californie Flashcards
Quels sont les 4 cépages typiques de la Californie?
Zinfandel
Petite syrah/Durif
Mission
Fumé blanc
Quelles sont les caractéristiques du climat en Californie?
Méditerranéen
Influence de l’océan Pacifique
Quelles sont les principales AVA en Californie?
Mendocino County
Sonoma County
Napa County
San Luis Obispo County
Santa Barbara County
Sierra Foothills
Quels sont les 4 principaux éléments naturels à retenir de la Californie?
Coastal Range
Mayacamas Range (Ouest)
Vacas Range (Est)
Océan Pacifique
Quel est le nom donné à la petite syrah aux États-Unis?
Durif
Qu’est-ce que le fumé blanc?
Sauvignon blanc vieilli en fût de chêne
Quelle est la particularité de l’AVA de Los Carneros en Californie?
Sur les territoires de deux régions
Napa + Sonoma County
Quel est le cépage emblématique de la Californie?
Zinfandel
Quelles sont les différences entre le climat du Nord et celui du Sud en Californie?
Nord: chaud et sec
Sud: frais
Quelles sont les 3 comtés principaux de la North Coast en Californie?
Mendocino
Sonoma
Napa
Quel est l’AVA principal du Mendocino en Californie?
Anderson Valley
Quelles sont les 6 AVA d’importance dans le comté de Sonoma en Californie?
Sonoma Valley
Russian River Valley
Dry Creek Valley
Alexander Valley
Knights Valley
Los Carneros
Quelles sont les 6 AVA d’importance dans le comté de Napa en Californie?
Napa Valley
Los Carneros
Stag’s Leap District
Oakville
Howell Mountain
Mount Veeder
Quelles sont les 6 AVA d’importance de la Central Coast en Californie?
San Francisco Bay
Santa Cruz Mountains
Monterey
San Luis Obispo County
Santa Barbara County
Sierra Foothills
Quelle est l’AVA associée à San Luis Obispo County en Californie?
Paso Robles
Quelles sont les 2 AVA associées à Santa Barbara County en Californie?
Santa Ynes
Santa Rita Hills
