Voeding Flashcards
Wanneer treedt ontwikkeling an de hersenen van pasgeborene op?
In laatste trimester zwangerschap en tijdens eerste 2 levensjaren
Voordelen van borstvoeding?
- Anti-infectieuze eigenschappen
- Nutritionele eigenschappen
- Emotioneel contact
- Contraceptief
Nadelen borstvoeding?
- Transmissie van farmaca, nicotine, alcohol, …
- Nutritionele tekorten indien langdurig (> 6-9 maanden) exclusieve borstvoeding
- zonder bijvoeging te weinig vitamineK
Hoe noemt men de eerste borstvoeding in dagen na geboorte?
Colostrum
Eigenschappen colostrum?
- hoog gehalte eiwitten en immunoglobulines
Welke hormonen zijn nodig voor lactatie?
- Prolactine: melkvorming
- Oxytocine: melkuitdrijving
Wanneer wordt er gestart met 2e leeftijdsmelk?
Vanaf 6 maanden
–> meer ijzer, eiwitten en mineralen
Tot welke leeftijd kunnen er aangepaste melken (groeimelken) gegeven worden?
Tot de leeftijd van 3 jaar
Vanaf wanneer start met fruitpap?
4 maanden
Vanaf wanneer start groentepap?
5 maanden
Vanaf wanneer start van gekookte mager vlees en vis?
6 maanden
Vanaf wanneer boterham en koek?
vanaf 8-9 maanden
Vanaf wanneer mogen kinderen van tafel mee-eten?
Vanaf 1 jaar
Welke supplementen moeten gegeven worden aan pasgeborenen?
- Vitamine D: 400 IU / dag tot 1 jaar
- VitamineK: Konakion 1 mg
Welke melken kunnen gegeven worden aan kinderen met koemelkeiwit en/of soja-eiwitintolerantie?
- Extensief hydrolysaat
- Aminozuurvoeding (zo ernstige allergie)
Definitie failure to thrive?
= onvoldoende bijkomen in gewicht of onvoldoende groei bij zuigelingen en kleuters –> aangetoond op een percentuele grafiek
Waartoe kan ernstige malnutritie leiden,
- Marasmus
- Kwashiorkor
Wat is marasmus?
Gewicht < 60% van het gemiddelde voor de leeftijd = extreme magerzucht (geen energiebronnen meer aanwezig)
- Huidplooien en middenarmomtrek verlaagd
Wat is Kwashiorkor?
= Ernstig eiwitmalnutritie, gewicht tussen 60-80% gemiddelde (er is andere energiebron aanwezig):
–> oedemen, opgezette buik, vergrote lever, hypothermie, diarree, bradycardie, hoog risico op infecties
Waartoe leidt vitamine A deficiëntie?
Tot nachtblindheid
Belangrijkste oorzaak van vitamine A deficiëntie in ontwikkelde landen?
Door vetmalabsorptie is er onvoldoende opname van vetafhankelijk vitamines (ADEK)
Oorzaken van vitamine C deficiente (Scheurbuik)?
- langdurige koemelkvoeding zonder supplementatei
- Langdurige borstvoeding bij moeder met deficiëntie in voeding
Kliniek van scheurbuik?
- Pseudo-paralyse
- Mucosale en huidbloedingen
- Inwendige bloedingen: subperiostaal, intra-articulair
- Bleekheid, anemie
- Rachiitis –> onvoldoende mineralisatie bot
Oorzaken van vitamine D deficiëntie bij kinderen?
- Verminderde opname of aanmaak
- Verhoogde afbraak: anticonvulsiva
- HypoP
- vitamine D resistente rachitis
- …
Kliniek van vitamine D deficiëntie bij kinderen?
- Gestoorde mineralisatie van bot
- Gestoorde epifyseale groei
- craniotabes, rozenkrans, vertraagde tandvormig, vertraagde sluiting fontanel, verbrede metaforen
- Hypotensie
- Groeiachterstand
- Convulsies
Labo afwijkingen bij vit D deficiêntei?
- Hypo of nl Ca
- Hypo F
- gestegen Alk. Fosfatase
BO bij vermoeden vitamine D deficiëntie?
RX lichaam
Afwijkingen op RX bij vitamine D deficiëntie (Rachiitis)?
- Verbrede, uitgerafelde metafysen
- Brede epifysaire platen
- verminderde botdensiteit
Wat is BMI?
Gewicht in KG/ (lengte in m)^2
Wanneer spreekt men van overgewicht bij kinderen?
Wanneer BMI = 120-140% van gemiddelde BMI voor die leeftijd
Wanneer spreekt met van obesitas bij kinderen?
Wanneer BMI > 140% van gemiddelde BMI voor die leeftijd
Oorzaken ven overgewicht en obesitas bij kinderen?
- genetische component
- Te hoge inname van koolhydraten en vetten
- Ongestructureerd maaltijdenpatroon
- Lage socio-economische status
- Te weinig lichaamsbeweging
(zelden syndromaal)
Behandeling overgewicht bij kinderen?
- Medewerking van ouders nodig
- Combinatie van verhoogde lichaamsbeweging met wijziging in eetgewoontes