VO ondervoeding en darmziekten

Question 1

hoezo zijn kinderen sneller ondervoed dan volwassenen?

Answer 1

ze hebben een hoger energieverbruik per kg

ze hebben extra energie nodig voor groei en ontwikkeling

ze hebben minder fysiologische reserves

Question 2

wat is de chronische vorm van ondervoeding

wat de acute?

Answer 2

acuut: gewicht is te laag voor lengte en leeftijd. lengte is normaal voor leeftijd
chronisch: gewicht is te laag voor leeftijd. lengte is te laag leeftijd
mengvorm: zowel gewicht is te laag voor lengte en leeftijd en leeftijd is te laag voor de leeftijd

Question 3

wat zijn de 3 criteria voor acute ondervoeding: gewicht ?

Answer 3

kinderen < 1 jaar: gewicht naar leeftijd 1 jaar: gewicht naar lengte 1 SD afbuigende groeicurve in de afgelopen 3 maanden

Question 4

wat is de criteria voor chronische ondervoeding: lengte naar leeftijd ?

Answer 4

alle kinderen 4 jaar 0,25 SD afbuiging in 1 jaar

Question 5

in welke volgorde buigen de curves af?

Answer 5

eerst de gewichtscurve, dan de lengte curve en daarna de curve voor de schedelomtrek

Question 6

wat zijn overige methoden om de voedingstoestand te bepalen?

Answer 6

bovenarm omtrek

huidplooimetingen

BIA

Question 7

wanneer wordt met een BOA (boven arm omtrek) acute ondervoeding uitgesloten?

Answer 7

indien BOA > -1 SD

Question 8

wat zijn 3 hoofdgroepen van oorzaken van een slechte voedingstoestand?

Answer 8

verminderde voedingsinname

verhoogde voedingsbehoefte (bijv toegenomen ademarbeid bij hartaandoening, CF, longontsteking)

abnormaal verlies van voedingsstoffen

Question 9

wat zijn 7 gevolgen van ondervoeding op korte termijn?

Answer 9

afname lichaamsgewicht en onderhuids vet
spierzwakte
vertraagde wondgenezig
vatbaarder voor infecties
verhoogde kans op complicaties 
verminderde opname van voedingsstoffen
langere opname duur

Question 10

wat zijn 5 gevolgen van ondervoeding op lange termijn?

Answer 10

negatief effect op de groei
negatief effect op de quality of life
verminderd leervermogen 
vertraagde psychomotore ontwikkeling 
toegenomen risico op ziekten als volwassenen

Question 11

wat is de STRONG?

Answer 11

schat het risico op ondervoeding in door vragen te stellen over gewicht, voeding, eetlust.

meer punten–> meer kans op ondervoeding (4 het hoogst)

Question 12

wat zijn 6 oorzaken voor het groeifalen bij kinderen met de ziekte van Crohn?

Answer 12

gebrek aan eetlust en snel vol gevoel hebben

veranderde smaak

angst buikpijn te krijgen of misselijk te worden

verlies energie door malabsorptie

verhoogd energiegebruik voor chronische ontsteking

circulerende cytokines hebben groei-remmend effect