1. Versuch Flashcards
Welchen lebensfeindlichen Einflüssen sind Mikroorganismen in der Luft ausgesetzt?
Austrocknung, Oxidation, Sonneneinstrahlung
Welche typischen Luftkeime gibt es?
aerobe Endosporenbildner, Actinomyceten, Pilze, Hefen und besonders gefärbte Mikroorganismen
Warum gibt es besonders gefärbte Mikroorganismen in der Luft?
Die Färbung kommt von den Carotinoiden, die als Radikalfänger wirken–> Schützt vor Photooxidation
Welche Faktoren können für die Anzahl und die qualitative Zusammensetzung der Luftkeime verantwortlich sein?
- Vorkommen u. Vermehrungsmöglichkeit an Standorten der Umgebung
- Aerosolbildung, Luftbewegung, evtl. Luftfilterung
- Fähigkeit zur Bildung von Dauerformen, Trockenresistenz, Schutz bei der Dehydratisierung
- Lichteinwirkung und Schutzmechanismen gegenüber Photooxidation
- UV-Licht der Sonne u. Reperaturmechanismen von DNA-Schäden
- Verwendeter Nähragar beim Nachweis
Welche Formen lassen sich von den Bakterien ableiten?
Kugel, Stäbchen oder gekrümmter Zylinder, sternenförmig (Stella), quaderförmig oder nach Teilung Bildung charakteristischer Zellverbände
Einige morphologische Eigenschaften von Kolonien als taxonomisches Merkmal:
- Farbe (farblos, pigmentiert)
- Transparenz (durchsichtig, undurchsichtig)
- Oberfläche (glatt, glänzend, matt, schleimig)
- Konsistenz (schleimig-viskös, knorpelig-zäh, wattig…)
- Querschnittsprofil (flach, erhaben, nabelförmig…)
- Geruch (durch flüchtige Stoffwechselprodukte)
Warum können sich Bakterien in der Luft aufhalten?
Sinkgeschwindigkeit von Bakterien in Luft liegt bei 6 mm/min (in Wasser 0,24 mm/min) –> Sinkgeschwindig. kleiner als manche Luftströmungen (Windgesch. 600 m/min) –> über Wind über weite Strecken transportiert is zu Boden gesunken
Vorkommen typischer Pilze auf Luftkeimplatten
- Aspergillus (Gießkannenschimmel)
- Penicillum (Pinselschimmel)
- Neurospora (Brotschimmel)
- Hefen
Vorkommen typischer Bakterien auf Luftkeimplatten
- Bacillus sp.
- Bacillus mycoides
- Streptomyces sp.
- Micrococcus luteus
