BIOQUÍMICA - Vitaminas Flashcards
biologia - bioquímica - vitaminas
NOME E PRINCIPAL ATUAÇÃO
VITAMINA B1
NOME (2) FUNÇÕES (1) E HIPOVITAMINOSE (1) SINTOMAS (4)
TIAMINA OU ANTIBERIBÉRICA
-
ATUA NA RESPIRAÇÃO CELULAR
(GLICOSE -> COENZIMA B1 -> ENERGIA)
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NOME E PRINCIPAL ATUAÇÃO
VITAMINA B2
RIBOFLAVINA OU COENZIMA FAD
-
RESPIRAÇÃO CELULAR
(CITOCROMOS)
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NOME, PRINCIPAL ATUAÇÃO, E DOENÇA DA HIPOVITAMINOSE
VITAMINA B3
- NIACINA OU NICOTINAMIDA OU COENZIMA NAD
- RESPIRAÇÃO CELULAR
(PRECURSOR DO NAD) - PELAGRA
NIACINA- NICOTINA- NAD/ PP DDD
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NOME, PRINCIPAL AÇÃO
E DOENÇAS QUE PREVINE (2)
VITAMINA B9 !
ÁCIDO FÓLICO
- FORMA ÁCIDOS NUCLEICOS PARA A DIVISÃO CELULAR
- AGE NA MATURAÇÃO DOS GLÓBULOS VERMELHOS
- ANEMIA PERNICIOSA
- MÁ FORMAÇÃO FETAL (ANENCEFALIA E ESPINHA BÍFIDA)
ACIDO FÓLICO FOLHAS
FOLHAS VERDES ESCURAS, CARNES, MICROBIOTA INTESTINAL E ENRIQUECIMENTO DE ALIMENTOS
(fólico folha)
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NOME, PRINCIPAL AÇÃO
E DOENÇA QUE PREVINE
VITAMINA B12
COBALAMINA
COENZIMA NA:
* FORMA ÁCIDOS NUCLEICOS PARA A DIVISÃO CELULAR
* MATURAÇÃO DOS GLÓBULOS VERMELHOS
- ANEMIA PERNICIOSA
CARNES, OVO, LEITE, LEVEDURA
(fontes animais e fungos ! não tem em fonte vegetal !
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NOME, FUNÇÃO (3) E SINTOMAS DA HIPOVITAMINOSE (3)
VITAMINA C !
ÁCIDO ASCÓRBICO
- ANTIOXIDANTE
- AUXILIA ABSORÇÃO DE FERRO
- ATUA PROUÇÃO DE COLÁGENO
(TECIDOS CONJUNTIVOS: CARTILAGENS CAPILARES)
ESCORBUTO:
1. DENTES E OSSOS FRACOS
2. SANGRAMENTOS
5. MÁ CICATRIZAÇÃO
ESCORBUTO CARTILAGEM CAPILARES CICATRIZAÇAO CAI DENT
FRUTAS CÍTRICAS, PIMENTÃO, TOMATE, HORTALIÇAS
biologia - bioquímica - vitaminas
NOME, FUNÇÃO (3) E SINTOMAS DA HIPOVITAMINOSE (2)
VITAMINA D !
CALCIFEROL
- AUXILIA ABSORÇÃO DO CÁLCIO E FÓSFORO
- RAQUITISMO (crianças)
- OSTEOPOROSE / OSTEOMALÁCIA
FONTES DA PRÓVITAMINA: LEITE, ÓLEO DE PEIXE, OVO
(ergosterol e colesterol)
PRECURSOR + EXPOSIÇÃO SOLAR = SINTETIZA A VITAMINA D NO ORGANISMO
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PRINCIPAL FUNÇÃO
VITAMINA E
ANTI-ESTERELIDADE
ESTERELIDADE TOCOFEROL
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PRINCIPAL FUNÇÃO
VITAMINA K
KOAGULAÇÃO SANGUÍNEA
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NOME, PRINCIPAL FUNÇÃO
VITAMINA A !
RETINOL
FORMAR RODOPSINA, RESPONSÁVEL PELA CAPTAÇÃO DE LUZ NA VISÃO
LEITE, ÓLEO DE PEIXE, OVO
PROVITAMINA A: BETACAROTENO - ALIMENTOS AMARELOS E LARANJAS - MAMÃO, CENOURA, ABÓBORA
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS
VITAMINAS DO COMPLEXO B (2)
(EXCETO B9 E B12)
B1, B2, B3, B5, B6, B7
- COENZIMAS NA RESPIRAÇÃO AERÓBICA
- AUXILIAM NA PRODUÇÃO DE ENERGIA
MENOS B9 E B12
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CIRURGIA BARIÁTRICA
PODE PREJUDICAR A ABSORÇÃO DE QUAL VITAMINA?
VITAMINA B12
pois precisa se ligar á proteínas no estômago para funcionar
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ANTIBIÓTICOS
PODEM PREJUDICAR A PRODUÇÃO DE QUAL VITAMINA?
explique
VITAMINA K
pois o antibiótico ataca a microbiota (bactérias) da flora intestinal, que sintetiza essa vitamina.
prejudica a KOAGULAÇÃO
