Bordeaux Flashcards

1
Q

What is the Department of Bordeaux AOP?

A

Gironde

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Q

Which Chateau are St-Émilion Premiers Grands Crus Classés A ?

A

Château Angélus
Château Ausone
Château Cheval-Blanc
Château Pavie

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3
Q

Which Chateau are St-Émilion Premiers Grands Crus Classés B?

A
Château Beau-Séjour Bécot
    Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)
    Château Bélair-Monange (known simply as Belair until the 2008 vintage)
    Château Canon
    Château Canon-la-Gaffelière
    Château Figeac
    Clos Fourtet
    Château La Gaffelière
    Château Larcis-Ducass
    La Mondotte
    Château Pavie-Macquin
    Château Troplong-Mondot
    Château Trottevieille
    Château Valandraud
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4
Q

What are the AOPs of Côtes de Bordeaux?

A
Côtes de Bordeaux AOP
    Premières Côtes de Bordeaux AOP
    Bourg/Côtes de Bourg/Bourgeais AOP
    Blaye AOP
    Côtes de Blaye AOP
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5
Q

What are the AOPs of Entre-Deux-Mers?

A
Entre-Deux-Mers AOP
    Cadillac AOP
    Graves de Vayres AOP
    Loupiac AOP
    Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOP
    Sainte-Croix-du-Mont AOP
    Sainte-Foy-Bordeaux AOP
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6
Q

What are the AOPs of Graves?

A
Graves AOP
    Graves Supérieures AOP
    Pessac-Léognan AOP
    Cérons AOP
    Barsac AOP
    Sauternes AOP
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7
Q

What are the AOPs of Médoc?

A
Médoc AOP
    Haut-Médoc AOP
    Saint-Estèphe AOP
    Pauillac AOP
    Saint-Julien AOP
    Listrac-Médoc AOP
    Moulis/Moulis-en-Médoc AOP
    Margaux AOP
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8
Q

Classification of Sauternes (1855)

A

Superior First Growth (Premier Cru Supérieur)

* Château d'Yquem, Sauternes

First Growths (Premiers Crus)

* Château La Tour Blanche, Bommes (Sauternes)
* Château Lafaurie-Peyraguey, Bommes (Sauternes)
* Château Clos Haut-Peyraguey, Bommes (Sauternes)
* Château de Rayne-Vigneau, Bommes (Sauternes)
* Château Suduiraut, Preignac (Sauternes)
* Château Coutet, Barsac
* Château Climens, Barsac
* Château Guiraud, Sauternes
* Château Rieussec, Fargues (Sauternes)
* Château Rabaud-Promis, Bommes (Sauternes)
* Château Sigalas-Rabaud, Bommes (Sauternes)

Second Growths (Deuxièmes Crus)

* Château de Myrat, Barsac
* Château Doisy Daëne, Barsac
* Château Doisy-Dubroca, Barsac
* Château Doisy-Védrines, Barsac
* Château d'Arche, Sauternes
* Château Filhot, Sauternes
* Château Broustet, Barsac
* Château Nairac, Barsac
* Château Caillou, Barsac
* Château Suau, Barsac
* Château de Malle, Preignac (Sauternes)
* Château Romer, Fargues (Sauternes)
* Château Romer du Hayot, Fargues (Sauternes)
* Château Lamothe, Sauternes
* Château Lamothe-Guignard, Sauternes
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9
Q

1855 Classification of Bordeaux

A
First Growths (Premiers Crus)
Château Lafite Rothschild, Pauillac
Château Latour, Pauillac
Château Margaux, Margaux
Château Haut-Brion, Graves 
Château Mouton Rothschild, Pauillac: Originally classified as a second growth, the estate was elevated in 1973.
Second Growths (Deuxièmes Crus)
Château Cos d'Estournel, Saint-Estèphe
Château Montrose, Saint-Estèphe
Château Pichon Longueville Baron, Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
Château Léoville-Las Cases, Saint-Julien
Château Léoville-Poyferré, Saint-Julien
Château Léoville Barton, Saint-Julien
Château Gruaud-Larose, Saint-Julien
Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
Château Rauzan-Ségla, Margaux
Château Rauzan-Gassies, Margaux
Château Durfort-Vivens, Margaux
Château Lascombes, Margaux
Château Brane-Cantenac, Cantenac-Margaux (Margaux)

Third Growths (Troisièmes Crus)
Château Calon-Ségur, Saint-Estèphe
Château Lagrange, Saint-Julien
Château Langoa Barton, Saint-Julien
Château Malescot-Saint-Exupéry, Margaux
Château Desmirail, Margaux
Château Ferrière, Margaux
Château Marquis d’Alesme Becker, Margaux
Château Kirwan, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château d’Issan, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Boyd-Cantenac, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Cantenac-Brown, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Palmer, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Giscours, Labarde-Margaux (Margaux)
Château La Lagune, Ludon (Haut-Medoc)

Fourth Growths (Quatrièmes Crus)
Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe
Château Duhart-Milon-Rothschild, Pauillac
Château Saint-Pierre, Saint-Julien
Château Talbot, Saint-Julien
Château Branaire-Ducru, Saint-Julien
Château Beychevelle, Saint-Julien
Château Marquis de Terme, Margaux
Château Pouget, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Prieuré-Lichine, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château La Tour Carnet, Saint-Laurent (Haut-Médoc)

Fifth Growths (Cinquièmes Crus)
Château Cos Labory, Saint-Estèphe
Château Pontet-Canet, Pauillac
Château Batailley, Pauillac
Château Haut-Batailley, Pauillac
Château Haut-Bages-Libéral, Pauillac
Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac
Château Grand-Puy-Ducasse, Pauillac
Château Lynch-Bages, Pauillac
Château Lynch-Moussas, Pauillac
Château d'Armailhac, Pauillac: This estate was known as Mouton-Baronne-Philippe from 1933-1988.
Château Pédesclaux, Pauillac
Château Clerc-Milon, Pauillac
Château Croizet Bages, Pauillac
Château Dauzac, Labarde (Margaux)
Château du Tertre, Arsac (Margaux)
Château Belgrave, Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Château de Camensac, Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Château Cantemerle, Macau (Haut-Médoc)
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10
Q

Cru Artisan Classification (2002)

A
Château	Commune	AOP
Baudens 	Saint-Germain-d’Esteuil	Médoc
Bégadan 	Bégadan 	Médoc
Béhèré	        Pauillac	           Pauillac
Bejac Romelys	Saint-Ysans-de-Médoc 	Médoc
Cantegric	Saint-Christoly-Médoc	   Médoc
Capdet	 Saint-Julien-Beychevelle	Saint-Julien
Clos du Relais	Cussac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
de Bigos	          Soussans	           Margaux
de Coudot	Cussac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
de Lauga	Cussac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
des Graviers	  Arsac	     Margaux
des Graviers (Château du Soc)	Arsac	Haut-Médoc
des Trois Chardons	Margaux	       Margaux
d'Osmond	Cissac-Médoc	       Haut-Médoc
du Galan	      Saint-Laurent-Médoc	       Haut-Médoc
Ferré	      Vertheuil     	Haut-Médoc
Gadet Terrefort	Gaillan-en-Médoc	   Médoc
Garance Haut Grenat	 Bégadan	    Médoc
Gassies du Vieux Bourg	Arsac	Margaux
Gaston Réna	        Mérignac	Haut-Médoc
Gobinaud	Listrac	Listrac-Médoc
Grand Brun	Cussac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
Grand Lafont	        Ludon-Médoc	Haut-Médoc
Graves du Privera	   Saint-Christoly-Médoc	Médoc
Guittot Fellonneau	     Macau	Haut-Médoc
Haut Blaignan	         Blaignan	Médoc
Haut Bréga	 Saint-Seurin-de-Cadourne	Haut-Médoc
La Peyre	        Saint-Estèphe	Saint-Estèphe
La Tessonnière	Civrac-en-Médoc	Médoc
Lagorce Bernadas 	Fougueyrolles	Moulis
Lamongeau	 Saint-Laurent-Médoc	Haut-Médoc
Le Beyan	Arcins	     Haut-Médoc
Le Bouscat	Saint-Laurent-Médoc	Haut-Médoc
Le Vieux Sérestin	  Couquèques	Médoc
Les Graves de Loirac	Jau-Dignac-et-Loirac	Médoc
Les Trieux	           Vensac	Médoc
Martin	 Vertheuil	Haut-Médoc
Micalet	Cussac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
Moutte Blanc	     Macau	Haut-Médoc
Tour Bel Air	        Cissac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
Tour du Goua	        Cissac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
Viallet Nouhant	Cissac-Fort-Médoc	Haut-Médoc
Vieux Gabarey	Lamarque	Haut-Médoc
Vieux Gadet	          Gaillan-en-Médoc	Médoc
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11
Q

Which First Growth is furthest from the moderating influence of the Gironde?

A

Haut-Brion

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12
Q

What other name did Chateau d’Armailhac go by and during what years?

A

Chateau Mouton-Barone-Philippe, from 1933-1988

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13
Q

Name two sweet wine appellations outside the Graves region?

A

Sainte-Croix-du-Mont; Cadillac; Loupiac; Sainte-Foy-Bordeaux & Cotes de Bordeaux-Sainte-Macaire as liquoreux & moulleux

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14
Q

What Classified Sauternes Chateau is noted for having only Semillon planted and what classification is it?

A

Chateau Climens, 1er cru

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15
Q

Since WWII what years has Chateau Yquem not produced their flagship Sauternes?

A

1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992, 2012

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16
Q

Which two classified Chateaus practice biodynamics (one Medoc, one in Sauternes)

A

Chateau Pontet-Canet, Chateau Climens

17
Q

What are the two discontinued levels for the Cru Bourgeois ranking?

A

Cru Bourgeois exceptionnel & superiore

18
Q

List all the Classified growths for Saint Estephe?

A

Cos d’Estournel (2), Montrose (2), Calon-Segur (3), Lafon-Rochet(4), Cos Laboury(5)

19
Q

Vieux Chateau Certan in the sister property to what famed ‘garagiste’ Pomerol producer?

A

Le Pin

20
Q

Margaux AOP communes of production

A
Margaux
Soussans
Cantenac
Labarde
Arsac
21
Q

Saint-Julien AOP communes of production

A

Saint-Julien-Beychevelle
Cussac-Fort-Médoc
Pauillac
Saint-Laurent-Médoc

22
Q

What are the AOP’s of Graves?

A
Graves AOP
Graves Supérieures AOP
Pessac-Léognan AOP
Cérons AOP
Barsac AOP
Sauternes AOP
23
Q

List the AOP’s of the Right Bank

A
Saint-Émilion AOP		
Saint-Émilion Grand Cru AOP	
Lussac-St-Émilion AOP	
Montagne-St-Émilion AOP	
Puisseguin-St-Émilion AOP	
St-Georges-St-Émilion AOP	
Pomerol AOP	
Lalande-de-Pomerol AOP	
Canon Fronsac AOP	
Fronsac AOP
24
Q

What are the sub zones of Côtes de Bordeaux AOP

A

Francs- Rouge & Blanc (sec & liquoreux)
Cadillac- Rouge
Castillon- Rouge
Blaye- Rouge & Blanc (sec)

25
Q

What are the communes of production for Sauternes?

A
Barsac
Sauternes
Fargues
Preignac
Bommes
26
Q

What is total number of classified growths?

A
5 First Growths
14 Second Growths
14 Third Growths
10 Fourth Growths
18 Fifth Growths

61 Total classified growths from the 1855 classification

27
Q

List 10 Pomerol Chateau

A
Le Pin
Petrus
Lafleur
L'Eglise Clinet
Hosanna
La Conseillante
Gazin
Clinet
Trotanoy
Le Gay
28
Q

Which vintages did Chateau d’Yquem not produce a Sauternes?

A
1910	
1915	
1930	
1951	
1952	
1964	
1972	
1974	
1992	
2012
29
Q

Classification of Graves (1959)

A

Red

* Château Bouscaut (Cadaujac)
* Château Carbonnieux (Leognan)
* Domaine de Chevalier (Leognan)
* Château de Fieuzal (Leognan)
* Château Haut-Bailly (Leognan)
* Château Haut-Brion (Pessac)
* Château Latour-Martillac (Martillac)
* Château Malartic-Lagravière (Leognan)
* Château La Mission Haut-Brion (Talence)
* Château Olivier (Leognan)
* Château Pape-Clément (Pessac)
* Château Smith-Haut-Lafitte (Martillac)
* Château La Tour-Haut-Brion (Talence)

White

* Château Bouscaut
* Château Carbonnieux
* Domaine de Chevalier
* Château Couhins (Villenave d'Ornon)
* Château Couhins-Lurton (Villenave d'Ornon)
* Château Latour-Martillac
* Château Malartic-Lagravière
* Château Laville-Haut-Brion (Talence)
* Château Olivier