Análisis de Procesos Flashcards
En que resulta esencial el buen desempeño de los procesos
en el logro de la competitividad de una empresa
Qué pasa con los procesos innecesarios
“Un proceso que no está alineado a las necesidades de una compañía estará castigando a la empresa cada minuto que esta opere.”
Proceso
Cualquier actividad que tiene entrada y salida, transforma las cosas y da un valor agregado. Cualquier parte de una organización que transforma insumos (o entradas) en productos (o resultados esperados).
Procedimiento
Una serie de pasos
Proceso de producción
es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
Valor agregado
cualquier actividad que genere una transformación en tu proceso y que el cliente este dispuesto a pagar.
Qué tipo de actividades se deben busca eliminar
Primero demoras y después transportes
Diagrama de procesos
Es la representación gráfica de los principales elementos de un Proceso.
Cuáles son los símbolos de un diagrama de procesos
Cuadrado - Tareas u Operación --> - Flujos de materiales/clientes D - Demora Triángulo invertido - Almacenajes o filas Rombo - puntos de decisión
Procesos Balanceados
No hay tiempos muertos ni cuellos de botella
Procesos con buffer
Los tiempos no están balanceados
Tipos de proceso con buffer
Starving - est 1 más larga que est 2
Blocking - est 2 más larga que la uno - cuello de botella
Cómo se arregla un proceso con buffer tipo starving
Con inventario amortiguador preventivo
Proceso Make to order
Se activa en respuesta a un pedido confirmado.
Ventajas de proceso MO
Minimiza inventarios de producto en proceso y producto terminado.
Proceso Make to Stock
el proceso se activa en función de una demanda esperada o pronóstico. Los pedidos se surten de un almacén de PT.
Procesos híbridos
Combinan características de MO y MS. En la forma más común de un proceso híbrido un producto genérico o “base” se produce y almacena en algún punto del proceso. Estas unidades genéricas se completan en un proceso final con base en pedidos confirmados y de acuerdo a las variantes solicitadas por el cliente.
Postponement
No comprometer la materia prima, sino dejar la opción de adaptarla a la demanda.
Qué es un indicador
es la medida del nivel del rendimiento de un proceso. Mides la eficiencia, tienes que tener parámetros.
Eficacia
respuesta binaria, si o no, no considera la calidad ni nada más.
Eficiencia
consideras calidad, como se hizo el proceso y todos los elemntos, porcentaje de resultado.
Frase de peter drucker management guru
Lo que no se mide no se controla, lo que no se controla no se puede mejorar.
Productividad
output/input
Eficiencia
salida real / salida esperada
Utilización
tiempo utilizado/tiempo disponible
Cómo se visualiza un indicador
con semáforos y gráficas, en un tablero BSC.
Características de un indicador clave de desempeño
S pecific M edibles A lcanzables R elevantes T emporales
Tipos de proceso
Balanceados, con buffer, make to order, make to stock e híbridos
El proceso de producción diagrama
Input WIP Throughput time Run time Value added activities Output Takt time
Qué es un KPI
Un key performance indicatot son mediciones financieras o no financieras utilizadas para cuantificar el grado de cumplimiento de los objetivos
