6 Flashcards
C’est quoi un mycète?
Mycète: Organisme eucaryote non photosynthétique et non mobile (absence de flagelle), dont la nutrition se fait par absorption (hétérotrophe) et la reproduction via la production de spores sexuées et
asexuées.
Les mycètes incluent les moisissures et levures, mais pas les bactéries.
Quels sont les caractéristiques des mycètes et des bactéries? (Type de cellule, Organisation cellulaire, Organelles, Membrane nucléaire, Chromosomes, Membrane cellulaire, Paroi cellulaire,
Spores, Métabolisme, Respiration
Sensibilité aux antibiotiques)
Mycètes:
Type de cellule: Eucaryotes
Organisation cellulaire : Pluricellulaires, sauf les levures
Organelles: Présence
Membrane nucléaire: Présence
Chromosomes: Plusieurs et linéaires
Membrane cellulaire: Présence de stérols (ergostérol)
Paroi cellulaire : Glucanes; mannanes;chitine (aucun peptodiglycane)
Spores : Produisent des spores reproductrices sexuées et asexuées de toutes sortes
Métabolisme : Hétérotrophes
Respiration : Aérobies, anaérobies facultatifs
Sensibilité aux antibiotiques : Polyènes, imidazoles, griséofulvine
Bactéries :
-Type de cellule :Procaryotes
-Organisation cellulaire Habituellement unicellulaire
-Organelles Très peu ou absence
-Membrane nucléaire Absence
-Chromosomes :un seul et circulaire
-Membrane cellulaire: Absence de stérols, sauf chez Mycoplasma
-Paroi cellulaire: Peptidoglycane
-Spores : Endospores (sans rapport avec la reproduction)
-Métabolisme : Hétérotrophes, chimioautotrophes, photoautotrophes
-Respiration: Aérobies, anaérobies facultatifs, anaérobies
-Sensibilité aux antibiotiques :Pénicillines, tétracyclines, aminosides
Quel est le mode de nutrition des mycètes? Comme les bactéries, il font quoi avec les nutriments?
Les mycètes sont des chimioorganohétérotrophes et, à l’instar des bactéries, ils absorbent les
nutriments plutôt que de les ingérer comme le font les animaux.
Comment les mycètes sont généralement adaptés à des environnements qui seraient hostiles aux bactéries? Ces 5 caractéristiques permettent quoi aux mycètes?
1) Ils se développent mieux dans un environnement dont le pH est d’environ 5-6, ce qui est trop acide pour la croissance de la plupart des bactéries;
2) Presque toute les moisissures sont aérobies. La plupart des levures sont anaérobies facultatifs;
3) La plupart des mycètes résistent mieux à la pression osmotique que les bactéries;
4) Les mycètes peuvent se nourrir de substances qui contiennent une faible teneur en eau libre;
5) Les mycètes sont souvent capables de métaboliser des glucides complexes, tels que la lignine (un constituant du bois).
Ces caractéristiques permettent aux mycètes de croître sur des substances qui semblent peu propices à la vie, telles que les murs, le cuir, les vieux journaux, …
Quels sont les traits caractéristiques et morphologiques des mycètes? Comment le corps végétatif d’un mycète?
Les colonies de mycètes sont qualifiées de structures végétatives parce qu’elles se
composent de cellules ayant pour fonction le catabolisme et la croissance.
Le corps végétatif d’un mycète s’appelle thalle.
C’est quoi les levures? Caractéristiques? Types de levures? Elles se présentent comment? Donne un exemple de levure.
Les levures sont des mycètes unicellulaires, non filamenteux qui sont généralement
sphériques, ovales ou cylindriques. Elles se présentent sous forme de poudre blanche
sur les fruits et les feuilles
Un exemple de levure est Saccharomyces cerevisiae.
Deux types de levures :
levures bourgeonnantes
levures scissipares
Les levures bourgeonnantes se divisent comment? Comment se passe le bourgeonnement?
Les levures bourgeonnantes, telles que Saccharomyces cerevisiae, se divisent de façonasymétrique. Lors du processus de bourgeonnement, une petite excroissance (bourgeon) se forme sur la cellule mère. Le bourgeon grossit progressivement avant de se séparer.
Les levures scissipares se divisent comment? Que se passe durant la division?
Les levures scissipares, telles que Schizosaccharomyces pombe, se divisent de façon symétrique. Durant la division, la cellule mère s’allonge puis se divise en deux cellule filles par scission transversale.
C’est quoi une moisissure? C’est un quoi hyphe ? Quelle partie de l’hyphe obtient les nutriments? Quelle partie de l’hyphe obtient les nutriments? Quelle partie de l’hyphe fait la reproduction?
Moisissures et mycètes charnus
Une moisissure consiste en filaments longs, fins et ramifiés à structure cellulaire, appelés
hyphes (du grec hyphe: tissu) qui forment un mycélium (masse compacte d’un ensemble
d’hyphes).
Les hyphes croissent grâce à l’allongement de leurs extrémités. Chacune des parties de
l’hyphe est capable de croissance. Quant un fragment se détache, il peut s’allonger pour
former un nouvel hyphe.
La partie de l’hyphe qui obtient les nutriments s’appelle hyphe végétatif; la partie consacrée à la reproduction est l’hyphe reproducteur ou aérien.
Chez la plupart des moisissures, les hyphes sont divisés par quoi? Quelle particularité dans quelques classes de mycètes?
Chez la plupart des moisissures, les hyphes sont divisés par des cloisons ou septa (septum au singulier), formant des unités qui ressemblent à des cellules distinctes avec un seul noyau. On les appelle alors hyphes segmentés ou septés.
Dans quelques classes de Mycètes, les hyphes ne contiennent pas de cloisons et ont l’aspect de longues cellules continues à noyaux multiples. Ils sont appelés hyphes cénocytiques.
C’est quoi les hyphes végétatifs, les hyphes aériens/reproducteurs, les hyphes cénocytiques et les hyphes segmentés/septés?
Hyphes végétatifs : Ce sont les hyphes responsables de la croissance et de la recherche de nutriments dans le substrat.
Hyphes aériens/reproducteurs : Ce sont les hyphes qui s’élèvent au-dessus du substrat et qui peuvent être impliqués dans la reproduction sexuée ou asexuée.
Hyphes cénocytiques : Ce sont des hyphes qui ne sont pas divisés par des cloisons internes, formant une seule cellule multinucléée.
Hyphes segmentés/septés : Ce sont des hyphes qui sont divisés par des cloisons internes appelées septa, formant des compartiments distincts.
Certaines levures font des bourgeons qui ne se détachent pas de la cellule mère. Il se forme alors quoi? En grandissant, qu’est-ce qui arrive?
Certaines levures font des bourgeons qui ne se détachent pas de la cellule mère. Il se forme alors une courte chaîne de cellules appelée pseudohyphe. En grandissant, les pseudohyphes constituent une masse caractéristique appelée pseudomycélium.
Ex: Candida albicans
Comment appelle-t-on les mycètes qui croissent sous deux formes? Ils peuvent se présenter comment? Lors de la transition LM, que se forme-t-il? Beaucoup de mycètes causant des maladies sont quoi?
Mycètes dimorphes:
Mycètes qui croissent sous deux formes. Ils peuvent se présenter soit comme une
moisissure (M), soit comme une levure (L) selon les facteurs environnementaux.
Cette modification est également appelée transition LM. Lors de cette transition, la
levure formera un tube germinatif qui deviendra éventuellement un hyphe.
Beaucoup de mycètes causant des maladies chez les humains et les animaux sont dimorphes.
Ex: Candida albicans (Candidose)
De quoi composé de la paroi des mycètes?
La paroi des mycètes est composée principalement de chitine, un polysaccharide complexe, ainsi que de B (1,3) glucan et de B (1,6) glucan, des polysaccharides qui renforcent sa structure. Elle contient également des mannoprotéines, qui contribuent à la flexibilité de la paroi. La paroi encadre la membrane plasmique qui entoure le cytoplasme et contient des protéines ancrées par GPI, importantes pour divers processus cellulaires et pour l’interaction avec l’environnement.
Chitine: polysaccharide formé de groupes
N-acétylglucosamine reliés entre eux par une liaison b-1-4
Glycoprotéines contenant des résidus
mannoses
Polysaccharide de sous-unités D-glucose
reliées entre elles par des liaisons b-1-6
La reproduction chez les mycètes s’effectue par la formation de quoi et de quelles manières?
La reproduction chez les mycètes s’effectue par la formation de spores, de manière sexuée ou de manière asexuée.
En quoi les spores des mycètes sont passablement différentes des endospores bactériennes ?
Elles n’affichent pas la longévité et la tolérance extrême des endospores bactériennes;
La spore que forme une moisissure se détache de la cellule mère et devient une nouvelle moisissure après germination. Contrairement au bactéries, il s’agit donc de reproduction;
Les spores souvent petites et légères et
naissent généralement à partir des hyphes aériens. Ces spores restent longtemps en suspension dans l’air et aide à la dissémination des mycètes;
Les couleurs vives et les textures pelucheuses de nombreuses moisissures sont dues à leurs hyphes aériens et à leurs spores.
Les spores asexuées se forment au sein d’un même individu comment?
Les spores asexuées se forment au sein d’un même individu par mitose puis division cellulaire; il n’y a pas de fusion de noyaux provenant de cellules différentes.
