02 Kolostrum Wdk

Question 1

wieso brauchen Wdk Kolostrum?

Answer 1

haben epitheliochoriale Plazentation
—> keine transplazentäre Ig-Übertragung
—> Agammaglobulinämie bei Geburt
—> Kolostrale Antikörper sind lebenswichtig!!!

Question 2

was ist die Kolostrale Immunität?

Answer 2

• Systemische Aufnahme von Ig —> gegen Infektionskrankheiten allg
• Lymphozyten und Makrophagen —> Immunmodulation
• Lokaler Schutz im Darm durch Ig —> Erreger von Darminfektionen

Question 3

wann bildet sich das Kolostrum?

Answer 3

nach dem Trockenstellen, während den letzten 5 Wochen vor dem Abkalben

Question 4

wie kommen Ig ins Kolostrum?

Answer 4

• Selektiver Transport aus dem Blut (v.a. IgG1) via spezifische Rezeptoren
• Passiver Transfer aus dem Blut (v.a. IgG2)
• Bildung im Euter (v.a. IgA und IgM

Question 5

wie ist der Verteilung von Ig-Klassen im Kolostrum?

Answer 5

IgG1&raquo_space; IgG2 ~ IgM > IgA

• 34 – 80 G/L IgG
• 3–13G/L IgM
• 1–7G/L IgA

Question 6

von was hängt die Ig-Konzentration ab?

Answer 6

• Rasse (Mutterkühe > Milchkühe)
• Alter der Kuh (Ig zunehmend mit Alter)
• Zustand der Kuh ante partum
• Euterfaktoren, Eutergesundhe

Question 7

was sind abgesehen von Ig weitere wichtige Komponenten?

Answer 7

• Leukozyten (v.a. Makrophagen)
• Energie (Glukose, Fett)
• Trypsininhibitoren
• Lactoferrin

Question 8

• welche Werte sind im Kolostrum tiefer als in der Milch?
• welche sind höher?

Answer 8

• Wasser (nur 70% - vs 87%)
• Protein (17% - vs 3.3%) und Kcal/L (991 - vs 653)

Question 9

Wo und wie wird Ig resorbiert?

Answer 9

• Resorption im Dünndarm
• mit nicht selektivem Transport (Abhängig von Ig-Konzentration, Menge Kolostrum, Zeitpunkt der Verabreichung)

Question 10

wie lange dauert es bis das Ig im Kalb ist?

Answer 10

• 1–2 Stunden nach Kolostrumaufnahme bis Ig im Ductus thoracicus (Lymphe)
• 3 Stunden bis Ig im Blut
• „Closure“ 24 Stunden nach der Geburt ~ Wechsel / Ersatz des Darmepithels

Question 11

was sind 3 wichtige Faktoren für die Resorption von kolostralen Ig?

Answer 11

• Ig Konzentration (kein zsmhang mit Menge)
• Zeit der Kolostrumangabe
• Art der Verabreichung (saugen, flasche, sonde)

Question 12

• was ist die ideale Menge und ideales Timing?
• was ist die minimale Menge?

Answer 12

2 x 100 g Ig innerhalb 8-12 Stunden = 2 x 2 Liter à 50 g/L

minimal: 100 g Ig ~ 2 L à 50 g/L innerhalb 24 Stunden

Question 13

wo kann eine Failure of passive transfer geschehen?

Answer 13

• Ig-Konzentration im Kolostrum
• Kolostrum-Aufnahme
• Ig-Resorption

Question 14

• was ist Kolostrum von guter Qualität?
• wie kann man Ig im Kolostrum messen?

Answer 14

• Kolostrum guter Qualität >/= 50 G/L
• Aussehen / Menge Kolostrum (nach der Abkalbung), Kolostrometer, sRID, Elektrophorese, Schnelltests (ELISA)

Question 15

wie sollte Kolostrum aussehen und welche Menge ist gut?

Answer 15

• gelblicher, nicht so weiss wie Milch
• je grösser die Menge, desto tiefer die Ig-Konzentration
• wenn Kolostrum während der Geburt ausläuft geht Ig-reiche Fraktion verloren!!!

Question 16

was kann man bei Kolostrum ungenügender Qualität tun?

Answer 16

Bis 24 Stunden nach der Geburt:
- Frisches Kolostrum einer anderen Kuh
- Kolostrumbank (eingefroren)
- Kommerzielle Kolostrumzusätze —> KEIN Ersatz !

Question 17

was sind Kolostrum Zusätze?

Answer 17

• Präparate mit 10% Immunoglobulinen gegen E. coli, Rota- und Coronaviren
• Verabreichung meistens per os, auch parenteral möglich
• Kein Kolostrumersatz!!!!

Question 18

wie lange kann man Kolostrum aufbewahren?

Answer 18

• Frisch, bei Raumtemperatur = 12 Stunden
• Frisch, gekühlt bei 4°C = 1 Woche
• Eingefrorenes Kolostrum bei -20°C = 1 Jahr

Question 19

was ist die Mutterkuhimpfung?

Answer 19

Ziel:
Bildung von Kolostrum mit besonders hohem Gehalt an Ig gegen bestimmte Erreger: Rota-, Coronaviren, E. coli

• Passiver Schutz der Kälber
• Systemische und lokale Wirkung im Darm
• 2x bis 3 Wochen a.p.

Question 20

was macht ein gutes Kolostrum-Management aus?

Answer 20

• Rechtzeitige Verabreichung von genug Kolostrum guter Qualität
• Kontrolle der Ig-Resorption

Question 21

welche Werte sind bei der Ig-Bestimmung im Blut ok?

Answer 21

36 bis 48 Stunden nach der Geburt
Zielwerte Blutspiegel
>/= 7.5 G/L IgG
>/= 0.8G/L IgM
>/= 0.2 G/L IgA

>/= 8 G/L Immunglobuline ok
>/= 10 G/L Immunglobuline ideal

Question 22

mit welchen Methoden kann man Ig im Blut bestimmen?

Answer 22

• Elektrophorese
• Schnelltests
• Zn-Sulfat,Na-Sulfid
• Refraktometer
• gamma-GT
• sRID

Question 23

wie beurteilt man die Zn-Sulfat, Na-Sulfid Messung?

Answer 23

Konzentrierte Salzlösungen
—> Ausfällung der Proteine
—> Trübung (= gutes Kolostrum)

Question 24

wann kann man das Refraktometer für Ig Messungen im Blut brauchen?

Answer 24

für Evaluationen auf Bestandesebene (braucht mehrere Tiere damit es verlässlich ist, gibt viele Störfaktoren)

Question 25

was sagt der gamma-GT aus?

Answer 25

• Viel gamma-GT im Kolostrum
• Resorption wie Ig
• Bessere Korrelation als mit Totalprotein

Question 26

was kann man bei einer ungenügenden Ig-Resorption tun?

Answer 26

—> Wenn Ig < 6-8 g/L nach 24 Stunden

• Plasmatransfusion (20 ml/kg)
• Kleine Mengen Kolostrum in der Milch —> lokaler Schutz im Darm
• auf Haltung und Hygiene achten
• Hypo-gamma-Globulinämie nicht gleich Tod in jedem Fall !