BIOQUÍMICA - Carboidratos Flashcards
biologia - bioquímica - carboidratos
FÓRMULA GERAL DOS CARBOIDRATOS
**Cn(H2O)n **
(exceção desoxiribose)
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PROCESSO RESPONSÁVEL
PELA SÍNTESE DE CARBOIDRATOS NA NATUREZA
FOTOSSÍNTESE
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MONOSSACARÍDEOS
QUAL A FUNÇÃO DAS PENTOSES?
(2)
- RIBOSE: FORMA RNA E ATP
- DESOXIRIBOSE: FORMA DNA
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MONOSSACARÍDEOS
QUAIS SÃO E QUAL PRINCIPAL FUNÇÃO DAS HEXOSES?
(3)
FUNÇÃO ENERGÉTICA
- GLICOSE
- FRUTOSE
- GALACTOSE
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PRINCIPAL FUNÇÃO DOS CARBOIDRATOS EM ESPERMATOZOIDES
FORNECE ENERGIA Á MITOCÔNDRIA
UTILIZADA PARA O FLAGELO SE MOVIMENTAR
(FRUTOSE)
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DISSÁCARÍDEOS
QUAIS SÃO E POR QUAIS MONOSSACARÍDEOS SÃO FORMADOS
FUNÇÃO ENERGÉTICA
- SACAROSE: (GLICOSE + FRUTOSE)
- LACTOSE: (GLICOSE + GALACTOSE)
- MALTOSE: (GLICOSE + GLICOSE)
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QUAIS SÃO OS
POLISSACARÍDEOS COM FUNÇÃO ESTRUTURAL
(5)
H - A - Q - P - C
HEPARINA
ÁCIDO HIALURÔNICO
QUITINA
PEQUITINA
CELULOSE
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POLISSACARÍDEOS
FUNÇÃO DA HEPARINA
(1)
HEPARINA
ANTICOAGULANTE
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POLISSACARÍDEOS
FUNÇÃO DO ÁCIDO HIALURÔNICO
(1)
FUNÇÃO ESTRUTURAL
SUSTENTAÇÃO / CIMENTO ENTRE AS CÉLULAS
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POLISSACARÍDEOS
FUNÇÃO DA QUITINA
(2)
FUNÇÃO ESTRUTURAL
PAREDE CELULAR DE FUNGOS
EXOESQUELETO EM ARTRÓPODES
PAREDE CELULAR DE FUNGOS E ALGUMAS ALGAS
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POLISSACARÍDEOS
FUNÇÃO DA PEQUITINA
(2)
PAREDE CELULAR DE PLANTAS
FIBRA ALIMENTAR
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POLISSACARÍDEOS
FUNÇÃO DA CELULOSE
(2)
PAREDE CELULAR DE PLANTAS
FIBRA ALIMENTAR
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QUAIS SÃO
POLISSACARÍDEOS DE ARMAZENAM. ENERGÉTICO
E EM QUAIS ORGANISMOS
AMIDO:
RESERVA NAS PLANTAS
GLICOGÊNIO:
RESERVA NOS ANIMAIS E FUNGOS
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COMO OCORRE A
LIGAÇÃO GLICOSÍDICA
E QUAL O TIPO DE LIGAÇÃO
UNIÃO ENTRE DOIS MONOSSACARÍDEOS - FORMA POLISSACARÍDEOS
HIDROGÊNIO DE UM MONOSSACARÍDEO SE LIGA À HIDROXILA DE OUTRO MONOSSACARÍDEOS E LIBERA UMA MOLÉCULA DE ÁGUA E FICA C - O - C
UNIÃO COVALENTE (SÍNTESE POR DESIDRATAÇÃO)
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COMO OCORRE A
QUEBRA DE LIGAÇÃO GLICOSÍDICA
HIDRÓLISE
ADIÇAÕ DE ÁGUA
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QUAIS OS SACARÍDEOS INSOLÚVEIS EM ÁGUA? (2)
EXPLIQUE O MOTIVO
POLISSACARÍDEOS MACROMOLÉCULAS
CELULOSE FORMA PONTE DE HIDROGÊNIO E ALTO GRAU DE EMPACOTAMENTO
CELULOSE ALEM DE SER PPOLISSACARÍDEO, TEM O EMPACOTAMENTO
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O QUE OCORRE NO DIABETES TIPO 1?
E QUAL O TRATAMENTO
O CORPO NÃO PRODUZ INSULINA
DEPENTE DE INSULINA EXTERNA (INJEÇÃO)
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O QUE OCORRE NO DIABETES TIPO 2?
E QUAL O TRATAMENTO
O CORPO CRIA REISTÊNCIA A INSULINA
DEPENTE DE REMÉDIO QUE ESTIMULA A PRODUÇÃO / AUMENTA A SENSIBILIDADE À INSULINA
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HORMÔNIO QUE DEIXA DE SER PRODUZIDO
NA DIABETES INSIPIDUS
E CONSEQUÊNCIA
na diabetes insipiduz
O CORPO NÃO PRODUZ ADH
CAUSA DESIDRATAÇÃO
ADH = HORMÔNIO ANTI-DIURÉTCO
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QUAL HORMÔNIO
POSSUI AÇÃO PREDOMINANTE EM DIABÉTICOS?
EXPLIQUE O MOTIVO
GLUCAGON
COM A FALTA DE AÇÃO DA INSULINA, O FÍGADO NÃO RECEBE O SINAL PARA INTERROMPER A AÇÃO DO GLUCACON.
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EXPLIQUE O QUE OCORRE QUANDO A
GLICEMIA ESTÁ ALTA
- PÂNCREAS LIBERA INSULINA
- ESTIMULA ENTRADA DE AÇÚCAR DO SANGUE PARA AS CÉLULAS
- ESTIMULA A FORMAÇÃO DE GLICOGÊNIO NO FÍGADO
- ABAIXA A GLICEMIA NO SANGUE
PROCESSO ANABÓLICO
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EXPLIQUE O QUE OCORRE QUANDO A
GLICEMIA ESTÁ BAIXA
- PÂNCREAS LIBERA GLUCAGON
- ESTIMULA A UTILIZAÇÃO DAS RESERVAS DE GLIGOGÊNIO QUE SE QUEBRAM EM GLICOSE
- AUMENTA A GLICEMIA NO SANGUE E DIMINUI OS NÍVEIS DE GLICOGÊNIO
GLICEMIA = NÍVEIS DE AÇUCAR NO SANGUE
PROCESSO CATABÓLICO
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EXPLIQUE O QUE É
GLICOGÊNESE
PRODUÇÃO DE GLICOGÊNIO A PARTIR DA GLICOSE
AÇÃO DA INSULINA
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EXPLIQUE O QUE É
GLICOGENÓLISE
QUEBRA DO GLICOGÊNIO EM GLICOSE
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EXPLIQUE O QUE É
GLICONEOGÊNESE
SÍNTESE DE GLICOSE A PARTIR DE SUBSTÂNCIAS QUE NÃO SÃO CARBOIDRATOS
GERALMENTE EM JEJUM
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EXPLIQUE O QUE É
ÍNDICE GLICÊMICO
QUANTIDADE / VELOCIDADE COM QUE UM ALIMENTO AUMENTA A GLICEMIA
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EXPLIQUE O QUE É
GLICEMIA
NÍVEL DE AÇÚCAR NO SANGUE
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O QUE CAUSA A INTOLERÂNCIA Á LACTOSE
INDIVÍDUO NÃO PRODUZ A ENZIMA LACTASE ADEQUADAMENTE
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FUNÇÃO DAS
FIBRAS ALIMENTARES
(3)
- ESTIMULAM A FAZER COCÔ
- DIMINI ABSORÇÃO DE AÇÚCAR DOS ALIMENTOS
- DIMINUI COLESTEROL
DIMINUEM A REABSORÇÃO DE BILE PELO FÍGADO, QUE USA MAIS COLESTEROL PARA FORMAR MAIS BILE
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ONDE FICAM AS
RESERVAS DE AMIDO NAS PLANTAS?
(3)
CAULES
RAÍZES
SEMENTES
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EXPLIQUE
COMO A SEMENTE CONSEGUE GERMINAR
SEM FAZER FOTOSSÍNTESE
POIS POSSUEM
RESERVA DE AMIDO
E OUTROS NUTRIENTES NA SEMENTE
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PQ O ARMAZENAMENTO DE ENERGIA OCORRE NA FORMA DE AMIDO E GLICOGÊNIO?
(2)
-
SÃO INSOLÚVEIS
A GLICOSE LIVRE ATRAIRIA ÁGUA POR OSMOSE, OCUPARIA MAIS ESPAÇO E DEGRADARIA MAIS RÁPIDO. -
NÃO GERAM DESEQUELÍBRIO OSMÓTICO
UMA UNICA MOLÉCULA GRANDE ALTERA MENOS A CONCENTRAÇÃO DO QUE VÁRIAS PEQUENAS
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O QUE MOTIVA
O GLICOGÊNIO A CONSEGUIR LIBERAR MAIS ENERGIA QUE O AMIDO?
MOLÉCULA RAMIFICADA
libera várias glicoses
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QUAL O PRINCIPAL AÇÚCAR
DOS BIOCOMBUSTÍVEIS?
SACAROSE