a partir de aa-
2
Q
Clasificacion de carbohidatos y hexosas
cuaderno
A
Cuaderno
3
Q
Polisacaridos
A
Almacenamiento y estructura 1. Almidon Mas importante de la dieta Hidrolizado por la amilasa 2. Glucogeno Almacenamiento 3. Dextrina Intermediario de hidrolisis del almidon 4. Celulosa Principal constituyente de paredes vegetales
4
Q
Representacion glucosa
A
- Cadena recta
2. Estructura ciclica de Haworth
5
Q
Isomeria
A
- Igual forma molecular con estructura molecular diferente
- D-Glucosa
- L- Glucosa
6
Q
Glucosaminoglucanos
A
- carbohidratos complejos
- azucar amino
- acidos uronicos
- proteoglucanos
- fijados a molecula de proteina
~ tejido conjuntivo
~ Ac. hialuronico
~ condroitin sulfato
~ heparina