Agua Flashcards
1
Q
Agua
A
- 2 moléculas de hidrogênio + uma de oxigênio
- o percentual de Agua presente nos indivíduos varia de acordo com a idade, atividade metabólica e espécie
- estrutura polar
2
Q
Termorregulação (+ calor específico)
A
- capacidade de manutenção térmica de uma estrutura
- tem um calor específico elevado, ou seja, capacidade de absorver ou ceder grandes quantidades de calor com pequenas variações na temperatura
3
Q
Solvente
A
- a capacidade de solubilizar substâncias (ligado a polaridade)
- as substâncias apolares (ex: lipídios) são insolúveis em agua
4
Q
Coesão (+ tensão superficial
A
- a força de atração entre 2 moléculas de água
- tensão superficial: uma força de resistência observada na superfície da agua, resultante da força de coesão
5
Q
Adesão
A
- a capacidade de ligação da água com outras moléculas
6
Q
Capilaridade
A
- adesão + coesão
- permite o deslocamento da água por lugares estreitos
Ex: subida da água pelo canudo. As moléculas da água se atraem umas as outras (coesão) e às moléculas do canudo (adesão), fazendo com que a água suba
7
Q
Lubrificação
A
- permite o deslocamento de superfícies de forma fluida, diminuindo o atrito sob elas
Ex: líquido sinovial (facilita o deslizamento de uma superfície óssea sob outra)
8
Q
Participação metabólica
A
- principal substrato para a ação metabólica
- hidrólise: quebra das moléculas pela agua