3. Morphologie Et Structures Des Cellules Bactériennes Flashcards
Quelles sont les deux types de cellules?
Eucaryotes et Procaryotes
Quelles sont les caractéristiques des cellules eucaryotes?
- Noyau
- Membrane nucléaire
- Organelles cytoplasmiques (mitochondrie et chloroplastes)
- Appareil de Goldi, Réticulum endoplasmique
Quelles sont les caractéristiques des cellules procaryotes?
- Pas de noyau et d’organelle cytoplasmique
- Absence de structures membranaires intracytoplasmiques
- Cytoplasme environ uniforme
- Contient les bactéries qui sont majoritairement constituées d’organismes procaryotes
Quelles sont les deux types de bactéries?
- Eubactéries: Majorité des bactérie étudié, facile à cultiver
- Archaea: Environnements primitifs (absence d’oxygène). Fonctions similaires, composition biochimiques différentes
Quelles sont les 5 formes de cellules bactériennes?
- Sphères: coccus, cocci, coques
2.Bâtonnets: bacilles, cocobacilles
Bâtonnets incurvés: Vibrions ou spirale incomplète
3.Spirales: si rigide: spirilles, si flexible: spirochètes (ramper)
4.Autres: Pléomorphes, hyphes (longues cellules filamenteuses) - Appendices: Prostèque/pédoncule (peut se terminer par un crampon)
Quelle est le diamètre d’une cellule bactérienne et sa longueur?
Diamètre: 0.5µ- 1.5µ Longueur: 1µ - 10µ
Quelles sont les extrêmes des cellules bactériennes?
La plus petite: Mycoplasma pneumoniae 100nm
Nanobactérie: 50-200nm
Epulopiscium fishelsone: 600 µ
La plus grande : Thiomargarita namibiensis : 750µ-1000µ
Bactérie... Bacilles... Cocci.... Grappe... Diplocoques... Octades.... Tétrades... Rosettes
Bactérie: Organisme unicellulaire Bacilles: 1-2 cellules (sauf streptobacillus = chaînettes) Cocci: plusieurs types d'associations Grappe: Staphylococcus Diplocoques: Neisseria (par deux) Octades: Sarcina (par quatre) Tétrades: Haloquadratum Rosettes: Caulobacter
Étapes de la coloration de Gram
- Violet de cristal: Gram+ : retient, Gram- : retient pas
- Iode/Iugol: Fixe les interactions entre le violet et la structure.
- Alcool/acétone: Balaye ce qui n’a pas été fixé par l’iode.
- Safranine: Pour visualiser les organismes qui n’ont pas retenus le violet de cristal
Quelles sont les fonctions de la paroi cellulaire?
- Rigidité (survie)
- Forme de la cellule
- Sert de tamis (Gram- :2-3 atmos. , Gram+:10-15atmos.)
La grande majorité des organismes bactériens ont une paroi cellulaire. Quelles sont les deux exception?
- Mycoplasme (eubactérie)
2. Thermoplasme (Archaea)
De quoi est formé la paroi cellulaire chez les eubactéries?
Peptidoglycane (muréine)
-Polysaccharides reliées entre eux avec des ponts peptidiques interchaînes.
VRAI OU FAUX La paroi cellulaire de E. coli est pareil que chez les autres eubactéries?
FAUX.
Elle est constitué de peptidoglycane, mais celle-ci est formé par des tétrapeptide. 4 Acides aminés de forme D (très rare)
Comment s’appelle le procédé de formation des ponts interchaînes et qu’elle est le nom de la protéine?
Transpeptidation avec la transpeptidase (Amène une plus grande rigidité)
VRAI OU FAUX Les ponts interchaînes sont les sites d’action des antibiotiques?
VRAI. L’antibiotique inhibe la transpeptidation, donc diminue la rigidité
Quelles sont les effets de la pénicilline sur la paroi cellulaire?
- La cellule devient plus flasque et change de forme
- L’eau tend à pénétrer dans la cellule (pression osmotique élevée à l’intérieur) = Lyse
Un enzyme suffit pour tuer une cellule (doit être une cellule en croissance)
Qu’est-ce que la lyse?
Destruction de la membrane d’une cellule par un agent physique, chimique ou biologique.
VRAI OU FAUX Chez les Archaea, la structure de la paroi cellulaire est identique de celle chez les eubactéries?
FAUX. La paroi cellulaire des Archeae est équivalente, mais pas identique. Fonctions identiques, mais composition différente. Pas de Peptidoglycane, mais composé de glycoprotéines ou polysaccharides
Caractéristiques de la paroi cellulaire chez les Gram +
- Épaisse et uniforme
- Plusieurs couches de peptidoglycane superposées (très grande résistance, rigidité)
- Acides téichoïques/Liptéichoïques (charge -) , Filtre ionique (sélectif). C’est eux qui permettre la rétention du violet de cristal.
- Autres polysaccharide et protéines en faibles quantité qui apporte des fonctions structurales et enzymatiques.
Caractéristiques de la paroi cellulaires chez les Gram -
- Hétérogène et complexe
- Quantité de peptidoglycane faible, moins rigide
- Grande diversité d’organismes
Que contient le feuillet externe de la membrane externe de la bactérie Gram -
-Lipopolysaccharide (LPS) présent chez TOUS Gram-
L = Lipide A → 2GlcN (partie hydrophobe) = glucosamine
PS= polysaccharide central (10 résidus sucrés)
Chaîne latérale: Antigène O = Abequose (signature de souches)
VRAI OU FAUX. Un vaccin doit contenir LPS
FAUX. Cause de la fièvre, choc et nausée.
Que contient la membrane externe de la bactérie Gram- ?
- Phospholipides + protéines (OMP =Outer Membrane Proteins)
- Porines: Transport des molécules hydrophiles (Sélection par taille - de 700Da et par nature)
- Autres OMP (petites quantités), fonctions structurales + enzymatiques
VRAI OU FAUX. L’espace périplasmique et peptidoglycane est exclusif aux bactéries Gram -
VRAI. Elle est située entre la membrane externe et la membrane cytoplasmique. Environ 1-2 couches de peptidoglycane
Quelle est la fonction de la membrane externe chez les bactéries à Gram -?
S’occupe de la sélection et exclusion des composés hydrophiles (porines)
VRAI OU FAUX. La paroi Gram- est moins perméable que Gram +
VRAI. Les porines ne reconnaisses pas tous les antibiotiques ou substances toxiques
Quelle est la composition de la membrane cytoplasmique des eubactérie?
- Protéines 60-70% du poids sec
- Lipides: 30-70% du poids sec
Quelles sont les lipides majeurs et mineurs de cette membrane? (Membrane cytoplasmique)
Majeur:
1. Glycérophospholipide (bicouche) (Phosphatidyléthanolamine)
Mineur:
1.Hopanoides (lipide pentacyclique), Insertion dans la bicouche = rigidité + résistance
VRAI OU FAUX. La structure de la membrane cytoplasmique des Archaea est équivalente à celle des Eubactéries. Les fonctions sont similaires et la composition est différente.
VRAI. La composition est différente chez les Archaea.
Lipides + Alcools à longues chaînes.
Certains espèces ont : Monocouche (2 pôles hydrophiles + long centre hydrophobe)
Quelles sont les fonctions passive de la membrane cytoplasmique?
- Sépare le cytoplasme du milieu
- Imperméable aux molécules hydrophiles
- Maintien des différences cyto/milieu (homéostasie)
Quelles sont les fonctions actives de la membrane cytoplasmique (rôle joué presque entièrement par les protéines (5)?
- Transport des nutriments et déchets métaboliques
- Biosynthèse : synthèse des structures externes, pré-assemblage intracytoplasmique, transporte membranaire, assemblage final extracytoplasmique
- Énergie : Production d’énergie grâce à l’ATP généré par l’ATP synthase + chaîne respiratoire
- Réplication de l’ADN: Mésosome, amène la réplication et la ségrégation
- Perception de l’environnement : Changement de comportement via l’environnement (Chimiotaxie + Détection de signaux grâce à des protéines senseurs)
Qu’est-ce qu’un flagelle?
Très longue structure filamenteuse. Permet le déplacement de la cellule grâce à la rotation.
VRAI OU FAUX. Les flagelles sont différentes chez les bactéries à Gram + et Gram -.
VRAI
Qu’elle est la sous protéine du flagelle?
Flagelline (empilement hélicoïdal)
Chez quelle type de forme le flagelle est-il présent?
Allongé (Aérodynamisme):
- Bacilles
- Vibrions
- Spirilles
- Spirochètes
- Exception: Sporosarcina (sphérique)
Qu’elle est la composition du flagelle?
- Filament
- Crochet (angle, créer propulsion)
- Corps basal (traverse la paroi), peut bouger dans la paroi sans friction
Quelles sont les différentes dispositions du flagelle?
- Monotriche: Un flagelle d’un côté
- Lophotriche: Plusieurs un côté
- Amphitriche: 2 extrémités
- Péritriche: Autour
Quelle est la différence entre motilité et mobilité?
Motilité: dépense énergétique.
Mobilité : pas de dépense énergétique
Qu’est-ce que la chimiotaxie?
Déplacement en fonctions des conditions environnementales (ici, avec flagelles) → Concentration de composés chimiques
Quels sont les deux types de chimiotaxies?
Positive → Nutriment
Négative → Toxique, danger
via senseurs du milieu
VRAI OU FAUX. Pour nager tout droit, le flagelle doit rotater en sens horaire et pour faire une culbute, rotater en sens anti-horaire
FAUX
Nage → Anti-horaire
Culbute→ Horaire
Les fimbriae sont des structure filamenteuse plus courtes que les flagelles. Quelles sont les fonctions des fimbriae?
- Attachement spécifique à des surface spécifiques (adhérence)
- Locomotion, certains cas rares (secousses)
- Les différents fimbriae ont des fonctions différentes
VRAI OU FAUX. La Fimbrilline et la Piline vont s’empiler. L’apex est une protéine de reconnaissance du récepteur
VRAI
Quelle est la fonction unique des pili?
Transfert du matériel génétique
Où se situe le glycocalyx et que comprend-t-il?
À l’extérieur de la paroi cellulaire.
Comprend:
-Capsule (difficile à analyser, attaché fortement)
-Couche muqueuse (facilement détachable)
De quoi est composé la capsule?
-Polysaccharides
Exception: Bacillus anthracis, Protéine D-glu (rares)
Quelles sont les fonctions de la capsule?
- Adhérence non spécifique
- Remplie d’eau → Aide à résister à la déshydratation
- Protection contre système immunitaire + substances toxiques
- Formation de biofilm - Facilite interactions avec les surfaces ou d’autres organismes bactériens
La couche S étant très fréquente chez les cellules procaryotes, quelle est sa localisation?
-Gram- : Externe membrane externe
-Gram+: Externe couches peptidoglycane
À L’INTÉRIEUR DE LA CAPSULE (entre la paroi et la capsule)
De quoi est composé le couche S?
- Réseau cristallin
- Protéines et glycoprotéines
- Réseau protéiques enchevêtré
Quelles sont les fonction de la couche S:
-Protection contre conditions environnementales
(prédateurs: Bdellovibrio, Protozoaires)
-Adhésion spécifiques aux surfaces
Caractéristique du chromosome bactérien
- Nucléoïde (absence de membrane)
- Chromosome unique, chargé négativement
- Circulaire
- Porte l’information génétique
- Empaquetage efficace
Où pouvons nous trouver les ribosomes?
Cytoplasme et dans les membranes
Quelle est la composition des ribosomes?
-Protéine ribosomales + ARNr
Procaryotes : 70S(50S+30S)
Eucaryotes: 80S(60S+40S)
Quelle est la fonction des ribosomes?
Biosynthèse protéique
Qui est insensible aux antibiotiques?
-Eucaryote 80S + archaebactériens 70S
Quelles sont les sites d’actions des antibiotiques chez les eubactéries?
- Chloramphénicol
- Tétracycline
- Streptomycine
Quelles sont les corps d’inclusion? (sans membrane)
- Réserve de carbone (manque de nutriments)
- Réserve de phosphate ( grains métachromatiques)
- Réserve d’azote (photosynthèse)
- Réserve de soufre (Oxydation sulfure d’hydrogène)
CPAS
Quelles sont les organelles spéciales?
- Endospores bactériennes
- Organes de résistances
- Carboxysomes
- Magnétosomes
- Vacuoles gazeuses
(pas chez toutes les espèces bactériennes)
Quand est-ce que les endospores bactériennes surviennent?
Lors de conditions non propices à la croissance
Quelles sont les structures des endospores?
- Exosporium: On connait pas sa fonction. En périphérie. (Glycoprotéines/lipoprotéines)
- Tunique Sporale: Protéines [A.A hydrophobes + Cys] ↑↑ Plusieurs couches, imperméabilité de l’endospore,
- Cortex : Peptidoglycane moins de ponts interchaînes, résistance mécanique
- Protoplaste: membrane cytoplasmique, chromosome, ribosomes. Conserve les structures essentiel. (milieu endospore).
Quelle est le nom du procédé de la formation de l’endospore?
La sporulation (10h) et 7 étapes.
Quelle est la position de l’endospore?
Typique de l’espèce: Central ou terminal
Quelles sont les caractéristiques de l’endospore?
- Résistance à la chaleur, pression et substances toxiques (tunique sporale)
- Faible quantité d’eau
- Composé: Dipicolinate de Calcium
- Permet la stabilité et protection de l’ADN chez les protéines
Qu’est-ce que la germination?
Envoie de signaux moléculaires
Activation → Germination → Croissance
Qu’est-ce que la théorie de la panspermie?
La vie aurait pu apparaître ailleurs
Quelles sont les bactéries qui forment des endospores?
Surtout Gram +:
- Bâtonnets Gram +
- Quelques cocci Gram +
- Exceptions : quelques Gram -
Qu’est ce que les carboxysomes?
Présent chez cyanobactéries. Fixe le CO2.
Qu’est-ce que les magnétosomes?
Organite responsable de la magnétotaxie (magnétite ou greigite) Les bactéries magnétotactiques les utilise pour se diriger vers des nutriments.
Qu’est ce que les vacuoles gazeuses?
Apporte une flottabilité à certaines bactéries aquatiques (bcp sont photosynthétique). Imperméable à l’eau, mais perméable aux gaz carboniques. Descend = dégonfle vésicules . Monte= forme vésicules
