3. Morphologie Et Structures Des Cellules Bactériennes Flashcards
Quelles sont les deux types de cellules?
Eucaryotes et Procaryotes
Quelles sont les caractéristiques des cellules eucaryotes?
- Noyau
- Membrane nucléaire
- Organelles cytoplasmiques (mitochondrie et chloroplastes)
- Appareil de Goldi, Réticulum endoplasmique
Quelles sont les caractéristiques des cellules procaryotes?
- Pas de noyau et d’organelle cytoplasmique
- Absence de structures membranaires intracytoplasmiques
- Cytoplasme environ uniforme
- Contient les bactéries qui sont majoritairement constituées d’organismes procaryotes
Quelles sont les deux types de bactéries?
- Eubactéries: Majorité des bactérie étudié, facile à cultiver
- Archaea: Environnements primitifs (absence d’oxygène). Fonctions similaires, composition biochimiques différentes
Quelles sont les 5 formes de cellules bactériennes?
- Sphères: coccus, cocci, coques
2.Bâtonnets: bacilles, cocobacilles
Bâtonnets incurvés: Vibrions ou spirale incomplète
3.Spirales: si rigide: spirilles, si flexible: spirochètes (ramper)
4.Autres: Pléomorphes, hyphes (longues cellules filamenteuses) - Appendices: Prostèque/pédoncule (peut se terminer par un crampon)
Quelle est le diamètre d’une cellule bactérienne et sa longueur?
Diamètre: 0.5µ- 1.5µ Longueur: 1µ - 10µ
Quelles sont les extrêmes des cellules bactériennes?
La plus petite: Mycoplasma pneumoniae 100nm
Nanobactérie: 50-200nm
Epulopiscium fishelsone: 600 µ
La plus grande : Thiomargarita namibiensis : 750µ-1000µ
Bactérie... Bacilles... Cocci.... Grappe... Diplocoques... Octades.... Tétrades... Rosettes
Bactérie: Organisme unicellulaire Bacilles: 1-2 cellules (sauf streptobacillus = chaînettes) Cocci: plusieurs types d'associations Grappe: Staphylococcus Diplocoques: Neisseria (par deux) Octades: Sarcina (par quatre) Tétrades: Haloquadratum Rosettes: Caulobacter
Étapes de la coloration de Gram
- Violet de cristal: Gram+ : retient, Gram- : retient pas
- Iode/Iugol: Fixe les interactions entre le violet et la structure.
- Alcool/acétone: Balaye ce qui n’a pas été fixé par l’iode.
- Safranine: Pour visualiser les organismes qui n’ont pas retenus le violet de cristal
Quelles sont les fonctions de la paroi cellulaire?
- Rigidité (survie)
- Forme de la cellule
- Sert de tamis (Gram- :2-3 atmos. , Gram+:10-15atmos.)
La grande majorité des organismes bactériens ont une paroi cellulaire. Quelles sont les deux exception?
- Mycoplasme (eubactérie)
2. Thermoplasme (Archaea)
De quoi est formé la paroi cellulaire chez les eubactéries?
Peptidoglycane (muréine)
-Polysaccharides reliées entre eux avec des ponts peptidiques interchaînes.
VRAI OU FAUX La paroi cellulaire de E. coli est pareil que chez les autres eubactéries?
FAUX.
Elle est constitué de peptidoglycane, mais celle-ci est formé par des tétrapeptide. 4 Acides aminés de forme D (très rare)
Comment s’appelle le procédé de formation des ponts interchaînes et qu’elle est le nom de la protéine?
Transpeptidation avec la transpeptidase (Amène une plus grande rigidité)
VRAI OU FAUX Les ponts interchaînes sont les sites d’action des antibiotiques?
VRAI. L’antibiotique inhibe la transpeptidation, donc diminue la rigidité
Quelles sont les effets de la pénicilline sur la paroi cellulaire?
- La cellule devient plus flasque et change de forme
- L’eau tend à pénétrer dans la cellule (pression osmotique élevée à l’intérieur) = Lyse
Un enzyme suffit pour tuer une cellule (doit être une cellule en croissance)
Qu’est-ce que la lyse?
Destruction de la membrane d’une cellule par un agent physique, chimique ou biologique.
VRAI OU FAUX Chez les Archaea, la structure de la paroi cellulaire est identique de celle chez les eubactéries?
FAUX. La paroi cellulaire des Archeae est équivalente, mais pas identique. Fonctions identiques, mais composition différente. Pas de Peptidoglycane, mais composé de glycoprotéines ou polysaccharides
Caractéristiques de la paroi cellulaire chez les Gram +
- Épaisse et uniforme
- Plusieurs couches de peptidoglycane superposées (très grande résistance, rigidité)
- Acides téichoïques/Liptéichoïques (charge -) , Filtre ionique (sélectif). C’est eux qui permettre la rétention du violet de cristal.
- Autres polysaccharide et protéines en faibles quantité qui apporte des fonctions structurales et enzymatiques.
Caractéristiques de la paroi cellulaires chez les Gram -
- Hétérogène et complexe
- Quantité de peptidoglycane faible, moins rigide
- Grande diversité d’organismes
Que contient le feuillet externe de la membrane externe de la bactérie Gram -
-Lipopolysaccharide (LPS) présent chez TOUS Gram-
L = Lipide A → 2GlcN (partie hydrophobe) = glucosamine
PS= polysaccharide central (10 résidus sucrés)
Chaîne latérale: Antigène O = Abequose (signature de souches)
VRAI OU FAUX. Un vaccin doit contenir LPS
FAUX. Cause de la fièvre, choc et nausée.
Que contient la membrane externe de la bactérie Gram- ?
- Phospholipides + protéines (OMP =Outer Membrane Proteins)
- Porines: Transport des molécules hydrophiles (Sélection par taille - de 700Da et par nature)
- Autres OMP (petites quantités), fonctions structurales + enzymatiques
VRAI OU FAUX. L’espace périplasmique et peptidoglycane est exclusif aux bactéries Gram -
VRAI. Elle est située entre la membrane externe et la membrane cytoplasmique. Environ 1-2 couches de peptidoglycane
Quelle est la fonction de la membrane externe chez les bactéries à Gram -?
S’occupe de la sélection et exclusion des composés hydrophiles (porines)
VRAI OU FAUX. La paroi Gram- est moins perméable que Gram +
VRAI. Les porines ne reconnaisses pas tous les antibiotiques ou substances toxiques
Quelle est la composition de la membrane cytoplasmique des eubactérie?
- Protéines 60-70% du poids sec
- Lipides: 30-70% du poids sec
