Agua Flashcards
Estructura molecular del agua
Un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno unidos mediante enlaces covalentes
Qué es la polaridad del agua
Propiedad en la que los electrones de valencia se comparten de manera desigual, lo que produce una carga negativa parcial cerca del oxígeno y dos cargas positivas parciales cerca de los hidrógenos
Que es el momento dipolar del agua
La molécula de agua tiene un dipolo neto porque las cargas parciales no se cancelan debido a su geometría angular. Genera un polo negativo en el lado del O y un polo positivo en el los H
Como se forman los enlaces hidrógeno
Se forman cuando un átomo de hidrógeno con una carga positiva parcial atrae la carga negativa parcial de átomos adyacentes
Cómo son los enlaces hidrógeno en comparación con los enlaces covalentes o iónicos
Son más débiles ya que se deben a la atracción de partes de moléculas y no al compartir moléculas.
Además no pueden formar moléculas
Que produce la tendencia de las moléculas de agua a permanecer juntas
Genera una tensión superficial muy alta
Por qué el agua es un buen solvente
Debido a los enlaces covalentes y su forma curva que permiten la interacción con varios iones o moléculas adyacentes
Qué solutos se disuelven en agua
Solutos polares (hidrofilos)
Que solutos no se disuelven en agua
Solutos apolares (hidrofobos)
Importancia biológica del agua
-Disuelve productos de desecho lo que permite su eliminación por la orina
-Medio para reacciones metabólicas
-Facilita el movimiento de moléculas dentro de los organismos.
-Regulación de la temperatura