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jr-techno pharm > #2 ÉMULSIONS ET SUSPENSIONS > Flashcards

#2 ÉMULSIONS ET SUSPENSIONS Flashcards

1
Q

Différencier solution, émulsion et suspension.

A

Solution: système homogène (C ≤ solubilité)
Émulsion : système hétérogène (C > solubilité)
Suspension: système hétérogène (C > solubilité)

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Q

Dans une suspension, les particules sont suspendues dans une solution ____________.

A

Saturée

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3
Q

Différencier suspension et émulsion.

A

Suspension: Particules suspendues dans une solution saturée.
Émultion: Goutelettes suspendues dans une solution saturée.

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4
Q

Donner le nom de ces dispersions:
- Liquide dans liquide
- Solide dans liquide
- Gaz dans liquide
- Solide ou liquide dans gaz

A
  • Liquide dans liquide: émulsion
  • Solide dans liquide: suspension
  • Gaz dans liquide: mousse
  • Solide ou liquide dans gaz: aérosol
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5
Q

VRAI OU FAUX?
Dans une émulsion, le solvant
- est le liquide dispersant
- est la phase discontinue
- est non miscible avec le soluté

A
  • Vrai
  • Faux, la phase discontinue correspond au liquide dispersé
  • Vrai
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6
Q

Qu’est-ce qu’une dispersion biphasique?

A

dispersion d’un produit dans un autre produit dans lequel il est insoluble

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7
Q

L’azithromycine est un exemple de suspension ou d’émulsion?

A

Suspension

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8
Q

Donner un exemple de médicament qui est une émulsion.

A

Intralipid, émulsion injectable de lipides pour l’alimentation parentérale

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9
Q

Pour quels types de drogues utilise-t-on les suspensions comme forme pharmaceutique?

A

Drogues insolubles ou faiblement solubles

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10
Q

VF ? Une émulsion de type aqueux …
- est dite émulsion inverse :
- est représentée par L/H ou O/W :
- a une phase dispersée hydrophile :

A

Une émulsion de type aqueux …
- est dite émulsion inverse : FAUX, c’est une émulsion normale
- est représentée par L/H : VRAI
- a une phase dispersée hydrophile : FAUX, sa phase dispersée est lipophile

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11
Q

Les émulsions inverses ont une phase dispersante ___ et sont appelées émulsions de type ___

A

lipophile
huile

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12
Q

Quels sont les avantages des émulsions comme forme pharmaceutique? 3

A
  • Forme liquide à semi-solide : permet ajustement de dose & application sur la peau/muqueuses
  • Améliore l’apparence et le goût (pas boire de l’huile)
  • Émulsification augmente la biodisponibilité orale
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13
Q

Quels sont les avantages des suspensions comme forme pharmaceutiques? 3

A
  • Administration de grande qté de PA insolubles ou faiblement solubles
  • Forme liquide —> ajustement facile de la dose
  • Permet d’obtenir des profils d’absorption retardés qui dépendent de la dissolution.
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14
Q

Dans les systèmes dispersés, la direction de la séparation de phase dépend de quel facteur?

A

Dépend de la différence de densité

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15
Q

Quel est l’avantage pharmaceutique d’avoir un mélange dispersé plutôt qu’un mélange à 2 phases ?

A
  • Prélèvement de quantités égales des deux phases plus facile
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16
Q

Décrire ces deux systèmes :

Mélange à deux phases : ____ ; chaque phase possède ____

Mélange dispersé : ____ , mais à l’air ___ ; les 2 phases permettent ___

A

Mélange à deux phases : hétérogène ; chaque phase possède ses propres propriétés

Mélange dispersé : hétérogène, mais à l’air homogène ; les 2 phases permettent de maintenir les propriétés de la phase dispersée et dispersante.

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17
Q

Quels sont les 2 phénomènes qui se produisent lors du retour à l’équilibre des systèmes dispersés pour les émulsions.

A

Coalescence et/ou sédimentation (ou crémage)

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18
Q

mélange dispersé qui subit un retour à l’équilibre devient :
mélange à deux phases qui subit de l’énergie devient :

A

mélange à deux phases
mélange dispersé

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19
Q

Différencier le phénomène de sédimentation et de coalescence

A

Sédimentation: séparation des phases, la direction du phénomène dépend de la densité.
Coalescence: les gouttelettes fusionnent entre elles, pour former des + grosses gouttelettes. La direction du phénomène dépend de la densité.

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20
Q

La direction du mouvement lors du retour à l’équilibre varie toujours en fonction de la :

A

densité

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21
Q

QSJ?
mouvement en fonction de la différence de densité, sous l’influence de la gravité. Ce mouvement a souvent lieu de haut en bas.

A

Sédimentation

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22
Q

QSJ?
Mouvement aléatoire en fonction des collisions entre particules. Le mouvement a lieu dans toutes les directions.

A

Diffusion

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23
Q

VF ? tous les systèmes dispersés retournent éventuellement à l’équilibre, i.e système à 2 phases. La direction de la séparation de phase dépends de la densité.

A

VRAI

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24
Q

Donner les paramètres de l’équation de la sédimentation

A

v = m/s
r =rayon de la particule
g = accélération gravitationnelle
n = viscosité du millieu
p = densité du milieu
σ = densité de la particule

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25
Q

Quand on augmente le rayon de la particule, quelle est l’influence sur la vitesse de sédimentation?

A

Plus r est grand (grosse particule) plus vitesse sédimentation est élevée.

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26
Q

Si la densité du milieu > densité de particule, quelle sera l’influence sur la vitesse de sédimenation ?

A

La vitesse sera négative (v < 0)
Particule va vers le haut

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27
Q

Quel est l’effet de la viscosité du milieu sur la vitesse de sédimentation?

A

Si au augmente la viscosité du milieu, la vitesse de sédimentation sera plus lente

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28
Q

De quels facteurs dépend la vitesse de sédimentation?

A
  • La taille de la particule (+ gros = + vite)
  • La différence de densité entre la particule et le milieu (v> 0 si σ>ρ)
  • La viscosité du milieu (+ visqueux = + lent)
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29
Q

VRAI OU FAUX?
Plus la température du milieu est élevée, plus la vitesse de sédimentation est rapide.

A

FAUX
La température n’affecte pas directement le phénomène de sédimentation

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30
Q

Donner les composantes de l’équation du coefficient de diffusion :

A

D = coefficient de diffusion m^2/s
Kb = constante
T = température
r = rayon de la particule
n = viscosité milieu

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31
Q

De quels facteurs dépend le coefficient de diffusion?

A
  • La taille de la particule (+ gros = + lent)
  • La viscosité du milieu (+ visqueux = + lent)
  • La température (+ chaud = + vite)
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32
Q

Quel est l’effet d’une agmentation du rayon d’une particule (plus grosse) sur la vitesse de diffusion?

A

Plus la particule est grosse, moins la diffusion est rapide

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33
Q

Quelle est l’effet d’une DIMINUTION de la viscosité du milieu sur la vitesse de diffusion?

A

Moins visqueux = plus rapide

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34
Q

Quel est l’effet d’une baisse de température sur la vitesse de diffusion?

A

Plus froid = plus lent

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35
Q

Sédimentation vs diffusion:

Lorsqu’une particule est grosse, quel phénomène se produira?

A

La sédimentation prend le dessus

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36
Q

Sédimentation vs diffusion.

Que se produira-t-il si la particule a une très petite taille

A

La diffusion prend le dessus

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37
Q

vitesse négative de sédimentation signifie que :

A

particules vont vers le haut (crémage)

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38
Q

Le lait est un exemple d’émulsion ou de suspension?

A

Le lait est une émulsion.
C’est une préparation constituée par la dispersion d’un liquide sous forme de globules dans un autre liquide non miscible.

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39
Q

Quels sont les avantages des émulsions comme forme pharmaceutique, pour les formes semi-solides?

A
  • Permet ajustement du dosage
  • Application sur la peau et les muqueuses
40
Q

L’émulsification peut augmenter la _?___ orale

A

Biodisponibilité

41
Q

Si j’augmente la surface de contact entre mes 2 phases (A), __ va augmenter.
La seule façon de garder un système stable sans utiliser d’énergie c’est en diminuiant la tension interfaciale à l’aide de __.

A

énergie (∆G)
sufactant

42
Q

Expliquer l’effet la taille des particules sur l’interface entre 2 phases.

A

Lorsque la taille des gouttelettes est grande, l’interface est petite, plus stable
Lorsque la taille des goutelettes est petite, l’interface est grande, moins stable.

Comme l’huile n’aime pas l’eau, on veut minimiser l’interface et c’est pourquoi les phases huile et eau vont se séparer.

43
Q

Une augmentation de la tension interfaciale (y) se traduit par une _____________ de l’énergie de Gibbs (∆G), donc c’est moins ___

A

Augmentation, Stable
=> car faut plus d’énergie pour maintenir le système dispersé (ex : agiter continuellement)

44
Q

VRAI OU FAUX?
L’émulsion est un système stable thermodynamiquement.

A

FAUX
PAS stable
Le système évoluera éventuellement vers la séparation de phases

45
Q

Comment peut-on stabiliser une émulsion?

A

Ajout de surfactants

46
Q

À quoi sert l’ajout de surfactant dans une émulsion ?

A

surfactant = diminue tension interfaciale y = donc pas besoin de compenser avec de l’É pour garder le système stable = aide à la stabilité de l’émulsion

47
Q

Que permet l’ajout de surfactants dans une émulsion? (3)

A

Diminuer γ SL
Empêcher la coalescence
Conférer des charges électriques

48
Q

Deux types d’émulsions existent. Que sont-ils?

A
  • Eau dans huile (w/o): goutelettes hydrophiles dans une phase continue (externe) lipophile, inverse
  • Huile dans eau (o/w): goutelettes lipophiles disprsées dans une phase continue (externe) hydrophile, normale
49
Q

Dire ce qu’est une émulsion (w/o).

A

Goutelettes hydrophiles dispersées dans une phase continue lipophile

50
Q

Dire ce qu’est une émulsion (o/w).

A

Goutelettes lipophiles dispersées dans une phase continue hydrophile

51
Q

Dans une émulsion (w/o), quelle est la phase continue et la phase dispersée?

A

Phase continue: lipophile
Phase dispersée: hydrophile

52
Q

Dans une émulsion (o/w), quelle est la phase dispersée et la phase continue?

A

Phase dispersée: lipophile
Phase continue: hydrophile

53
Q

À quoi sert l’échelle HLB?

A

Échelle pour classifier les tensioactifs selon + hydrophiles ou + lipophiles, car ils sont amphiphiles.

54
Q

Plus le HLB est bas, plus le tensionactif est ___

A

lipophile

55
Q

Donner le HLB des tensionactifs pour
- émulsion w/o (eau dans huile)
- émulsion o/w (huile dans l’eau)

A
  • émulsion w/o (eau dans huile) : HLB 3-6
  • émulsion o/w (huile dans l’eau): HLB 9-12
56
Q

Pourquoi baisser la tension de surface augmente la stabilité d’une émulsion ?

A

Si j’ajoute un tensionactif et que ma tension de surface diminue, il faut moins d’énergie pour maintenir le système en émulsion dispersée

57
Q

Expliquer le phénomène de crémage

A

C’est une forme de sédimentation :
1. Les goutelettes d’huile d’une émulsion o/w sédimentent.
2. Il y a une séparation des phases. Comme l’huile est moins dense que l’eau, on assiste au crémage de l’émulsion.

58
Q

Qu’est-ce qui permet de ralentir le phénomène de crémage?

A
  • Réduire la taille des goutelettes. Lorsque la taille est très petite (2 à 5 μm), la diffusion contrebalance en partie la sédimentation.
  • Agents viscosifiants = ralenti
59
Q

VRAI OU FAUX?
Le crémage est un phénomène réversible.

A

VRAI
Il suffit de redisperser les goutelettes pour refaire l’émulsion

60
Q

Qu’est-ce qui peut ralentir le phénomène de coalescence?

A
  • La charge en surface des goutelettes (répulsion empêche fusion)
  • La solidité du film de surfactant (empêche fusion)
61
Q

Qu’est-ce qui peut accroître le phénomène de coalescence?

A

Ce phénomène s’accroit avec l’augmentation de la proportion de la phase dispersée.

62
Q

Décrire la coalescence

A

Les gouttelettes coalescent (fusionnent) entre elles vers le haut ou le bas.

63
Q

VRAI OU FAUX?
La coalescence est un phénomène irréversible.

A

VRAI
Les goutelettes sont détruites et ne peuvent PLUS être resuspendues

64
Q

Quelle est la meilleure méthode pour évaluer la stabilité d’une émulsion?

A

Monitorer la taille des goutelettes en fonction du temps.
Si la taille des goutelettes ne change pas = stable et si la taille des goutelettes augmente = pas assez stable

65
Q

Donner 2 exemples de test de stabilité accélérés qui permettent d’évaluer la stabilité d’une émulsion.

A
  • cycles gel/dégel
  • Centrifugation
66
Q

Les émulsions destinées à l’utilisation parentérale (autre que topique) doivent être _________.

A

Stériles

67
Q

Les émulsions pour usage oral et topique doivent maintenir une charge bactérienne __.

A

Faible

68
Q

La conservation des émulsions est complexifiés par le caractère ___________ de ces systèmes.

A

Biphasique

69
Q

L’agent de conservation, pour être efficace, doit se trouver dans quelle phase de l’émulsion?

A

Dans la phase aqueuse en quantité suffisante
(On sait que les bactéries poussent dans la phase aqueuse)

70
Q

Pourquoi est-il plus complexe de conserver des émulsions biphasiques que monophasiques?

A

Dans un système monophasique en solution aqueuse, on peut contrer les bactéries avec un agent tensioactif qui vont briser les membranes des bactéries.

Dans un système biphasique, l’agent de conservation, qui est un surfactant, va se mettre à l’interface des 2 phases et sera moins disponible pour aller tuer les bactéries

71
Q

Donner quelques exemples d’agents de conservation.

A

Surfactant aussi pour phases acqueuse

72
Q

Quel est l’avantage de la forme liquide des suspensions comme forme pharmaceutique?

A

La forme liquide = permet d’ajuster facilement la dose

73
Q

Quel est l’avantage des suspensions comme forme pharmaceutique, concernant les quantités de principe actifs?

A

Permettent d’administrer de grandes quantités d’un principe actif peu soluble

74
Q

VRAI OU FAUX
Les suspensions sont des systèmes stables thermodynamiquement.

A

FAUX
Systèmes instables thermodynamiquement: les particules finissent par sédimenter

75
Q

Quelles sont les 3 conséquences positives de la floculation?

A
  • Homogénise la distribution de taille
  • Sédiment moins compact et plus facile à resuspendre
  • Sédimentation plus rapide
76
Q

VF ? Après qu’une suspension aie sédimenté, il est toujours possible de la resuspendre.

A

FAUX !
une distribution inhomogène (taille différente des particules) + sédimentation lente = cake dense impossible à resuspendre

77
Q

Quel est l’impact d’une distribution de taille non homogène dans une suspension?

A

Les grosses particules sédimentent en premier.
Comme il y a encore de la place entre les particules, les petites vont s’ajouter et il se formera du caking très dense au fond.
Il ne sera plus possible de la resuspendre.

78
Q

Quel est l’effet de la taille des particules d’une suspension sur la vitesse de sédimentation?

A

Les grosses particules ont une vitesse de sédimentation plus rapide.

79
Q

VRAI OU FAUX?
Si une suspension est instable, elle ne pourra pas être utilisée par le patient

A

FAUX
Les suspensions sont des systèmes instables, mais l’important est que le patient soit capable de resuspendre en agitant la bouteille (facilement)

80
Q

Qu’est-ce qui permet de faciliter la resuspension des suspensions?

A

Les agents de floculation

81
Q

Qu’est-ce que ça fait un agent de floculation?

A

L’ajout d’agents floculants permet aux petites particules de former des agrégats, afin qu’elles soient de taille comparable aux grosses particules.
La sédimentation sera alors plus rapide, moins dense et plus facile à resuspendre.

82
Q

Donner quelques exemples d’agents floculants

A

Ions divalents
Polymères
Surfactants
Colloïdes

on peut utiliser des ions pour créer des interactions électrostatiques entre les particules et créer des agrégats

83
Q

A quoi sert l’ajout d’agents viscosifiants?

A

La sédimentation peut être ralentie.

84
Q

Donne 3 types d’agents viscosifiants :

A
  1. Dérivés de cellulose
  2. Polymères synthétiques
  3. Gommes naturelles
85
Q

Lorsqu’on augmente la viscosité d’une suspension, de quoi doit-on s’assurer ?

A

La viscosité augmentée ne nuise pas au prélèvement de la dose et à l’écoulement du médicament.

86
Q

Les liquides peuvent s’écouler selon différents comportements. Que sont-ils?

A

Newtonien
Non-Newtonien

87
Q

Pourquoi les fluides non-Newtoniens pseudo-plastiques peuvent être intéressants pour la préparation de suspensions?

A
  • Ils sont faciles a resuspendre car ils deviennent très liquides lorsqu’on met de la force
  • Lorsqu’on ne met plus de force, la viscosité augmente et les particules sédimentent plus lentement
    Donc facilite la remise en suspension et permet de prélever la dose puisque la solution demeure homogène
88
Q

Liquide Newtonien :
Liquide Non-Newtonien :
- Pseudoplastiques
-Dilatants

A

Liquide Newtonien : viscosité constante, ne change pas selon la force
Liquide Non-Newtonien : viscosité pas constante, change selon la force :

  • Pseudoplastiques : viscosité diminue avec la force
  • Dilatants : viscosité augmente avec la force
89
Q

Qu’est-ce que la thixotropie

A

La viscosité du liquide diminue avec le temps à force constante. Lorsque la force cesse, le retour à la viscosité initiale n’est pas immédiate.

90
Q

Explique la théorie de DLVO

A

La charge des particule et la concentration en ion sont 2 variables essentielles pour stabiliser une suspension.

91
Q

VF? Une émulsion est toujours un mélange dispersé ?

A

FAUX, lors du retour à l’équilibre, il devient un mélange à deux phases.

92
Q

VF? Il peut y avoir un phénomène de coalescence dans une suspension qui retourne à l’équilibre.

A

Faux, juste pour émulsion

93
Q

VF? D (coefficient de diffusion) est une vitesse qui est influencée par la température.

A

FAUX, ce n’est pas une vitesse.
unités m^2/s

94
Q

Réversible ou irréversible ?
Coalescance :
Crémage :
Sédimentation :

A

Coalescance : IRRÉVERSIBLE
Crémage : RÉVERSIBLE
Sédimentation : dépends de la façon que ça sédimente

95
Q

La stabilité des suspensions dépend de l’équilibre entre les ___ et les __ . Selon DLVO

A

forces d’attraction de van der Waals (même charges)
forces de répulsion électrostatique (charles opposés)

96
Q

Agent de conservation doit être en quantité suffisante dans ___ pour maintenir stérilité

A

phase aqueuse (à cause que les bactéries vont là)

97
Q

But de DVLO :

A

Prédire stabilité d’une suspension

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