1. Evaluación nutricional Flashcards

1
Q

De acuerdo con la ASPEN cuando se debe realizar el tamizaje al px

A

Dentro de las 48 hrs posterior a su admisión

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2
Q

De acuerdo con la LLL-ESPEN cuando se debe realizar el tamizaje al px

A

Dentro de las primeras 24 hrs

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3
Q

Herramientas de tamizaje recomendadas por la ASPEN

A

NRS 2002 y NUTRIC

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4
Q

Herramientas de tamizaje recomendadas por la LLL-ESPEN

A

MUST, NRS, NUTRIC y MNA

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5
Q

ASPEN NO sugiere utilizar ¿qué indicadores de nutrición?

A

Proteínas séricas, antropometría, calcitonina, PCR, IL-1, IL-6, TNF y citrulina

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6
Q

2 herramientas que en un futuro pudieran ser utilizaras en UCI

A

Ultrasonido y tomografía computarizada

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7
Q

2 marcadores no recomendados para la evaluación del estado nutricional. Sus valores bajos son en respuesta a la inflamación

A

Albúmina y pre-albúmina

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8
Q

Según la ASPEN, todo px crítico que perpermanece más de 48 horas en la UCI debe considerarse en riesgo de desnutrición.
¿Verdadero o falso?

A

Falso, es de acuerdo a la ESPEN

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9
Q

Menciona cuanto % se considera una pérdida de peso significativa y grave en UNA SEMANA

A

Pérdida significativa: 1-2%

Pérdida grave: >2%

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10
Q

Menciona cuanto % se considera una pérdida de peso significativa y grave en 1 MES

A

Pérdida significativa: 5%

Pérdida grave: >5%

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11
Q

Menciona cuanto % se considera una pérdida de peso significativa y grave en 3 MESES

A

Pérdida significativa: 7.5%

Pérdida grave: >7.5% (NRS >5)

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12
Q

Menciona cuanto % se considera una pérdida de peso significativa y grave en 6 MESES

A

Pérdida significativa: 10%

Pérdida grave: >10%

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13
Q

Un paciente con un IMC de _____ es un paciente con RIESGO NUTRICIONAL

A

IMC < 20.5

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14
Q

INDEPENDIENTEMENTE DEL TIEMPO, de acuerdo con la ESPEN, ¿Cuándo se considera un paciente desnutrido?

A

IMC: <18.5 kg/m2
ó
pérdida de peso: >10 %

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15
Q

Evaluando los últimos 3 MESES, de acuerdo con la ESPEN, ¿Cuándo se considera un paciente desnutrido?

A

IMC: < 20 kg/m2 sí < 70 años
ó
IMC: < 22 kg/m2 ó índice de masa libre de grasa < 15 en mujeres y < 17 en hombres. **

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16
Q

Peso medido durante la hospitalización o informado justo antes de la
hospitalización

A

PESO ACTUAL O REAL

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17
Q

Es el peso que el paciente normalmente mantuvo antes de tener reciente
pérdida o aumento por su enfermedad, generalmente en los 2-6 meses
previos.

A

PESO HABITUAL

18
Q

Es una medida teórica; su gran utilidad radica en que sirve de marco de
referencia para la formulación terapéutica en ausencia de información de
peso actual y presencia de edema. Es

A

PESO IDEAL

19
Q

Para el paciente con obesidad, se recomienda sacar su peso ideal con un IMC de..

A

25 kg/m2

20
Q

Es aplicable al paciente obeso y se calcula como (peso corporal real - peso
corporal ideal) × 0,33 + peso corporal ideal.

A

PESO AJUSTADO

21
Q

Verdadero o falso

El peso y el IMC reflejan con precisión la desnutrición

A

FALSO. La administración de líquidos o el rápido desgaste de los tejidos hace difícil evaluar al px

22
Q

¿Por qué el IMC no es un buen indicador?

A

Por que puede ser normal a pesar de que haya una desnutrición + pérdida de masa magra

23
Q

Valores normales de PCR

A

Ppt: normal 0.3 mg/dL (3 mg/L)
Zambrano: 0.00-0.50 mg/dl

24
Q

Valores normales de albúmina

A

3.5 - 5.0 gr/dl

25
Q

Interpretación del estado nutricional

PCR -
Prealbúmina baja

A

Deterioro del estado nutricional

26
Q

Interpretación del estado nutricional

PCR -
Prealbúmina alta

A

Mejora del estado nutricional

27
Q

Interpretación del estado nutricional

PCR: Baja
Prealbúmina: alta

A

Disminución de la inflamación (con o sin mejor estado nutricional)

28
Q

Interpretación del estado nutricional

PCR: Alta
Prealbúmina: Baja

A

Respuesta inflamatoria

29
Q

Interpretación de un balance nitrogenado negativo

A

Catabolismo proteico (Observado en px critico)

30
Q

Interpretación de un balance nitrogenado positivo

A

Generalmente relacionado con síntesis proteica

31
Q

¿1 gramo de nitrógeno cuántos gramos de proteína contiene?

A

6.25 gas

32
Q

Primera herramienta para evaluar riesgo nutricional específicamente para pacientes de UCI

A

NUTRIC Score

33
Q

Herramienta para evaluar el riesgo nutricional de un paciente al ingreso hospitalario.

A

Nutrition Risk Score (NRS 2002)

34
Q

Clasifica el grado de desnutrición del paciente e incluye una puntuación que sirve como guía para determinar el nivel de intervención nutricia que requiere el paciente

A

Subjective Global Assessment (PG-SGA)

35
Q

Diseñada para detectar pacientes con malnutrición proteico-energética y con riesgo de desnutrición

A

Malnutrition Universal Screening Tool (MUST)

36
Q

El Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) detecta px con desnutrición mediante el uso de TRES CRITERIOS, ¿Cuáles son?

A
  1. Estado de peso actual (IMC)
  2. Pérdida de peso involuntaria
  3. Efecto de la enfermedad aguda
37
Q

ESPEN.- Iniciativa de Liderazgo

Global sobre Desnutrición (GLIM) cuenta con 5 criterios que se dividen en:

A

Fenotípicos y etiológicos

38
Q

ESPEN.- Iniciativa de Liderazgo

Global sobre Desnutrición (GLIM) cuenta con 3 criterios fenotípicos ¿Cuáles son?

A
  1. Pérdida de peso no voluntaria
  2. IMC bajo
  3. Masa muscular reducida
39
Q

ESPEN.- Iniciativa de Liderazgo

Global sobre Desnutrición (GLIM) cuenta con 3 criterios fenotípicos ¿Cuáles son? **

A
  1. Ingesta o asimilación reducida de alimentos

2. Inflamación o carga de enfermedad

40
Q

En la ESPEN.- Iniciativa de Liderazgo Global sobre Desnutrición (GLIM) ¿Qué se necesita para hacer el dx de desnutrición?

A

Al menos un criterio fenotípico y un criterio etiológico