alimentation du nourrison Flashcards

1
Q

immaturité nourrisson

A

absence quasi totale d’amylase et de lipase pancréatiques jusqu’à
quatre à six mois

réabsorption réduite des acides biliaires au niveau de l’iléon chez le
nouveau
-

faible capacité d’excrétion rénale, capacité réduite de concentration de
l’urine

système immunitaire (ex.: formation significative d’anticorps à partir du
deuxième mois de vie seulement

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2
Q

que permet minéraux dans colostrum par apport au bb?

A

permet de retenir l’eau et

minimise perte de poids

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3
Q

composition lait?

A

oligosaccharides
(prébiotiques, prot dont caséine importante pour la construction, besoins énergétiques et acides gras
essentiels (cerveau) et cholestérol (membrane cellulaire), EPA + DHA, ,Enzyme comme la lipase qui s’active dans l’intestin pour meilleure
digestion (alors que les enzymes digestives du bébé sont encore
immature

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4
Q

que peut causer les suppléments d’eau à un nourrisson?

A

contribuer à l’ictère précoce en
réduisant l’apport énergétique et en diminuant la
consommation de colostrum, qui facilite
l’évacuation du méconium.

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5
Q

rôle fer pour bb

A

essentiel pour assurer croissance,
développement cognitif, neurologique,
moteur et comportemental

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6
Q

Bébé né à terme avec poids normal a des

réserves pour environ ___mois

A

4 mois

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7
Q

dose recommandé pour le
bébé qui reçoit du lait maternel (de façon
exclusive ou non)?

A

400 UI (10 mcg)

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8
Q

dose supp vit D pour bb vise à prévenir l’apparition du…

A

rachitisme

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9
Q

pourquoi lait de vache pas adapté pour bb de moins de 9 mois?

A

Contient trop de protéines et minéraux =
surcharge pour les reins

Pas assez de lactose et acide linoléique
(développement système nerveux et cerveau)

Pas assez vitamine A, B1, B6, C, E, cuivre,
manganèse, zinc et fer

Manque d’acides gras essentiels

Pas de protection immunitaire

Pauvre en fer et inhibe son absorption
Contient trop de protéines et minéraux =
surcharge pour les reins

Pas assez de lactose et acide linoléique
(développement système nerveux et cerveau)

Pas assez vitamine A, B1, B6, C, E, cuivre,
manganèse, zinc et fer

Manque d’acides gras essentiels

Pas de protection immunitaire

Pauvre en fer et inhibe son absorption

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10
Q

à partir de 9 mois, bb peut boire lait vache. Quelle qte MAX?

A

Max 25 oz lait 3,25 % par jour

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11
Q

Si malgré tout, les parents décident de
donner lait de vache, faire recette de
dilution. Quel supplément faut-il donner au bb?

A

fer

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12
Q

y’a-t-il plus ou moins d’acide folique dans lait chèvre?

A

10X moins dans lait chever que lait vache

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13
Q

Boisson de soya enrichie ou non est-il
recommandée avant
âge de 2 ans, ?

A

non, car contenu
en matières grasses et en calories insuffisants.
On doit alors utiliser les préparations lactées pour
nourrissons de soya

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14
Q

6 à 12 mois, allaitement peut combler ___ % des

besoins énergétiques

A

50%

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15
Q

12 à 4 mois, allaitement peut combler ___ % des

besoins énergétiques

A

33%

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16
Q

à partir de quelle âge bb peut-il prendre boissons

enrichies soya de saveur nature ou originale et enrichir

A

enfants qui mangent

variés avec croissance normale

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17
Q

Lait de chèvre pasteurisé 3,25 %enrichi
d’acide folique, de vitamine D et vitamine A
après ___mois =ok

18
Q

lait de chèvre au lieu de lait vache pour prévention ou

traitement allergies aux protéines de vache ?

A

non car similaire

19
Q

quelles fonctions neuromusculaires prépare le

nourrisson à des changements dans son alimentation:

A
Utilisation de la langue pour transporter les aliments solides à 
l’arrière de la bouche

Capacité de se tenir assis

Contrôle de la tête et du cou

Capacité de mastication

Apprentissage du mouvement de la préhension entre le pouce 
et l’index
20
Q

à 6 mois, changements de la fonction oromotrice pour se nourrir

A

Mouvements volontaires de la langue et de la mâchoire apparaissent
graduellement entre 6 et 9 mois
diminution du réflexe de protrusion de la langue et
meilleure coordination neuromusculaire + changements
anatomiques au niveau de la cavité orale et du pharyn
mouvements mandibulaires de haut en bas pour mâcher

21
Q

Le développement de la coordination neuromusculaire
nécessaire à la déglutition des aliments solides n’est pas
achevé avant 16 ou 18 semaines, V ou F

22
Q

L’introduction précoce des aliments solides peut causer
des réactions allergiques en raison de l’immaturité des
mécanismes de défenses intestinaux, V ou F

23
Q

Introduire les nouveaux aliments un à la fois et à
intervalles de 2 à 3 jours. Ce laps de temps permet au
bébé de s’habituer au nouvel aliment et aux parents de
déceler plus facilement les réactions allergiques, V ou F

24
Q

vers l’âge de 6 mois, introduire aliments riches en fer, __fois/j

A

min 2 X/jour

25
pour l'introduction des protéines, quoi éviter?
abats, poissons contaminés
26
jus pour bb pas essentiel. Attendre à quel âge?
1 an
27
germes ou pousses crus pas avant__ ans
5 ans
28
pas introduire miel avant quel âge?
1 an
29
pourquoi alimentation vegan difficilement adéquate pour bb de moins de 2 ans
Protéines végétales souvent liées fibres non digestibles, le volume que le bébé devrait ingérer pour combler ses besoins protéiques dépasse souvent la capacité de son estomac
30
bb végé, allité et intro des solides. quelle recommandation?
ajout vitamine B12 (à conserver | malgré intro des solides): 0,3 ug /jour
31
Enfant qui est habituellement de bonne humeur, prend du poids normalement, mais périodes de pleurs intenses plus de 3 heures par jour (gaz, difficile à consoler, jambes repliées. Hypothèses:
``` mmaturité de la fonction intestinales  Altération de la perception viscérale  Allergie au lait de vache (rare ```
32
coliques, pleurs intenses. quoi faire?
Processus d’adaptation à son nouvel environnement.  Dès 3 à 4 semaines, pic à 6 e semaine.  Préciser aux parents que c’est une phénomène normal, souvent rien de sert de tout bouleverser l’alimentation de l’enfant:  Câlins, bercement, caresses, massages
33
reflux = normal car immaturité syst digestif. Quoi faire
``` Assurer 2 rots par boire  Éviter que bébé avale de l’air  Éviter de suralimenter le bébé; observer bien les signes de satiété ```
34
2 types allergies bb
``` Ige médié  Anticorps  Détecté par tests sanguins  Ige non médié (syndrome d’entérocolite induit par les protéines alimentaires)  Pas anticorps  Dx avec régime exclusion ```
35
Si 2 parents allergiques: __% que l’enfant aura allergie | ige médié
60%
36
pour prévention bb haut risque allergie et pas allaités
préparations hautement hydrolisées | (alimentum) chez les enfants à haut risque
37
bb allergies, quand apparaissent symptomes?
2 heures à 3 jours après avoir | mangé
38
Les bébés ne sont pas allergiques au lait maternel, mais aux aliments que la maman consomme (plus souvent produits laitiers), v OU F
vrai
39
combien de temps on arrête de consommer un aliment( si mère allaitante qui suspecte allergie chez bb)?
7n jours et on réintroduit par la suite
40
``` Prudent de retarder la première exposition à un âge ou l’enfant est en mesure de s’exprimer pour qu’il puisse manifester son inconfort suivant l’ingestion de l’aliment.V ou F ```
vrai
41
symptomes anémie bb
``` Peu appétit  Irritable  Difficulté d’attention  Infections à répétition  Faible gain de poids ```