ויטמין C שיעור 4 Flashcards

1
Q

באיזה חומר מתמוסס ויטמין סי?

A

במים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

מהי המחלה הכי מוכרת של מחסור בויטמין סי?

A

צפדינה

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

איזה אנזים נעלם אצל בני אדם לאורך האנושות מה שגרם לחוסר היכולת לסנתז ויטמין סי?

A

1-גלונולקטון-אוקסידאז

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

מהו חומר המוצא לויטמין סי?

A

גלוקוז

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

מהו התוצר העיקרי של תהליך יצור ויטמין סי בגוף

A

חומצה אוקסלית

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

מה נטיית החימצון חיזור של ויטמין סי?

A

חומר מחזר

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

מדוע הויטמין סי הוא אנטי-אוקסידנט?

A

מתחמצן בעצמו ומונע חימצון של חומרים אחרים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

מדוע קבלת אסקורביל רדיקל עדיפה על פני רדיקלים אחרים?

A

כי הוא באופן משמעותי פחות ריאקטיבי ומזיק לרקמה

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

מה מאפשרת מערכת הגלוטטיון בהקשר של ויטמין סי?

A

מאפשרת חיזור של דהידרואסקורבט לויטמין סי

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

במה עוזר הגלוטטיון לחומצה האסקורביט?

A

עוזר לה לעבור ממצב מחוזר למחומצן

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

מה גילו על ידי הזרקת גלוטטיון במקרה של חסר של ויטמין סי לשרקן?

A

שברמה מסוימת הגלוטטיון יכול להחליף את הויטמין סי בהתמודדות עם העקה החימצונית

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

מיהו הקופקטור בתהליך של הפיכת הפרולין להידרוקסיפרולין?

A

החמצן

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

מה תפקידו של ויטמין סי בהפיכה של פרולין להידרוקסיפרולין?

A

למסור אלקטרון אל הברזל,

כדי שפרולין תחזור להיות דהידרוקסיפרולין

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

מהי אמידציה?

A

הפיכה של פרו-הורמון להורמון פעיל על ידי חיתוך זנב פחמני וחשיפת החומצה האמידית

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

מהו הקו-פקטור שנעזר בחיזור מצד הויטמין סי בתהליך האמידציה?

A

נחושת

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

מהו הסימפטום הבולט בחוסר של ויטמין סי?

A

דימומים בצורת נקודות

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

כיצד ויטמין סי תורם למבנה הקולגן?

A

תורם ליצירת הידרוקסיפרולין

אשר לוקח חלק במבנה הקולגן

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

באיזה חלבון רקמת חיבור פרט לקולגן יש הידרוקסיפרולין שיצורו תלוי בויטמין סי?

A

אלסטין

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

לאיזו אוכלוסיה יתכן למצוא חסר בויטמין E?

A

תינוקות פגים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

כמה צורות של ויטמין E ישנן?

A

6 צורות

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

מהו התפקיד המרכזי של ויטמין E?

A

למנוע פרא-אוקסידציה של ליפידים

22
Q

אילו חומצות שומן יותר רגישות לחימצון?

A

אלו שבעלות יותר קשרים כפולים

23
Q

איך ויטמין E

מסייע להתמודד עם חימצון חומצות שומן?

A

לחזר את חומצת השומן, להתחמצן בעצמו ולמנוע התחמצנות של חומצת שומן סמוכה

24
Q

לפי ניסוי אין-ויטרו, מה למדנו מהקשר בין ויטמין סי לויטמין E?

A

נראה שיטמין סי מחזר את ויטמין E

25
Q

ככל שיש לנו יותר ויטמין סי, מה אפשר להגיד על ויטמין E?

A

יהיה לנו פחות ויטמין E

מחומצן

26
Q

כיצד נע ויטמין סי בפלזמה?

A

בצורה חופשית, מאחר והוא מסיס במים

27
Q

מה אפשר להגיד על כמות הויטמין סי ברוב התאים בגוף ביחס לפלזמה?

A

ברוב התאים יש הרבה יותר ויטמין סי מאשר בפלזמה

28
Q

באילו תאים יש פחות ויטמין סי מאשר בפלזמה?

A

בתאי דם אדומים

29
Q

באיזה מנגנון פעולה נכנס ויטמין סי לתאים?

A

באמצעות טרנספורטר באופן אקטיבי

30
Q

בעזרת מי נכנס ויטמין סי לתא?

A

בעזרת טרנספורטר של נתרן

31
Q

כיצד נכנס ויטמין סי למעי?

A

דיפוזיה פשוטה

32
Q

איזו צורה של ויטמין סי נכנסת לתא במנגנון פאסיבי?

A

דהידרואסקורביק אסיד

צורה פאסיבית של הויטמין

33
Q

איזו צורה של ויטמין סי נכנסת לתא במנגנון אקטיבי?

A

יון אסקורבט

צורה האקטיבית של הויטמין

34
Q

באיזו צורה יוצא ויטמין סי?

A

או בתור יון אסקורבט או בתור דהידרואסקורביק אסיד

35
Q

איזו צורת ויטמין אנחנו מצליחים לשמור בתוך התא?

A

הצורה הפעילה שלו

36
Q

יחד עם איזה מינרל נכנס ויטמין סי לתא בצורה אקטיבית?

A

עם שתי מולקולות נתרן

37
Q

איך נקראת התעלה דרכה נכנס ויטמין סי לתא בצורה אקטיבית?

A

SVCT1

38
Q

מתי ויטמין סי הופך לאקטיבי בתהליך הכניסה הפאסיבי למוח?

A

כשהוא עובר את

Blood brain barrier

39
Q

על פי השערה, מה מעודד אינסולין מבחינת ויטמין סי?

A

מעודד כניסה של ויטמין סי לתאים

40
Q

מדוע חולי סוכרת סוג 2 עלולה לגרום למחסור בויטמין סי?

A

בגלל התחרות של הגלוקוז על הגלוטים

41
Q

כיצד משפיע עישון על ויטמין סי?

A

מקטין כמות של ויטמין סי בגוף

42
Q

מהי ההמלצה מבחינת ויטמין סי למעשנין?

A

לצרוך בעשרות אחוזים יותר ויטמין סי מהצריכה הרגילה

43
Q

באילו אוכלוסיות תיסוף של יותר מ200 מ”ג ליום של ויטמין סי נראה שיפור בטיפול בצינון

A

אנשים החשופים לפעילות גופנית רבה, חשופים לקור

44
Q

למה יכולה לגרום כמות גדולה מדי של ויטמין סי?

A

אבני אוקסלט בגברים

45
Q

כיצד משפיעים המים החמים בתה על הלימון בויטמין סי?

A

הורס חלק מהויטמין

46
Q

אילו ירקות (פירות) מומלצים מבחינה של ויטמין סי?

A

פלפל
קיוי
פטרוזיליה

47
Q

מה ניתן לומר על היציבות של ויטמין סי?

A

לא יציב

48
Q

לאילו גורמים רגיל ויטמין סי?

A

חימצון, טמפרטורה,אנזימי אוקסידציה

49
Q

איפה מתבצעת רוב הספיגה של ויטמין סי?

A

במעי

50
Q

מה קורה להפרשה של ויטמין סי ככל שצורכים יותר ממנו?

A

ההפרשה עולה באופן משמעותי

51
Q

לחולים באיזו מחלה כדאי לצמצם תיסוף של ויטמין סי?

A

G6PD,

בעלי פגיעות בכלייה

52
Q

בכמויות מאוד גבוהות, מה אפשר להגיד על יכולות החימצון של ויטמין סי

A

מגביר עקה חימצונית עקב עליה ברמות הרדיקלים