2-3 mb pla

Question 1

Quel microscope possède un meilleur pouvoir de résolution ?

Answer 1

ME

Question 2

Comment est la membrane plasmique en microscope électronique ?

Answer 2

une structure tri-lamellaire

Question 3

Quelle est l’épaisseur des 2 couches périphériques sombres (denses aux électrons) de la membrane plasmique ?

Answer 3

2,5 nm chacune

Question 4

Quelle est l’épaisseur de la zone centrale claire (transparente aux électrons) de la membrane plasmique ?

Answer 4

3,5 nm

Question 5

Quelle est l’épaisseur de la membrane plasmique ?

Answer 5

environ 8,5 nm

Question 6

Comment peut-on isoler la membrane plasmique ?

Answer 6

• Par osmolarité (principe de l’osmose: mvmt d’eau à travers les membranes), avec la création d’une pression osmotique des solutés
• Par centrifugation

Question 7

Composition de la membrane des hématies

Answer 7

– 52% protéines
– 40% lipides (60% phospholipides, 25% cholestérol et 15% glycolipides)
– 8% glucides (glycolipides ou glycoprotéines)

Question 8

3 classes des lipides membranes

Answer 8

-phospholipides membranaires
   •glycérophosphoipides
   •sphingolipides
-Glycolipides membranaires
-Stérides

Question 9

Comment sont obtenus les stérides membranaires ?

Answer 9

Par estérification d’un acide gras avec un stérol

Question 10

Q’est-ce que le stérol dans les stérides membranaires ?

Answer 10

un alcool polycyclique

Question 11

phytostérols d’origine végétale

Answer 11

ergostérol

Question 12

zoostérols d’origine animale

Answer 12

cholestérol

Question 13

Caractéristiques du cholestérol

Answer 13

molécule plane, rigide et amphiphile

Question 14

Caractéristique commune des lipides membranaires

Answer 14

Molécules amphiphiles

Question 15

Qu’est-ce qui influence le positionnement des lipides dans la membrane ?

Answer 15

la composition et structure des lipides

Question 16

Composition des lipides membranaires ?

Answer 16

comportent:

• un domaine hydrophile : fonction carboxylique
• domaine hydrophobe : chaîne aliphatique

Question 17

Que se passe-t-il en présence d’acides gras saturés ?

Answer 17

Il n’y a aucune double liaison C=C dans la chaîne carbonée

mb pas fluide

Question 18

Que se passe-t-il en présence d’acides gras insaturés ?

Answer 18

au moins une double liaison C=C dans la chaîne carbonée (+ chaîne courte = la mb est plus fluide)

Question 19

Quelle expérience a mis en évidence la fluidité de la membrane ?

Answer 19

Expérience de Frye et

Edidin (1970), avec les anticorps comme outils.

Question 20

Quels mouvements, au sein de la membrane plasmique, les lipides peuvent-ils faire ?

Answer 20

mouvements:

• de diffusion latérale
• flip-flop
• rotation
• flexion

Question 21

De quoi dépend la fluidité de la membrane ?

Answer 21

• de la nature des lipides (richesse en acides gras saturés)

- de la température (proportionnel)

Question 22

Comment est la structure et la fluidité de la membrane plasmique riche en lipides à acides gras saturés ?

Answer 22

structure compacte et fluidité faible

Question 23

Comment est la structure et la fluidité de la membrane plasmique riche en lipides à acides gras insaturés ?

Answer 23

structure relâchée et fluidité forte