Acides Aminés

Question 1

Composition d’un AA

Answer 1

C alpha tétraédrique asymétrique
Amine
Acide carboxylique
Radical

Question 2

AA sans C asymétrique

Answer 2

Glycine

Question 3

Série des AA naturels

Answer 3

L

Question 4

Particularité des AA

Answer 4

Ions dipolaires
COO -
NH+
Solubles dans l’eau

Question 5

AA essentiels

Answer 5

Valine Val V
Leucine Leu L
Isoleucine Ile l
Threonine Thr T
Lysine Lys K
Arginine Arg R (semi)
Methionine Met M
Phenylalanine Phe F
Histidine His H

Question 6

Glycine

Answer 6

Apolaire
Hydrophobe

Question 7

Alanine

Answer 7

Apolaire

Question 8

Valine

Answer 8

Apolaire

Question 9

Leucine

Answer 9

Apolaire

Question 10

Isoleucine

Answer 10

Apolaire

Question 11

Serine

Answer 11

Polaire non ionisable

Question 12

Thréonine

Answer 12

Polaire ionisable

Question 13

Acide aspartique

Answer 13

Polaire ionisable

Question 14

Asparagine

Answer 14

Polaire bon ionisable

Question 15

Acide glutamique

Answer 15

Polaire ionisable

Question 16

Glutamine

Answer 16

Polaire bon ionisable

Question 17

Lysine

Answer 17

Polaire ionisable

Question 18

Arginine

Answer 18

Polaire ionisable

Question 19

Cysteine

Answer 19

Polaire non ionisable

Question 20

Methionine

Answer 20

Apolaire

Question 21

Phenylalanine

Answer 21

Aromatique Apolaire

Question 22

Tyrosine

Answer 22

Aromatique polaire non ionisable

Question 23

Histidine

Answer 23

Polaire ionisable

Question 24

Proline

Answer 24

Apolaire

Question 25

Tryptophane

Answer 25

Aromatique Apolaire

Question 26

AA phi >7

Answer 26

His Lys Arg

Question 27

AA phi = 3

Answer 27

Asp Glu

Question 28

Rôles AA

Answer 28

Synthèse de protéines + régulation Synthèse de vitamines ou AA Précurseurs Métabolisme des AA krebs

Question 29

Rôles AA

Answer 29

Synthèse de protéines + régulation Synthèse de vitamines ou AA Précurseurs Métabolisme des AA krebs

Question 30

Liaison peptidique

Answer 30

Entre COOH et NH2

Question 31

Réactions due au COOH

Answer 31

Decarboxylation Formation du grpmnt amide

Question 32

Réactions due au NH2

Answer 32

Desamination : 2 étapes, liberation d’amoniaque Transamination

Question 33

Modifications sur le radical

Answer 33

Glycolysation Phosphorylation Acétylation

Question 34

Les 2 types de Glycolysation

Answer 34

Nglyco sur NH2 des Asp O glycol sur OH des Ser

Question 35

Sur quels résidus se passe la Phosphorylation

Answer 35

Sur OH des chaînes latérales des résidus Ser Thr et Tyr

Question 36

Acétylation

Answer 36

NH2 des Lys