料理 Flashcards
1
Q
炊事
A
การทำอาหาร
すいじ
2
Q
献立
A
เมนู รายการอาหาร
こんだて
3
Q
流し
A
อ่างล้างจาน
ながし
4
Q
ちぎる
A
ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
5
Q
冷ます
A
ทำให้เย็นลง
さます
6
Q
煮える
A
ต้มสุก
にえる
7
Q
味付け
A
การปรุงรส
あじつけ
8
Q
薄める
A
ทำให้เจือจาง
うすめる
9
Q
甘み
A
ความหวาน
あまみ
10
Q
工夫
A
การดัดแปลง
くふう
11
Q
添える
A
วางเพิ่มไว้ข้างๆ
そえる
12
Q
挟む
A
สอด สอดไส้ คั่น
はさむ
13
Q
加減
A
ปริมาณหรือระดับ
ที่พอเหมาะ
かげん
14
Q
固まる
A
แข็งตัว
かたまる
15
Q
なめる
A
เลีย
16
Q
臭い
A
เหม็น
くさい
17
Q
冷める
A
เย็นชืด
さめる
18
Q
余分な
A
ส่วนที่เหลือ ส่วนเกิน
よぶんな
19
Q
容器
A
ภาชนะ
ようき
20
Q
賞味期限
A
Best before date
しょうみきげん
21
Q
手作り
A
ทำเอง ทำมือ
てづくり
22
Q
もてなす / おもてなし
A
การเลี้ยงรับรอง
การบริการอย่างดี
23
Q
消費期限
A
Expiration Date
しょうひきげん
24
Q
流し台
A
อ่างล้าง
ながしだい
