3_Agglomeration_Eigenschaften

Question 1

was sind wichtige Eigenschaften von Agglomeraten?

Answer 1

• Porosität
• Sättigung
• Festigkeit
• Instantisierbarkeit
• Fließverhalten
• Form

Question 2

Festigkeit gegen welche Beanspruchungen ist entscheidend?

Answer 2

Druck
Stoß
Biegung 
Scherung 
Abrieb

Question 3

was gilt für die Festigkeit von agglomeraten?

Answer 3

Agglomerate sollten nicht fester als nötig sein, da Festigkeit nur mit entsprechendem Aufwand erreichbar und meist Redispergierung gefordert ist

Question 4

was ist der Formerhaltungsgrad bei der Fall-, Sturzfestigkeit und wie hängt dieser mit der Bruchwahrscheinlichkeit zusammen?

Answer 4

Formerhaltungsgrad = unzerstörte Menge / Gesamtmenge = 1 - Bruchwahrscheinlichkeit

Question 5

Bei welchen Produkten wird die Biegefestigkeit getestet?

Answer 5

Prüfung für Tabletten und flache bzw. längliche Agglomerate

-> Festigkeitsmaß ist Bruchkraft oder maximale Zugspannung

Question 6

wie kann man beim Test der Beanspruchung auf Zug, das Brechen an der Stirnseite (statt in der Mitte) verhindern?

Answer 6

Maßnahmen gegen einen Bruch an der Stirnseite:
• Mitte des Probekörpers schmaler als die Stirnseiten → Bruch in der Mitte
• Zusätzlich zum Kleber Verbindung des Probekörpers durch Nadeln→ Bruch in der Mitte
• Vorverdichten Probekörpers an den Stirnflächen → in der Mitte poröser → Bruch in der Mitte

Question 7

In welche Teilbereiche kann die Zerlegung (Instantisierungseigenschaften) eingeteilt werden?

Answer 7

1. Flüssigkeit dringt in die Agglomeratporen (Eindringzeit von Porosität und größe abhängig, bestimmt durch Benetzungseigenschaften)
2. Agglomerat sinkt unter
3. Zerfall des Agglomerates → Dispergieren (und evtl. Auflösen)

Question 8

Was sind Voraussetzungen für gute Instantisiereigenschaften?

Answer 8

• Feststoff muss gut benetzbar von der Flüssigkeit sein
• Kapillares „Saugvermögen“ ↑ und Durchströmungswiderstand ↓ im Agglomerat

Festigkeit so groß wie nötig und so klein wie möglich -> lösliche Feststoffbrücken

Question 9

Welche Hilfsmaßnahmen gibt es zum Designen eines Instantproduktes?

Answer 9

• Netzmittel, z.B. Lecitin (organische Stoffe schlecht von H2O benetzbar)
• Bindemittel, z.B. Zucker (Lager-, u. Transportstabilität)
• Sprengmittel, z.B. CO2, Cellulose… (Beschleunigung der Auflösung)

Question 10

Messmethoden für das Eindringen von Flüssigkeit?

Answer 10

• Eindringhöhe und -zeit der von außen sichtbaren Flüssigkeitsfront
-> Methode ist einfach und schnell
-> Beobachtung nur im Randbereich möglich
-> Nur anwendbar bei scharfer Front
• Insgesamt zeitlich eingedrungenes Volumen
-> Methode ist einfach und schnell
-> Keine Aussage über Flüssigkeitsverteilung
• Örtliche und zeitliche Flüssigkeitsverteilung
-> Radiometrische Messung aufwändig (Röntgenquelle)
-> NMR (Nuclear Magnetic Resonance)
-> Sehr gute Auflösung

Question 11

Wie ist die Systematische Unterscheidung von Schüttgütern durch Wirkung von Haftkräften?

Answer 11

• Kohäsionslos, frei fließend (trockener Sand)

* Kohäsiv (feuchter Sand)

Question 12

Welche Flieseigenschaft hat Schüttgut?

Answer 12

Schüttgut besitzt Zwischenstellung zwischen Flüssigkeit und Feststoff
• Wirbelschicht → Newtonsche Flüssigkeit
• Feste Packung (Filterkuchen) → plastischer oder spröder Festkörper

Question 13

In welchen Prozessschritte ist die Form eines Partikels besonders relevant? (in Flüssigphase)

Answer 13

• Sinkgeschwindigkeit von Agglomeraten = 𝑓(Form)

* Filtrationswiderstand und Kompressibilität eines Filterkuchens = 𝑓(Form)