Biokemi och Cellbiologi Flashcards
Vad består en molekyl av?
Atomer som sitter ihop
Vad består en atom av?
Atomen består av protoner (atomnummer) och neutroner (variabelt antal, isotoper), elektronskal.
hur många elektoner är ett stabilt elektron skal?
2 eller 8 elektroner=stabilt
Vad händer vid en kemisk reaktion?
- Byts eller delas elektroner
- Atomkärnan förändras inte
Vad betyder det när reaktioner skall vara balanserade?
Samma atomer på båda sidor pilen
Vad händer vid stabila tillstånd?
stabila tillstånd som gör att de slutar reagera.
Vad menas med att en molekyl inte är symetrisk
två olika sidor som drar olika mycket i atommolnet=polär
vad består vatten molekylen av?
Två väte (positiva), En syre (negativ)
Är vatten polär eller opolär?
polär
Vad är en vätejon
en vätejon har bara protonen kvar, tappat sin elektron
Vad är en Kovalent bindning?
stark bindning. Atomer delar elektronpar.
Vad är en jon?
En jon har inte samma mängd elektroner som protoner, ofta är atomer jämna, men om de tappar sin elektron blir det en jon(den blir ojämn +/-)
Varför är syre väldigt reaktivt?
Syre är väldigt elektron-negativ.
- Drar gärna åt sig elektroner (T.ex. de som finns runt väteatomer)
- Mycket reaktivt = får kemiska reaktioner att hända
Vad händer när väte tappar din elekton?
Väte tappar lätt sin elektron. Då blir den posetivt laddad, och kallas vätejon, H+.
proton.
Denna vätejonbyts ofta mellan organiska molekyler
Vad betyder det när en molekyl är Polär?
Polär= osymetrisk= har en lite mer negativ sida, och en lite mer posetiv sida. Den drar åt ena sidan. Är reaktiv.
Varför binder vatten molekyler gärna till varandra?
Mar en mer negativ och en mer posetiv sida, är polär. Den positiva änden binder till den negativa i en annan vatten molekyl.
Kan bilda långa kedjor
Vad kallas det att Vattenmolekyler kan byta protoner med varandra?
- Autoprotolys
Tre olika former av vatten
H2O Vattenmolekyl
- Oladdad (men polär)
H30+ Hydroxonium-jon
- Positivt laddad, lågt pH
OH- Hydroxid-jon
- Negativt laddad, högt pH
Vad är pH?
Vatten kemin i djuret
Hur mycket H3O+ och OH- det finns i lösningen anges med pH.
Protoner är det vi mäter med pH.
Vad innebär kemisk bindning?
Interaktion mellan atomer som formar molekyler
Tre olika kemiska bindningar
Kovalent bindning – ”starkare”
Jonbindning – ”svagare”
Hydrofob interaktion – ”svagare men fler atomer”
Vad är en Kovalent bindning?
En ”starkare” bindning.
Atomerna delar på elektroner (delar på elekton molnet), eller snarare använder samma elektroner och behöver.
-”Hela” molekyler
Vad är en Jonbindning?
En ”svagare” bindning.
Joner sitter inte ihop på samma sätt, dras mer ihop.
Vad är hydrofob interaktion ?
-Hydrofob (hydra-vatten. fob-räddsla) interaktion – ”svagare men fler atomer”
- Hydrofob interaktion binder samman större molekyler än enskilda atomer
- Vattenavstötande ytor binder till varandra för att
gömma sig från vatten
- ”Lika söker lika”