Alimentação

Question 1

Frente

Answer 1

Verso

Question 2

Qual a importância da alimentação materna antes e durante a gestação para a criança?

Answer 2

A alimentação materna antes e durante a gestação é crucial para garantir o crescimento e desenvolvimento adequados da criança, otimizar o funcionamento dos órgãos e prevenir doenças tanto a curto quanto a longo prazo.

Question 3

O que é considerado alimentação complementar (AC)?

Answer 3

Alimentação complementar é o processo que começa quando o leite materno sozinho não é mais suficiente para atender às necessidades nutricionais dos bebês, exigindo a introdução de outros alimentos e líquidos.

Question 4

Quais são as recomendações da OMS para o aleitamento materno?

Answer 4

A OMS recomenda aleitamento materno exclusivo por 6 meses e complementado até 2 anos ou mais.

Question 5

Quando o leite de vaca integral pode ser introduzido na dieta do lactente?

Answer 5

O leite de vaca integral não deve ser usado como bebida principal antes dos 12 meses de idade, devido à sua inadequação nutricional para essa faixa etária.

Question 6

Quais alimentos são recomendados para iniciar a alimentação complementar?

Answer 6

Alimentos como frutas picadas ou raspadas, e papas com misturas múltiplas são recomendados para iniciar a alimentação complementar a partir dos 6 meses.

Question 7

Por que o mel não deve ser introduzido antes dos 12 meses?

Answer 7

O mel não deve ser introduzido antes dos 12 meses devido ao risco de contaminação por esporos de Clostridium botulinum, que podem causar botulismo.

Question 8

Quais são os benefícios do aleitamento materno exclusivo?

Answer 8

O aleitamento materno exclusivo proporciona proteção contra infecções, alergias, estimula o sistema imunológico e favorece o vínculo mãe-filho.

Question 9

O que são dietas veganas para lactentes e quais cuidados são necessários?

Answer 9

Dietas veganas para lactentes exigem supervisão médica e suplementação adequada de vitamina B12, vitamina D, ferro, zinco, ômega 3 e outros nutrientes essenciais para evitar deficiências.

Question 10

Qual é o esquema ideal para a introdução da alimentação complementar?

Answer 10

A introdução deve começar aos 6 meses com frutas e papas, gradualmente avançando para a comida da família por volta dos 12 meses, conforme a Tabela 1 recomendada pela SBP.

Question 11

Quais alimentos devem ser evitados na dieta de lactentes?

Answer 11

Alimentos industrializados, ultraprocessados, sucos adoçados, refrigerantes, e alimentos com risco de aspiração, como pipoca, devem ser evitados.

Question 12

Qual é a importância do consumo de ferro na alimentação infantil?

Answer 12

O consumo adequado de ferro é essencial para prevenir anemia ferropriva, apoiar o desenvolvimento cognitivo e fortalecer o sistema imunológico em crianças.

Question 13

Como deve ser a alimentação de crianças na faixa etária de 1 a 3 anos?

Answer 13

A alimentação deve ser variada, equilibrada, rica em frutas, legumes, verduras, carnes magras, e com restrição de açúcar, sal e alimentos processados, adequando as porções à idade e necessidades nutricionais.

Question 14

Quais são as diretrizes para a ingestão de líquidos em crianças?

Answer 14

A água deve ser a principal fonte de hidratação, com restrição de sucos e refrigerantes. Leite materno ou fórmulas infantis continuam sendo importantes, especialmente até os 2 anos.

Question 15

Qual é o papel das proteínas na dieta de crianças em idade pré-escolar?

Answer 15

As proteínas são fundamentais para o crescimento e desenvolvimento muscular, além de serem importantes para o sistema imunológico e reparação tecidual.

Question 16

Como deve ser a introdução de novos alimentos na dieta infantil?

Answer 16

Novos alimentos devem ser introduzidos gradualmente, um de cada vez, para monitorar possíveis reações alérgicas e incentivar a aceitação de diferentes sabores e texturas.

Question 17

Quais são os sinais de deficiência nutricional em crianças?

Answer 17

Sinais incluem cansaço excessivo, palidez, dificuldade de concentração, crescimento inadequado, irritabilidade e alterações no cabelo e na pele.

Question 18

Por que o consumo de alimentos ultraprocessados deve ser evitado na infância?

Answer 18

Alimentos ultraprocessados são ricos em açúcar, gorduras trans, sódio e aditivos, contribuindo para o aumento de doenças crônicas como obesidade, diabetes e hipertensão desde a infância.

Question 19

Quais são as recomendações para o consumo de açúcar na dieta infantil?

Answer 19

O consumo de açúcar deve ser limitado ao máximo, especialmente em crianças menores de 2 anos, para prevenir cáries, obesidade e desordens metabólicas.

Question 20

Como a prática de refeições em família influencia os hábitos alimentares das crianças?

Answer 20

Refeições em família promovem hábitos alimentares saudáveis, encorajam a variedade na dieta e fortalecem o vínculo familiar, além de servirem como modelo positivo de comportamento alimentar.

Question 21

Qual é a importância do cálcio na dieta de crianças e adolescentes?

Answer 21

O cálcio é essencial para o desenvolvimento e manutenção da saúde óssea, prevenindo doenças como a osteoporose no futuro. É importante garantir a ingestão adequada especialmente durante os picos de crescimento.

Question 22

Qual é o papel das fibras na dieta infantil?

Answer 22

As fibras são essenciais para a saúde digestiva, ajudando na prevenção de constipação, controle do apetite e regulação dos níveis de açúcar no sangue. São encontradas em frutas, legumes, verduras e grãos integrais.

Question 23

Como a alimentação impacta o desenvolvimento cognitivo das crianças?

Answer 23

Nutrientes como ômega-3, ferro, zinco, e vitaminas do complexo B são fundamentais para o desenvolvimento cerebral, influenciando a memória, concentração e capacidade de aprendizado.

Question 24

Quais são os desafios alimentares comuns na adolescência?

Answer 24

Desafios incluem o aumento de autonomia nas escolhas alimentares, maior exposição a dietas inadequadas, pressão social, e mudanças no apetite e nas necessidades nutricionais devido ao crescimento acelerado.

Question 25

Como deve ser a ingestão de proteínas na adolescência?

Answer 25

A ingestão de proteínas deve ser adequada para suportar o crescimento e o aumento da massa muscular, com fontes variadas como carnes magras, ovos, leguminosas e laticínios.

Question 26

Qual é a importância da vitamina D na adolescência?

Answer 26

A vitamina D é crucial para a absorção de cálcio, saúde óssea e fortalecimento do sistema imunológico. A exposição ao sol e a suplementação adequada são importantes para manter níveis suficientes.

Question 27

Quais hábitos alimentares devem ser incentivados na adolescência?

Answer 27

Devem ser incentivados hábitos como o consumo regular de frutas, verduras, grãos integrais, proteínas magras, e a limitação de alimentos processados e ricos em açúcar.

Question 28

Como a hidratação influencia a saúde na adolescência?

Answer 28

A hidratação adequada é fundamental para o desempenho físico e mental, regulação da temperatura corporal, e prevenção de problemas renais e urinários.

Question 29

Quais fatores contribuem para a obesidade infantil?

Answer 29

Fatores incluem dietas ricas em calorias e pobres em nutrientes, sedentarismo, predisposição genética, e influências ambientais como publicidade de alimentos não saudáveis.

Question 30

Como os adolescentes podem manter uma dieta equilibrada durante a prática de esportes?

Answer 30

Devem incluir refeições balanceadas que forneçam energia suficiente, com carboidratos complexos, proteínas magras e gorduras saudáveis, além de manter uma boa hidratação.

Question 31

Qual é a importância da educação nutricional desde a infância?

Answer 31

A educação nutricional desde a infância promove hábitos alimentares saudáveis, prevenindo doenças crônicas, e contribui para a formação de escolhas alimentares conscientes ao longo da vida.