Água e Sais minerais

Question 1

Conceitue Bioquímica.

Answer 1

Representa a ciência que estuda as substâncias químicas que compõem os organismos vivos.

Question 2

Os átomos de CHON correspondem à __ da massa corporal dos seres vivos.

Answer 2

99,3%

Question 3

Variação percentual bioquímica dos serves vivos

Answer 3

Substância Animal Vegetal
Água 67% 74%
Sais Minerais 4% 2%
Carboidratos 1% 20%
Lipídeos 12% 1%
Proteínas 15% 2%
Ácidos Nucleicos 1% 1%
Vitaminas

Question 4

Complete a frase: “A água é a substância mais ____ dos seres vivos.”

Answer 4

Abundante

Question 5

Complete os espaços. “Representa em média __ da massa dos animais e __ das plantas.”

Answer 5

67%;

74%

Question 6

Humanos adultos com 70 kg possuem em média 40 L de água,sendo 5L no sangue.

Answer 6

Meio extracelular= 15L

Meio intracelular= 25L

Question 7

Qual é a estrutura molecular?

Answer 7

Composta por dois átomos de hidrogênio ligados covalentemente a um de oxigênio.

Question 8

Complete a frase: “As ligações covalentes formam entre si um ângulo de ___.”

Answer 8

104,5°

Question 9

Complete a frase: Polarizada, tendo carga parcial ___ no oxigênio e __ nos hidrogênios.

Answer 9

Negativa; Positiva.

Question 10

Complete a frase: “As interações dipolo-dipolo que ocorrem entre moléculas de água __”.

Answer 10

Estabilizando-as

Question 11

Complete a frase : “Se formam e se desfazem numa extrema __, de modo que as moléculas de água de uma massa líquida ficam fortemente unidas a uma temperatura de 25°C e pressão de 1 atm”.

Answer 11

Rapidez

Question 12

Conceitue Coesão

Answer 12

Representa a atração entre substâncias químicas iguais.

Question 13

Sobre Coesão

Complete a frase: “Garante a __ da água a uma temperatura de 25°C e pressão de 1 atm”.

Answer 13

Estabilização.

Question 14

A coesão é responsável pela

Answer 14

Tensão superficial da água.

Question 15

Conceitue Adesão

Answer 15

Representa a atração entre substâncias diferentes.

Question 16

Sobre Adesão

Complete a frase: “Promove a __ das moléculas de água com outras moléculas polares”.

Answer 16

Atração.

Question 17

Sobre Adesão

Complete a frase: “__ o molhamento de uma roupa com água”.

Answer 17

Justifica.

Question 18

Conceitue Capilaridade

Answer 18

Representa a capacidade que a água possui de subir por tubos finos e estruturas porosas.

Question 19

Sobre Capilaridade

Complete a frase: “Ocorre devido a __ e a __.”

Answer 19

Coesão, adesão.

Question 20

Sobre Capilaridade

Complete a frase: “___ colabora para a elevação da coluna de seiva bruta no xilema.”

Answer 20

Pouco.

Question 21

Complete a frase: “A água é ___ de substâncias químicas polares ou hidrofílicas”.

Answer 21

Solvente.

Question 22

Sobre Solvente Universal

Complete a frase: “Forma-se, então, uma __, composta de solvente e soluto”.

Answer 22

Solução.

Question 23

Complete a frase: “Aminoácidos, glicídios, sais, proteínas, são ___ de substâncias hidrofílicas.”

Answer 23

Exemplos.

Question 24

Complete a frase: “Lipídios são exemplos de substâncias apolares ou ___”.

Answer 24

Hidrofóbicas.

Question 25

Complete a frase: "Na síntese por desidratação(condensação) a água é ___".

Answer 25

Produto.

Question 26

Complete a frase: "Na hidrólise a água é ___".

Answer 26

Reagente.

Question 27

Complete a frase: "Nos organismos, água dos líquidos corporais ___ substâncias."

Answer 27

Transporta.

Question 28

Complete a frase: " A água possui __ calor específico(1 cal/g ºC".

Answer 28

Alto.

Question 29

Devido a esse alto calor específico, a água atua como ____ térmico dos seres vivos.

Answer 29

Estabilizador.

Question 30

Conceitue Intermação.

Answer 30

Processo em que o ocorre maior captação de calor do que perda. Emergência clínica com alto risco de morte.

Question 31

Complete a frase: "A elevação da temperatura estimula a produção de suor pelas glândulas __".

Answer 31

Sudoríparas.

Question 32

Complete a frase: " A sudorese é controlada por __".

Answer 32

Nervos simpáticos.

Question 33

Complete a frase: " O suor ao evaporar, retira calor da pele, resfriando-a, sendo um processo de ___."

Answer 33

Homeostase.

Question 34

Caracterize Deserto – 65°C:

Answer 34

Evaporação

Question 35

Caracterize Floresta tropical – 45°C

Answer 35

> Umidade

Question 36

Espécies diferentes possuem percentuais de água diversos, assim temos em:

Answer 36

Cnidários–98%; Fungos–83%; Humanos adultos–64%.

Question 37

Complete a frase: "Reações metabólicas ocorrem em ___ ___".

Answer 37

Meio aquoso.

Question 38

Complete a frase: "Quanto maior o metabolismo, __ a necessidade de água".

Answer 38

Maior

Question 39

"Organismos jovens possuem maior metabolismo, por isso, possuem maior percentual de água". Está frase está correta?

Answer 39

Sim.

Question 40

``` Embrião(1ºmês)–97%; Feto(2ºmês)–95%; Neonatos– 71%; Adulto–64%. Estão corretos estes dados? ```

Answer 40

Sim.

Question 41

Órgãos de maior metabolismo, possuem maior percentual de água, assim temos:

Answer 41

Cérebro–90%; Músculos estriados–83%; Ossos(com medula)–40%; Ossos(sem medula)–25%.

Question 42

Minerais

Answer 42

Sais Iônica Quelatos

Question 43

Sais

Answer 43

Associação de cátions e ânions formando cristais em estruturas esqueléticas

Question 44

Iônica

Answer 44

Dissolvidos em líquidos corporais como o sangue e a linfa

Question 45

Quelatos

Answer 45

Associados a substâncias orgânicas como proteínas,enzimas e vitaminas

Question 46

Classificação nutricional dos minerais

Answer 46

Macroelementos | Microelementos

Question 47

Macroelementos

Answer 47

Necessários em maiores quantidades por dia, exemplos: sódio, potássio, cloreto, cálcio, fósforo, magnésio e enxofre.

Question 48

Microelementos

Answer 48

Necessários em menores quantidades por dia, exemplos: cobalto, cobre, iodeto, ferro, manganês, molibdênio, selênio, fluoreto e zinco.

Question 49

Sódio

Answer 49

Cátion mais abundante nos animais; | • Atua no equilíbrio osmótico das células;

Question 50

Sódio

Answer 50

• Responsável pela DDP das membranas celulares; • Promove potenciais de ação membranas celulares; • Promove o reflexo da sede.

Question 51

Sódio

Answer 51

* Promove elevação da pressão arterial; | * Aumenta o risco de doenças cardiovasculares.

Question 52

Potássio

Answer 52

* Cátion mais abundante nas plantas; * Responsável pela DDP das membranas celulares; * Promove potenciais de ação.

Question 53

Potássio

Answer 53

* Cofator de enzimas da síntese proteica e respiração celular. * Atua no equilíbrio osmótico das células; * Controla a abertura e o fechamento dos estômatos.

Question 54

Cloreto

Answer 54

Participa da regulação do impulso nervoso. • Compõe o ácido clorídrico presente na secreção gástrica; • Cofator enzimático (amilase pancreática).

Question 55

Cálcio

Answer 55

* Nos animais, encontra-se imobilizado principalmente em estruturas esqueléticas; * Ossos e dentes possuem o cristal de hidroxiapatita [Ca5(PO4)3OH]. * Atua nos processos de coagulação sanguínea e contração muscular; * Cofator enzimático. * Promove a exocitose de neuro transmissores nas sinapses; • Nível sanguíneo regula do pela calcitonina e PTH.

Question 56

Magnésio

Answer 56

* Cofator enzimático; * Liga a porção menor a maior dos ribossomos, sendo importante para a síntese proteica. * Compõe a molécula de clorofila, sendo importante para a fotossíntese; * Antagônico do cálcio, promovendo relaxamento muscular.

Question 57

Ferro

Answer 57

* Compõe a molécula da hemoglobina, presente nas hemácias e responsável pelo transporte de gases; * Carência leva a anemia ferropriva. * Compõe a molécula de mioglobina, responsável pelo armazenamento de gás oxigênio na fibra muscular. * Compõe as moléculas dos citocromos, responsáveis pelo transporte de elétrons na cadeia respiratória.

Question 58

Fosfato

Answer 58

* Nos animais, encontra-se imobilizado principalmente em estruturas esqueléticas; * Compõe a estrutura dos nucleotídeos * Participa do metabolismo energético,formando o ATP e GTP. * Compõe os ácidos nucleicos, DNA e RNA. * Participa da bioenergética celular, formando o NAD+, FAD e NADP+. * Atuam com íons tampões, estabilizando o pH de líquidos corporais; * O pH sanguíneo varia de 7,35 a 7,45.

Question 59

Iodeto

Answer 59

* Participa do controle do metabolismo celular, pois forma os hormônios da tireoide(T3 e T4); * Carência leva ao bócio endêmico.

Question 60

Fluoreto

Answer 60

* Participa da composição de ossos e dentes na forma cristalina de fluoropatita [Ca5(PO4)3F]; * Ação bacteriostática e bactericida, prevenindo cáries dentárias.