Cadena de Suministro Flashcards
Etapas de la SC
- Proveedor
- Fabricante
- Distribuidor
- Detallista
- Cliente
Organizaciones en SC
Diferentes empresas en la red.
Funciones/Rol en SC
La etapa que juega la organización
Flujos
• Información:
○ Proveedores.- capacidad, promoción, entregas, pedidos.
○ Clientes/minoristas.- pedidos, inventarios, calidad, planes de promoción.
• Productos:
○ De proveedor a cliente.- materias primas, producto en proceso, productos terminados.
○ De cliente a proveedor.- rechazos, reparaciones, servicio, reciclado, desechos.
• Inversiones
○ De proveedor a cliente.- créditos, consignación, pagos, términos, facturas.
○ De cliente a proveedor.- pagos, consignación.
Cómo se aumenta la eficiencia de cada rol
Separando los roles y definiendolos bien
Cómo se evita el efecto látigo
Con comunicación y colaboración
¿SI UNA EMPRESA EN UNA CADENA DE SUMINISTRO ESTA JUGANDO EL ROL DE FABRICANTE DEBERÍA ALMACENAR PRODUCTOS?
No
Qué es Vendor Manage Inventory -VMI
Inventarios administrados por el proveedor, como bimbo, a consignación.
Postponement
fase base y fase personalización. Retrasar el nivel de personalización de un producto. ZARA
ULINE
Distribución y almacenaje
Invisalign
Personalización y trabajo en bajo costo
Davalawas
Transporte con margen de fallas nivel seis sigma por analfabetos
Objetivos de la Cadena de Suministro
- Maximizar el valor total generado
Que es valor
Lo que el cliente percibe del producto final -(menos)Costos de la cadena de suministro para completar los pedidos del cliente.
Involucra cuantitativo y cualitativo
Qué es el superávit de SC
• El Valor está fuertemente correlacionado con la Rentabilidad de la Cadena de Suministro
○ Diferencia entre los ingresos generados por el cliente y el costo total a lo largo de la cadena de suministro.
Dificultades para la integración de la cadena de suministro
- Desafío para diseñar y operar una Cadena de Suministro de modo de minimizar los costos totales a lo ancho del sistema.
- La incertidumbre es una característica de todas las cadenas de suministro.
A qué se refiere costos totales
maximizar la utilidad en toda la empresa no en un producto individual.
Flujos
Información, materia prima y recursos
Flujos
Información, materia prima y recursos
Cuál de las siguientes etapas NO corresponde a una Cadena de Suministro estándar?
Transportista
La rentabilidad de la Cadena de Suministro es:
El ingreso que genera el cliente menos todos los costos
¿Cuáles son las 3 fases de decisión en una cadena de suministro?
Estratégica, tácticas y operacionales
¿El principal objetivo de toda cadena de suministro debe ser?
Maximizar el valor total generado a lo largo de la cadena
¿Cuáles son los procesos macro de la cadena de suministro de una empresa?
CRM, SCRM, SRM
¿Cuáles son los flujos a cuidar en una cadena de suministro?
Información, productos e inversiones
Los 3 pilares logísticos de una cadena de suministro son:
Instalaciones, inventarios y transportes
Es junto con el efecto látigo una de los 2 retos clave de una cadena de suministro
Minimizar los costos totales
La mejor forma de explicar el concepto de Valor Agregado es:
Aquello por lo que el cliente está dispuesto a pagar
Ejemplo de cadena de suministro exitosa por explotar su función de almacenaje
Uline
Qué es una cadena de suministro
“Un conjunto de estrategias utilizadas para integrar eficientemente a proveedores, fabricantes, almacenes y tiendas, para que la mercancía se produzca y distribuya en las cantidades y en las ubicaciones correctas en el tiempo adecuado, de modo de minimizar los costos a lo ancho del sistema mientras se satisfacen los pedidos en los niveles solicitados” (Simchi-Levi, Kaminsky)
Elementos de SC
Etapas Organizaciones Funciones/Rol Flujos Procesos
Pilares de la cadena de suministro
Instalaciones, inventarios y transportes
Decisiones necesarias en la cadena de suministro
Estratégicas
Tácticas
Operacionales
