5.1 Essen und trinken Flashcards
1
Q
Pute(nfleisch)
A
La dinde
2
Q
Kanninchen(fleisch)
A
Le lapin
3
Q
Wild(fleisch)
A
Le gibier
4
Q
(Beef)Steak
A
Le bifteck
5
Q
Steak
A
Le steak
6
Q
Braten
A
Le rôti
7
Q
Sauce
A
La sauce
8
Q
Leber
A
Le foie
9
Q
Kotelett
A
Une côtelette
10
Q
Schnitzel
A
Une escalope
11
Q
Filet
A
Un filet
12
Q
Entrecote
A
Une entrecôte
13
Q
Würstchen
A
Une saucisse
14
Q
Nicht durch(gebraten), englisch
A
Saignant, -e
15
Q
Medium(gebraten)
A
À point
16
Q
Durch(gebraten)
A
Bien cuit, -e
17
Q
Gemüse(sorte)
A
Le légume
18
Q
Kartoffel
A
La pomme de terre
19
Q
Salzkartoffeln
A
Les pommes de terre à l’eau
20
Q
Bratkartoffeln
A
Les pommes de terre sautées
21
Q
Kartoffelpüree
A
La purée de pommes de terre
22
Q
Pommes frites
A
Les (pommes) frites
23
Q
Püree, Brei
A
La purée
24
Q
Tomate
A
Une tomate
25
Grüne Bohnen
Les haricots verts
26
Erbsen
Les petits pois
27
Spargel
Les asperges (f)
28
Pilz
Le champignon
29
Champignon
Le champignon (de Paris)
30
Zwiebel
L'oignon, m.
31
Kraut, Kohl
Le chou; les choux
32
Sauerkraut
La choucroute
33
Aubergine
L'aubergine, f.
34
Brokkoli
Le brocoli
35
Blumenkohl
Le chou-fleur
36
Spinat
Les épimards, m.
37
Artischocke
L'artichaut, m.
38
Salatgurke
Le concombre
39
Essiggürkchen
Le cornichon
40
Paprika(schote)
Le poivron
41
Knoblauch
L'ail,m.
42
Reis
Le riz
43
Nudeln
Les nouilles, f.
44
Teigwaren
Les pâtes, f.
45
Salat
La salade
46
Gemischter Salat
Une salade composée
47
Obstsalat
Salade de fruits
48
Vinaigrette, essig und Öl-Dressing
La vinaigrette
49
Mayonnaise
La mayonnaise
50
Chicorée
Une endive
51
Endivie(nsalat)
Une (chicorée) frisée
52
Kopfsalat
La laitue
53
Salat anmachen
Assaisonner
54
Dressing, Anmachen
L'assaisonnement, m.
55
Milchprodukte
Les produits laitiers, m.
56
Käse
Le fromage
57
Quark
Le fromage blanc
58
Camembert
Le camembert
59
Greyerzer
Le gruyère
60
Jogurt
Le yaourt
61
Jogurt
Le yoghurt
62
Crème fraîche
La crème fraîche
63
Früchte
Les fruits
64
Getrocknete Früchte
Les fruits secs
65
Apfel
La pomme
66
Birne
La poire
67
Pirsisch
La pêche
68
Banane
La banane
69
Orange
Une orange
70
Ananas
Un ananas
71
Melone
Un melon
72
Traube
Du raisin
73
Pflaume
Une prune
74
Für die Katz arbeiten
Travailler pour les prunes
75
Erdbeere
Une fraise
76
Himbeere
Une framboise
77
Nachspeise, Dessert
Le dessert
78
Kuchen
Le gâteaz; des gâteaux
79
(Creme)Torte
Un gâteaz à la crème
80
Falscher Obstkuchen
Une tarte
81
Feingebäck
Des pâtisseries
82
Eis
Une glace
83
Vanilleeis
Une glace à vanille
84
Geschmack
Le parfum
85
Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat
86
Creme
La crème
87
Bonbon
Un bonbon
88
Becher, Schale
Une coupe
89
Eisbecher
Une coupe de glace
90
Pudding
Un flan
91
Schlagsahne
La crème Chantilly
92
Kompott
La compote
93
Crêpe
Une crêpe
94
Waffel
Une gaufre
95
Keks
Un gâteau sec
96
Mineralwasser
L'eau (minérale), f.
97
Sprudel
L'eau gazeuse
98
(Obst) Saft
Un jus (de fruits)
99
(Ein-/aus)giessen
Verser
100
Limonade
Une limonade
101
Sirup
Un sirop
102
Cola
Un coca
103
Leeren
Vider
104
Er hat sein Glas auf einen Zug geleert.
Il a vidé son verre d'une traite.
105
Alkohol
L'alcool,m.
106
Alkoholfreies Getränk
Une boisson sans alcool
107
Bier
La bière
108
Helles Bier
La bière blonde
109
Dunkles Bier
La bière brune
110
Wein
Le vin
111
Tafelwein
Und vin de table
112
Weisswein
Le (vin) blanc
113
Rotwein
Le (vin) rouge
114
Rosé(wein)
Le (vin) rosé
115
Champagner
Le champagne
116
Sekt, Schaumwein
Le (vin) mousseux
117
Cidre, Apfelwein
Le cidre
118
Korkenzieher
Un tire-bouchon
119
Flaschenöffner
Un ouvre-bouteille
120
Auf Ihr Wohl! Zum Wohl! Prost!
À votre santé!
121
Anstossen auf
Trinquer à
122
Betrunken
Ivre
123
Betunken
Soûl (fam)
124
Gewürze
Les épices
125
Würzen
Épicer
126
Gewürzt
Épicé, -e
127
Thymian
Le thym
128
Lorbeer
Le laurier
129
Petersilie
Le persil
130
Schnittlauch
La ciboulette
131
Küchenkräuter
Les fines herbes, f.
132
Kräuter der Provence
Les herbes de Provence, f.
133
Vanille
La vanille
134
Zimt
La cannelle
135
essen
manger
136
Appetit
l'appétit, m
137
tüchtig zulangen
manger de bon appétit
138
Hunger
la faim
139
Hunger haben
avoir faim
140
einen Bärenhunger haben
avoir une faim de loup
141
vor Hunger sterben
mourir de faim
142
Lust haben auf etwas
avoir envie de qc
143
hungrig
affamé, -e
144
nüchtern
à jeun
145
verschlingen
dévorer
146
futtern, fressen
bouffer
147
verdauen
digérer
148
spät am Abend essen
souper
149
spätes Abendessen
le souper
150
geniessen
savourer
151
Geschmack, Schmackhaftigkeit
la saveur
152
trinken
boire
153
aus der Flasche trinken
boire à la boteille
154
aus einem Glas trinken
boire dans un verre
155
Getränk
la boisson
156
Durst
la soif
157
Durst haben
avoir soif
158
Nahrungsmittel
un aliment
159
Ernährung
l'alimentation, f
160
sich ernähren (von)
se nourrir (de)
161
Nahrung
la nourriture
162
(hinunter)schlucken
avavler
163
sich verschlucken
avaler de travers
164
esslustig
gourmand, -e
165
Naschkatze
un gourmand, une gourmande
166
Esslust, Naschhaftigkeit
la gourmandise
167
Feinschmecker
un gourmet
168
knabbern
grignoter
169
kauen
mâcher
170
Essen, Mahlzeit
un repas
171
sich zu Tisch setzen (zum Essen)
se mettre à table
172
(jmd) servieren
servir qc à qn
173
sich bediene, zugreifen
se servir
174
zu Mittag essen
déjeuner
175
Mittagessen
le déjeuner
176
Frühstück
le petit déjeuner
177
frühstücken
prendre le petit déjeuner
178
kosten, probieren
goûter
179
Sie müssen umbedingt diesen Käse probieren
Il faut absolument goûter à se frommage.
180
Vesper, kleiner Nachmittagsimbiss
le goûter
181
zu Abend essen
dîner
182
das Abendessen
le dîner
183
Geschmack
le goût
184
schmackhaft sein
avoir du goût
185
schmeckt nach
avoir un goût de
186
gut
bon, bonne
187
süss
sucré, -e
188
salzig
salé, -e
189
amer, -ère
bitter
190
sauer
acide
191
roh
cru, -e
192
aus Rohmilch
au lait cru
193
gekocht
cuit, -e
194
hart
dur, -e
195
weich
mou, mol, molle
196
zart
tendre
197
dick
épais, -se
198
fett(haltig), fettig
gras, grasse
199
mager
maigre
200
schwer (verdaulich)
lourd, -e
201
leicht
léger, -ère
202
fettarm
allégé, -e
203
Diät
le régime
