2. Rinderproduktion

Question 0

2) Welches sind die aktuellen Rechtsgrundlagen der Rinderzucht?

Answer 0

• Tierschutzgesetz
• EU-Verordnungen:
• • Anerkennung von Zuchtorganisationen
• • Anforderungen von Zuchtbüchern
• • Anforderungen an Leistungsprüfungen und Zuchtwertschätzverfahren

Question 1

1) Wie sind die Rinderbestände Weltweit/ in Deutschland?

Answer 1

• Welt - 1,37 Mrd. (06), 1,02 Mrd. (12)
• Deutschland - 12,9 Mio
• EU - 95,8 Mio

Question 2

3) Ziele des Tierschutzgesetzes

Answer 2

• Erhaltung/Verbesserung von Leistungsfähigkeit und Vitalität
• Verbesserung von Wirtschaftlichkeit und Wettbewerbsfähigkeit der tierischen Erzeugung
• Gewährleistung der Qualität tierischer Erzeugnisse
• Erhaltung der genetischen Vielfalt

Question 3

5) Was regelt das Tierschutzgesetz?

Answer 3

• Definition von Zuchtorganisationen und Zuchttieren
• Anerkennung von Zuchtorganisationen
• Durchführung von Leistungsprüfungen und Zuchtwertschätzungen
• Ermächtigung der Bundesländer
• Monitoring von Populationen zur Erhaltung der genetischen Vielfalt
• Handel mit Zuchttieren, Samen, Eizellen und Embryonen

Question 4

6) Umfang und Grundsätze der Leistungsprüfungen

Answer 4

• Milchrinder

• Milchleistung (Fett- und Eiweißmenge)

• Fleischrinder

• Fleischleistung (Zuwachs, Fleischanteil)

• Zweinutzung

• Milch- und Fleischleistung

• Bullen

• äußere Erscheinung

• Bullen für den Besamungseinsatz

• Zuchtleistung (Fruchtbarkeit, Kalbeverlauf, Kälberverluste, Nutzungsdauer)

• Genetische Besonderheiten und Erbfehler

Question 5

7) Organisationen der Rinderzucht in Deutschland

Answer 5

• Zuchtverbände mit regionaler Tätigkeit
• Rassezuchtverbände mit überregionaler Tätigkeit
• Besamungsstationen
• Landeskontrollverbände, Milchprüfringe
• Rechenzentren, Zuchtwertschätzstellen

Question 6

8) Was ist die ADR und was macht sie?

Answer 6

Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter

Tätigkeiten:

• Nationale Interessenvertretung
• Internationale Vertretung in Gremien zur Zucht und Leistungsprüfung
• Standardisierung und Abstimmung bei Leistungs- und Qualitätsprüfungen (ADR Empfehlungen)
• Koordinierung zur Zuchtwertschätzung
• Biotechnologie und Zuchthygiene
• Tiergesundheit