Von der Weide Flashcards
1
Q
Züri-Gschnätzlets
A
Kalbsgeschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce im Rösti-Körbchen und marktfrisches Gemüse - 43 CHF
2
Q
Ein Wiener am See
A
Knuspriges Wienerschnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren-Kren und Zitrone serviert mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat “Wie bei den Steirern” - 45 CHF
3
Q
Frisch von der Weide
A
Saftiges Entrecôte (190 gr.) vom knochengereiften Swiss Black Angus Beef mit hausgemachtem Café de Paris an mariniertem Rucola, kleinen Schmelz-Tomaten und knusprigen Pommes Frites - 47 CHF
