5 - Glycogène Flashcards
Glycogène
- forme entreposage de glucose
- homopolymère de glucose ramifié, entreposé principalement dans le foie et muscles
- composé de liaisons alpha (1-4) et alpha (1-6) aux points de branchement
Pourquoi prendre du glucose et le transformer en glycogène et ne pas laisser en glucose?
Si le glucose s’accumule dans la cellule hépatique, glucose va sortir. Permet de garder gradient de soluté
Catabolisme du glycogène (alimentaire)
- alpha amylase est une endo glycosidase (coupe liens)
- rupture liens alpha(1-4)
- dextrine limite
- alpha(1-6) glucosidase: enzyme de débranchement
Catabolisme du glycogène (tissulaire)
- action de la glycogène phosphorylase
- produit du glucose-1-p
- s’arrête à 4 unités de glucose en amont d’une ramification
- utilise P disponible dans cytoplasme
________ par ses deux sites actifs aux fonctions différentes, continue le travail amorcé par la _______
- enzyme débranchant
- glycogène phosphorylase
deux activités enzyme débranchant
- activité glycosyltransférase
- activié alpha (1-6) glucosidase (hydrolyse)
Catabolisme du glycogène
- G-1-P est transformé en G-6-P et peut s’engager dans la voie de la glycolyse ou être transformé en glucose et remis dans circulation sanguine
Synthèse du glycogène
- quand C glucose élevé
- ce n’est pas la voie inverse de la dégradation par la glycogène phosphorylase et l’enzyme débranchant
- présence de nucléotides osidiques: forme d’activation d’unités osidiques (UDP-glucose)
- consommation de 2 liens riches en énergie
Udp glucose
- se forme à partir de nucléotides osidiques
- rct catalysée par UDP-glucose pyrophosphorylase
- nucléotides osidiques donneurs d’unités osidiques pour biosynthèse des oligosaccharides et polysaccharides
Glycogénine
protéine dimérique qui permet initiation de la synthèse de la glycogène en polymérisant au moins 4 unités osidiques
glycogène synthase
- addition d’unités osidiques au polymère de glycogène se fait par transfert du glucose de l’UDP-glucose
Enzyme de branchement synthèse du glycogène
- Amylo-(1,4-1,6)-transglucosidase
- transfert d’un segment contenant 6-7 résidus de l’extrémité non réductrice de la chaîne sur le -OH de la même chaîne (ou voisine)
La synthèse et la dégradation du glycogène sont _____
spontané
La _____ et la _____ sont régulées réciproquement par des effecteurs allostériques et par modification covalente
glycogène synthase
glycogène phosphorylase
Régulation synthèse glycogène (Foie)
glucagon induit phosphorylation et insuline (par activation phosphatase) état déphosphorylé. Synthèse du glycogène est donc activée lors de l’hyperglycémie