נחושת , ריבופלאבין, ניאצין Flashcards
מהם שלושת הויטמרים העיקריים של B2 ?
ריבופלאבין , ריבופלאבין פוספט שנקרא גם פלבין מונו נוקלאוטיד (FMN) ,
FAD - flavin adenine dinucleotide
מהו סדר הפעילות של הויטמרים של ויטמין b2 ?
הכי נמוך - ריבופלאבין
בינוני - FMN
הכי פעיל - FAD
מה הן תכונותיו הכימיות של ויטמין b2 ?
- תרכובת צהובה - שתן הופך לצהוב
- עמיד לחום
- מסיס במים
- רגיש לחומצה ולבסיס וגם לאור. בנוכחות קרני אולטרא סגולות מאבד את פעילותו כבר ב PH נייטרלי
כיצד מתבצע העיכול של הפלאבינים?
- עיכול וספיגה מתקיים במעי הדק הופך ל ריבופלאבין
- מקבלים אותם בצורה חופשית או בתוך אנזימים
- כאשר ה FMN מצוי בתוך האנזימים צריך לפרק אותם ולבצע זרחון מחדש
מה הם שלושת הטרנספורטרים של ריבופלאבין
RFT1- מתבטא במעי דק ובשיליה
RFT2- במעי הדק , בלוטת הערמונית ואשכים .
RFT3- במוח (גבול עליון)
מדוע נוכחותו של מזון במעי מעלה את כושר הספיגה של ריבופלאבין ?
RFT-2 רגיש ל PH חומצי והמזון שמגיע מעלה את ה PH ומאפשר ספיגה טובה יותר
האם סיבים תזונתיים וסותרי חומצה פוגעים בספיגת הריבופלאבין ?
כן
מה הם חלבוני ההובלה וההפרשה ?
אימונוגלובולינים מסוג IgG , IgA , IgM בעלי יכולת קשירה חלשה לאלבומין תפקידם להבטיח שהעובר יגיע לשליחה .
חלבוני ההובלה של ריבופלאבינים לרוב מתבטאים ?
לא רק בחלק מהמצבים
מה הם חלבוני ההובלה וההפרשה כאשר מדובר באישה בהיריון ?
RfBPs - Riboflavin binding proteins
היכן נמצא הרבה ריבופלאבין ?
כבד, כליה ולב כאשר הצורה הנפוצה ברקמות היא של FMN ו FAD
מה הם הסימנים למחסור הריבופלאבין ?
- דלקת לשון
- דלקות בזווית של השפתיים (כיליאוזיס)
- דלקות בעור
מה הם תפקידיו של הריבופלאבין ?
- ריפוי להתחדשות רקמות
- בריאות העור
- קו אנזים מעביר אלקטרונים במעגל קרבס
- קו אנזים מעביר אלקטרונים בתגובות ביולוגיות של חמצון חיזור
מדוע ריבופלאבין חשוב לשרשרת מעבר. אלקטרונים ?
- בשרשרת מעבר האלקטרונים מולקולת הגלותתיון (GSH) מתחמצנת הופכת ל GSSG .
- FAD מקבל אלקטרונים מ NADPH הופך ל FADH2
- FADH2 מעביר אלקטרונים לאנזים glutathione reductase ובכך מאפשר לו להחזיר את גלותתיון למצב מחוזר
מדוע ריבופלאבין חשוב ל thioredoxin ?
- האנזים thioredoxin reductase מחזר את מולקולת ה thioredoxin ומפרק את הגשר הסולפידי.
- האנשים יכול לעשות את זה רק באמצעות FADH2 שמקבל אלקטרונים מ NADPH
מה מעיד לנו עלייה בסינתזה של גלותתיון. ?
- מחסור ב b2
2. ירידה בחיזור הגלוטטיון המחומצן
מה הם המקורות התזונתיים העשירים של ריבופלאבין?
- מזונות מן החי : בשר , עוף ודגים
- מוצרי חלב וביצים
- מן הצומח ירקות ירוקים ממשפחת המצליחים
מה הם מקורות העניים בריבופלאבין ?
דגנים , גרעינים אבל שילובם התזונה מעלים את הצריכה בריבופלאבין
האם קיימת רעילות במתן ריבופלאבין ?
כן , לכן הצריכה מוגבלת ל 25 מ”ג למנה נצרכת
מהי מחלת הפלגרה ?
- דלקת בעור הנוצרת בחשיפה לשמש
2. שלשול, שיטיון,מוות
מהי פלגרה אלכוהולית.
אלכוהוליסט בעל חסרים תזונתיים אשר התסמינים שלהם זה סטטוס מנטלי ירוד ובלבול.
מה הם הויטמרים של ניאצין ?
- חומצה ניקוטינית שנמצאת במקורות צמחיים NA
- ניקוטין אמיד (NAm) ממקור חי הוא מהווה בסיס למולקולה NAD ו NADP .הוא מצוי 3. הניקוטין אמיד מהווה החלק הפעיל של המולקולה NAD , NADP שמבצע פעולת חיזור
באיזה איבר ניאצין נספג טוב יותר ?
דרך המעי. באופן כללי יכול גם להיספג דרך הקיבה אך עדיין דרך המעי זה עדיף
מה התפקיד של NAD(p) glycohydrolase ?
לחתוך את NAD ו NADPH לפני הספיגה ל Nam ADP ribose
מה הם מנגנוני הספיגה של ניאצין
בריכוזים נמוכים נספג על ידי Sodium dependent facilitated diffusion
בריכוזים גבוהים נספגים על ידי דיפוזיה פסיבית
2. Nam אשר נספג באנטרוציט הופך ל NAD או שהוא משוחרר למחזור הדם בצורתו החופשית