20: Synthèse des acides gras et des triacylglycérols Flashcards
Quelles sont les 3 formes d’AG?
AG libres
AG estérifiés (TAG)
Acides gras essentiels?
Acide linoléiques et linoléniques
V ou F: La majorité des AG qui sont emmagasinés dans le corps proviennent de la diète.
Vrai,
La synthèse des AG se produit ++ dans quelles parties du corps?
Foie et glandes mammaires
Les glucides et les protéines obtenus par la diète qui sont en excès peuvent être convertis en AG pour être emmagasinée sous forme de ?..
TAG
La synthèse des acides gras nécessitent quelle molécules énergétiques? (3)
Acétyl-CoA, NADPH, ATP
V ou F: La membrane interne de la mitochondrie est perméable aux acétyl-CoA?
Faux! Imperméable
L’acétyl-CoA produit dans la mitochondrie à la suite de l’oxydation du pyruvate et de la B-oxydation doit être transféré dans …
Le cytosol
Quelle enzyme permet de libérer l’acétyl-CoA cytosolique?
Citrate lyase
Dans la synthèse des acides gras, comment se nommer l’étape limitante?
Carboxylation de l’Acetyl-CoA pour former du malonyl-CoA
La réaction de carboxylation de l’Acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA est catalysée par quelle enzyme?
ACétyl-CoA carboxylase (ACC)
Comment se fait la reg. allostérique activatrice et inhibitrice de la carboxylation de l’Acetyl-CoA?
Activation: [Citrate] élevée
Inhibition: augmentation de la [AG libres] à longues chaines
À quel moment l’ACC est active ou inactive selon le contrôle hormonal?
Active: déphosphorylée
Inactive: phosphorylée
Cycles de P/déP contrôlé par:
Activée par l’insuline
Inhibée par glucagon
Glucagon active quelle enzyme?
Kinase = phosphorylation
Insuline active quelle enzyme?
Phosphatase= déphosphorylée
Les réactions de synthèse des AG (autre que la carboxylation) sont synthétisé par quelle enzyme?
Acide gras synthase (réalise 7 activités catalytiques différentes)
Enzyme possédant un domaine capable de transporter le groupe acétyl-coa
AG synthase
La biosynthèse de l’AG synthase (FAS) mène majoritairement à la synthèse de …
Palmitate (AG de 16C)
Voir diapo11 pour les 7 activités enzymatiques de l’AG synthase
p.11
Quelle molécule énergétique requière la synthèse de l’AG?
NADPH, agent réducteur
D’où provient le NADPH dans la synthèse d’AG? (2)
-NADP+ en NADPH par la voie des pentoses phosphate
-produit par la conversion de l’oxaloacétate en pyruvate dans le cytosol
Produit principal de la FAS
Palmitate (16C)
V ou F: Le cerveau peut synthétiser de très longues chaines d’AG (+ de 22C). Dans quel but?
Vrai! Pour les composantes de la myéline
Dans quel organite se fait l’élongation des AG?
REL
Quel est le donneur de carbone lors de l’élongation
Le malonyl-CoA (2C) car tjrs en paquet de 2
NADPH = donneur d’électrons
Où a lieu la désaturation?
REL
Ajout de double liaison dans la chaine de carbone afin de former des acides gras insaturés.
Déshydrogénation
La désaturation des acides gras se fait par quelle enzyme?
AG désaturase
Quels carbone désaturase sont présent chez l’humain?
9,6,5,4
V ou F: on possède les enzymes nécessaires à la synthèse d’acide linoleique et linolenique.
Faux
V ou F: Les TAG sont des molécules très polaires.
Faux, légèrement polaires
Est-ce que les TAG peuvent former des micelles avec d’autres molécules?
Non, seulement entre eux
Ils se regroupent dans les adipocytes pour former des gouttelettes lipidiques anhydres
TAG
Quel est le réservoir énergétique le plus important du corps?
Gouttelettes lipidiques de TAG dans le cytosol des adipocytes
Accepteur initial des AG durant la synthèse des TAG
Glycérol phosphate
Où sont synthétisé les glycérol phosphate?
Foie et tissu adipeux
Quelle est la 1ere étape de la synthèse des TAG?
Activation des AG + liaison coenzyme A
Suite à l’activation des AG, quelles sont les 4 étapes de la synthèse des TAG
- Un groupement acyl est transféré sur le C1 d’un glycérol phosphate
- 2e groupement achl transféré sur C2 du glycérol phosphate
- Glycérol déphosphorylée par phosphatase = diacylglycérol
- 3e groupement acyl transféré sur C3 pour former un TAG
Voir diapo 22
Schéma métabolisme lipidique
